Židovska salata

„Židovski salata” je dobio ime po obilju češnjaka se koristi u njemu. Iako ljudi u kazu da je u tradicionalnoj židovskoj kuhinji salate nikada nije stvari. I to je prirodno. Gdje da se ortodoksni sovjetsku kuhinja sira „prijateljstvo”? Čak iu današnje Izrael pripremiti ovo salatu samo naše bivše sunarodnjake. A recept koji je trajao desetljećima, bez promjena (majoneza, vrhnje sir, češnjak), danas je modificirana i pretvorila se u nekoliko varijacija na glavnu temu: dodati ribana mrkva, zelje, kiseli krastavac, gljive, dimljene piletine, a umjesto topljeni sir Rusija ima tvrdi sir. No, mi ti sve u redu.

Recept baza. „Židovski salata” kao što je on

Vratimo se na osnove i samo 10 minuta za pripremu jela, koja se smatra tradicionalnim.

Četiri topljeni sir i četiri režnja češnjaka, utrljati na ribež. Možete preskočiti sastojke kroz roštilj press spadefoot. Dodajemo nekoliko spoonfuls majoneza, prisolit i paprom i miješati.

Sada možete kotrljati na težini loptice i njihove zapanirovat paprikom u prahu ili kurkume u sjeme sezama, a nasjeckanog zelenja.

Ova salata punjene rajčice.

Također, „židovska salata” proširila se na kanapee i croutons.

Može biti razdražljiv loptice na ražnjić s ukiseljenim gljivama, krastavaca, paprike, kriške sjeckani kobasica kocke.

Recept drugi - najčešći

Za dodavanje nazivom sastojke nariban na novčanom kaznom rende kuhana jaja. Broj jedan odluči na okus. Tipično, četiri sirevi potrajati od dva do četiri jaja. Možete zumirati na par spoonfuls majoneza iznosa - glavna stvar da salata nije previše mokra. Inače, ne ispadnu kugle (koji se proširio po ploči). Sve ostalo se ponavlja kao u osnovnom receptu.

Recept treći. S tvrdog sira i mrkve

Dva sirova mrkva sitno naribati. Dva topljeni sir i utrljati. 100 grama krutog sireva ( „Ruska”, „nizozemski” - nije važno) također se šalju fini ribež. Dva kuhana jaja pripremljena na isti način. Pomiješajte sve sa majonezom i protisnuti češnjak (kao u osnovnoj recepturi). Jelo je spremno. Mogu biti posluženi.

Varijacija ovom receptu može biti još dva. Masa dobiva se preporuča dodati nasjeckani dimljeni pileći i čašu prokuhane riže krugu. Takve jednostavne salate brzinu pripremljena samo deset ili petnaest minuta duže. Ali oni će biti puno bolje hranjene od jelo kuhani na osnovnom receptu.

Sljedeća će biti ponuđena nova salate. Iako su slični ime, ali vrlo malo zajedničkog s prvog opisanog recepta.

Recept za četvrtine. „Židovski salata” s tikvicama

Dvije tikvice treba ih narezati tanko i pržite, pohani u slanoj brašna.

Puta u četiri obroka ploče. Svježe rajčice, također, izrezati na kriške, staviti na vrh squash. 200 grama ribanog sira pomiješati s dvije žlice majoneze i dvije ili tri češnja mljevenog češnjaka. Češnjak-sir smjesu za distribuciju preko rajčice krugovima. Snack spreman.

Recept peti. „Židovski salata” s dimljenim piletine i paprike

Možete uzeti dimljene piletine, dojke ili cijelu kokoš. Pileća prsa ili cijeli trup prethodno Tinkering, uklanjanje kože i kosti. File potrebno je izrezati na kocke. Dvije velike paprike (bugarski, slatko, crveno) i pripremiti, izvadite sjemenke i izrezati na tanke štapiće. Otvorite staklenku hrena s repe, uzmu par spoonfuls sadržaja i pomiješana s dvije žlice masti majoneze. Grind nekoliko grančica peršina i vlasac -Add ih u umak i dobro izmiješati. Grickalice su služili.