Pecivo tijesto s trešnjom: recept

Peciva od lisnatog tijesta pravi je trag za zauzetu kućanicu. Zahvaljujući gotovom testu, koji je lako kupiti u najbližem supermarketu, možete brzo pripremiti ukusni desert za čaj za cijelu obitelj. Danas vam želimo reći kako napraviti pita od lisnatog tijesta s trešnjom. S jednostavnim receptima možete se nositi s početnim kulinarstvom, a rezultat će premašiti sva vaša očekivanja.

Kola od trešanja od tijesta. Recept za kuhanje

U suvremenom svijetu svježe bobice su dostupne potrošačima gotovo cijele godine. Međutim, možete koristiti zamrznute ili konzervirane trešnje za ovaj recept . Ugodni slatki i kisellji okus tih bobica savršeno se slaže s slojevitim tijestom, sigurno će svakom ljubitelju ukusnog deserta. Za kuhanje pite od lisnato tijesto s trešnjom, mi ćemo biti ovako:

• Razrijedite pripremljenu pjenušavu tijesto, podijelite ga u slojeve.
• Pakiranje smrznutih bobica je otopljeno u mikrovalnoj pećnici.
• Kombinirajte trešnja s dvije žlice šećera i dvije žlice škroba.
• Za pečenje, ulje i položite valjani sloj peciva na dnu.
• Prosijite punjenje, ravnomjerno ga širite preko površine.
• Drugi sloj tijesta je izrezan u trake i položen kao rešetka na kolača.
• Rubovi donjeg sloja nježno se omotaju prema unutra.
• Pripremite jelo u prethodno zagrijanoj pećnici dok tijesto ne zaspi.

Prije rezanja kolača u dijelove, treba pustiti da se ohladi. U ovom slučaju, punjenje se neće širiti, a Vaš desert će zadržati estetski izgled.

Puff kolač s trešnjom. recept

Predlažemo da probate ukusnu zatvorenu tortu s punjenjem trešnje. Tajna uspjeha ovog deserta je umjerenost. Ako ste pretjerali i stavili previše trešanja, punjenje će se širiti i izgorjeti tijekom kuhanja. Da biste to izbjegli, slijedite naše upute:

• Kuhajte se sami 500 grama pilećeg tijesta ili odmrzite istu količinu gotove.
• Prvi sloj se izvlači s iglom za valjanje i stavlja u kalup za kolače, podmazan uljem.
• Uzmi 800 grama otopljenih ili konzerviranih bobica i pričekajte ih da ispuste višak sokova. Nakon toga, pospite ih dvije žlice škroba i položite ga ravnomjerno na tijesto.
• Pomiješajte 200 grama kiselog vrhnja s pola čaša šećera i tri kokošja jaja. Stavite dobivenu smjesu na trešnja.
• Od drugog sloja tijesta, napravite "poklopac" za kolač, stavite je na punjenje i učvrstite rubove prema unutra.
• Pecite tijesto s trešnjom kuhajte u pećnici oko 30 minuta.

Prije posluživanja, ostavite desert da se ohladi, a zatim ga odrežite u dijelove.

Strudel od lisnatog tijesta s punjenjem trešnje

Ovaj jednostavan recept lako može zamijeniti tradicionalni Strudel s jabukama. Stoga se smjelo spustite na posao i kuhajte sa nama ovu neobičnu tortu s trešnjom:

• Pecivo tijesto (250 grama) odmrzava i kotrlja s valjkom, dajući mu oblik pravokutnika.
• Podijelite uvjetno džep na dva jednaka dijela i postaviti na jedan od njih 200 grama svježih bobica bez jama.
• Pospite šećerom u prahu.
• U sredini drugog dijela testa, napravite paralelne rezove nožem. Pokrijte punjenje s drugim dijelom tijesta.
• Podmažite strudel s žumanjcima, pospite šećerom i stavite u zagrijanu pećnicu 20 minuta.

Puff kolač s trešnjom i svježim sirom

Posebna prozračnost i nježan okus daje ovo kolač punjenje, a okus cimeta učinit će vaš desert poželjnim i vrlo popularnim među prijateljima i rođacima. Kako brzo kuhati kolač s trešnjom? Recimo se pročitajte u nastavku:

• Odmrzni gotovi tijesto i bocu.
• Za punjenje, pomiješajte 450 grama svježeg sira, pola čaše šećera, jedan kokošji jaje i dva žumanjka. Za okus dodajte malo konjaka i prstohvat od vanilije.
• Na radnoj površini stola položite pergament za pečenje i stavite na nju jedan sloj peciva. Dajte mu oblik pravokutnika.
• Podmažite obradni dio s rastopljenim maslacem, postavite punjenje krme, ne dostižući rubove nekoliko centimetara. Na jednom rubu, stavite slajd bobica i omotajte tijesto s valjcima, ne zaboravite zakrpati rubove.
• Podmažite površinu kolača žumanjcima i pecite dok ne budete spremni.

Pospite čašom s praškom šećera, izrežite ga na jednake dijelove i poslužite je uz stol s toplim čajem.

Kola od trešanja s kiselim vrhnjem

Ovaj lagani desert neće naškoditi Vašem liku, pod uvjetom da ga ne kuhate prečesto. Međutim, ponekad možete donijeti radost i probati tortu napravljenu od lisnatog tijesta s trešnjom. Kuhati ćemo ovo jelo kako slijedi:

• Izgubiti dva sloja tijesta (svaki 250 grama).
• Prvu pločicu stavite u posudu za pečenje i podignite ga na dnu i zidovima, čineći ravne strane.
• 800 grama svježih trešanja oguliti i miješati s jednom žlicom škroba.
• U zasebnoj zdjeli, pomiješajte 200 ml kiselog vrhnja, 150 grama šećera i tri kokošja jaja.
• Na površini tijesta stavite ravnomjerni sloj trešnje, a zatim stavite sloj kisele smjese.
• Pokrijte tortu s drugim komadima tijesta i pokrijte rubove.

Pecite desert dok ne bude spreman, nakon što je prethodno podmazao svoju površinu s pretučenim žumanjkom.

Pita od trešnje u žurbi

Budući da ovo jelo upotrebljava gotove sastojke, vrlo je lako pripremiti. Recept za brzo pite:

• 400 grama gotove i odmrznute lisnato tijesto rotirati sloj širok 1 centimetar.
• Stavite kalup u kalup za kolače i probijte ga s vilicom na nekoliko mjesta.
• Pospite površini tijesta s mljevenim kekse (dosta dvije žlice).
• Jedan kilogram svježe trešnje treperi pod tekućom vodom i uklanja kosti. Stavite bobice s dvije žlice šećera.
• Stavite punjenje u kalup, savijte rubove kolača i razmazite ih žumanjcima.

Pecite tijesto s trešnjom treba kuhati oko 20 minuta i poslužiti na stol, pospite šećerom u prahu.

Nadamo se da vam se svidjelo ideje za torte sakupljene u ovom članku. Sada se možete lako pripremiti za dolazak gostiju i moći ćete ih iznenaditi originalnim desertom.