Recept mršav Blinov

U Rusiji, mnogi drže post. Razlozi posta su mnogi, a svaki pojedinac je čisto osobni, kao i obično. No zajedničko je da je svaki od njih pitate kako možete preinačiti korizmeni izbornika. To nije neuobičajeno čuti pitanje kako kuhati posna palačinke? U ruskoj kuhinji puno raznih recepata za palačinke, u uključujući i obroke bez mesa. Prethodno palačinke su pečena iz tijesta s kvascem pripravljenog, brašno koriste različite. Od heljde brašna pečena mršavih bogate krem ili heljde palačinke. Pšenično brašno se koristi za palačinke s punom suncu, kraljevski, crvene palačinke. Ne manje popularne zob, proso, ječam, grašak palačinke. Za palačinke ukusna, važno je da koristite nadležnog recept korizmenom palačinke. Sada ćemo pokušati riješiti kako kuhati tijesto za palačinke ukusna posna jer svaki recept je posna palačinke u podnožju jedne tehnologije za pecivo, i priprema test je drugačiji. Lean palačinke preporuča ispeći biljno ulje ih ravnomjerno obzharivaya s obje strane.

Za početak, ne opisuju kvasac posna recept za palačinke:

Slijedeći sastojci potrebni za tijesto: voda, brašna, biljno ulje, šećer, sol i sode bikarbone. U vodi rastopite šećer i sol, zatim dodati prosijano brašno i miješati tako da ne ostavljaju kvržice. Tijesto treba imati uniformu. Dodaj soda za pečenje u njemu, što se prvo mora staviti van, prelijte biljno ulje i zatim temeljito izmiješano tijesto. Iz tako dobivenog gotovog tijesta može peći palačinke.

Sada razmislite kako kuhati posna palačinke po skokovi i granice.

Tijesto treba biti pripremljeni na slijedeći način: voda, kvasac, brašno, biljno ulje, šećera i soli. Topla voda pasmina sol, šećer, brašno i ostaviti petnaestak minuta. To je potrebno kako bi se tijesto je jaka i glatka, kao što će razviti gluten. Tijekom tog vremena, u zasebnu zdjelu pasmine kvasca s toplom vodom s malom količinom kristalni šećer i rezerve do trenutka dok se ne pjene. Zapenivshuyusya pivo sipa u našoj tijesta i pažljivo pomiješajte sve. opet Odvojili smo posudu s tijestom i čekati do tada, dok se ne pojavljuju mjehurići na površini. Kasnije u tijesto u obliku mjehurića prelijte biljno ulje, promiješati i početi ispeći palačinke.

Za promjenu treba objaviti posna recept za palačinke, pripremljena od heljde brašna.

Slijedeći sastojci potrebni za ispitivanje: tople i hladne vode, heljda brašno, kvasac, biljnog ulja, soli i šećera. Heljda brašno se može dobiti od heljde, fino je mljevenjem u mlincu za kavu. Hladne vode u 1: 1 razrijedi s heljde brašna. Zatim, dobivena smjesa je pivo s kipućom vodom (1: 2). Sve dobro promiješati, malo ohladi. Zatim unesite kvasac. Ponovno miješati tijesto i dati go. Nakon što se tijesto je došao, morate dodati heljdino brašno. Dodaj brašno debele kao želimo ispeći palačinke. Dosljednost za tanke palačinke trebalo biti više tekućine, a za debele - deblji. Istovremeno s brašnom dodajte po ukusu šećera. Mijesiti i opet dati ići. Završna faza - pečenje.

U zaključku - pšenica palačinke posta.

Tijesto treba biti pripremljeni na slijedeći način: voda, pšenica, kvasac, pšenično brašno / s, heljda brašno, biljno ulje, šećer i soli. Proso prije kuhanja se preporuča za pranje nekoliko puta u kipuću vodu, zatim čiste žitarice dodati vodu i kuhati ne rijetke smjese, tako da kuhati proso je dobro, super. Gotova ohladi kaša dodati pšenično brašno i kvasac, mijesiti i davanje pristupa. Daljnje dodavanje u tijesto heljde brašno, soli i šećera. Svi sastojci temeljito promiješati. Tijesto se opet lijevo ne za dugo, tako da je imao vremena da dođe. Razrijediti praktički završena tijesto vruće vode do željene konzistencije. Pričekati 15 minuta i nastaviti s pečenjem.

Dobar tek.