Pokušajte salate s mesom recepata koje nudimo

Salate mogu nazvati pravom najpopularniji jelo među ostalim jelima svečane i svakodnevne stol. Najviše jednostavni recepti koji zahtijevaju spajanje nekoliko komponenti su uvijek na raspolaganju u hladnjaku, domaćica koristi u svakodnevnoj prehrani. A više egzotičnih i zanimljivih recepata pohranjuju se za posebne prilike. Ona ostaje nepromijenjena još jedna značajka salate - svečani stol uvijek uključuje salate s mesom receptima koje su pune raznolikosti. Dakle, svaki domaćica je uvijek pri ruci stalno obnavlja prtljagu receptima salate. puretina, piletina, govedina, svinjetina, rakovi i slično, ali glavno pravilo u salatu je skladan spoj okusa sve njegove komponente - meso u salatama, drugačije se može koristiti. Salate sa mesom recepata koji dajemo u nastavku, samo se u skladu s glavnim pravilo.

Salata s mesom i sirom - sloj Changeling.

Za pripremu salata, nužno trebamo oko 200g kuhanog mesa (to može biti govedina, piletina, puretina), 2 mala kiseli krastavci, 1 glavica luka, 4 tvrdo kuhana jaja su kuhana, oko 150-160g durum sir, malo manje od 100g suhe šljive (bez koštica) , 100 g konzerviranog graška, majoneza (za gorivom). Možete odabrati dodavanje drugu komponentu - pinjole (70 g).

Budući da je ovaj salata je postavljen slojeva, bolje je da unaprijed pripremiti sve njegove komponente. Izrežite meso na male kocke, i krastavaca, kao i sitno sjeckani suhe šljive. Da nasjeckani luk ne previše gorak, mi ga staviti na neko vrijeme (20-25 min) kiseli ocat s vodom. Utrljajte na srednje ribeža sira i jaja, te ih pomiješati. Ako se odlučite koristiti pinjole, što im je potrebno pržiti u tavi.

Zdjela ovu salatu trebate pokupiti pod uvjetom da su sve komponente složen da ga ispunite u točno na putu prema gore (ne više, ne manje). Podmazuje zidove male količine ulje za salatu i puna plastičnom folijom, što zauzvrat je malo masnoća iznutra s majonezom. Sada šire slojeve, prvi dio je sir jaja smjesu, majoneza. Zatim širiti suhe šljive, radijus nešto manji od prethodnog sloja, a na preostalom prostoru oko zaspati sira i jaja smjesu. Nadalje, rubovi svih slojeva će biti položen na takav način da je krug za popunu jaja sa sirom. Šljive položio na mesu i podmazuje sloj majoneze, više krastavaca i lučicama na njih. Dalje uz cijeli promjer salata postavio grašak i podmazuje majoneze. Zatvaranje salata plastičnom folijom i poslati u hladnjaku 60 minuta. Nakon tog vremena, dobivamo salatu iz hladnjaka i rade jako odgovoran manipulacija: zdjelu pokrivena s odgovarajućim zdjelicu promjera, okrenite ga u jednom pokretu i pažljivo skinite foliju. Ukrasite s pinjolima i biljem.

Egzotični salata s svinjskog mesa, ananasa i curry

Jedan kilogram krumpira kuhanih u ljusci očistiti i izrezati na kriške, preliti na vrhu toplog mesa juhu i ostaviti 25-30 minuta, zatim se prelije juhu. Dvije čiste matične poriluk, razrežu na prstene i blanshiruem u kipućoj vodi (sol) za 2 minute, a zatim se nagne i cjedilo u hladnoj vodi. Pržiti u suhoj tavi 2 žlice kikiriki, izrezati na komade konzervi ananasa (250 ml banaka). Izrezati na trake 6-7 kriške dimljenog svinjskog mesa. Sve ove sastojke staviti u zdjelu i pomiješati.

Za punjenje je potrebno pripremiti umak - 130 ml Mix majoneze, sok od 1 limuna, ananasa sirup, dodati sol, papar i curry. Odjeveni s umakom i salatom za serviranje.

Ove salate s mesom recepata koje smo opisali, nikoga neće ostaviti ravnodušnim blagdanskog stola. Njihov pikantno i nezaboravan okus zasigurno će izazvati pozitivne emocije sve goste. Nakon što je u svojoj stranci, a nakon što ga probati, takve salate s mesom recepti će vas prosio za sve prijatelje.