Pecite u pećnici na skuša

Riblja jela su puna hranjivih tvari i vitamina. No, moramo biti u stanju da ih kuhati pravilno držati sve prednosti. Dakle, odabrati ispravan toplinske obrade. Možete ispeći skuše u pećnici. Ispada sočan i nadmetanje. Postoje mnogi recepti za takva jela. To sve ovisi o odabranim sastojcima, što može utjecati na okus jela. Skuša mesa masti i nježna, te stoga savršeno pogodna za pečenje u pećnici.

Recept - jednostavno nigdje

Posebno ukusna dobiveni riba kuhana u foliju. Ova metoda omogućuje da se zadrži sve sokove. Kako ispeći skuše u pećnici u foliji? Kako se nositi s takvom receptu je vrlo jednostavna, a konačna će jednostavno super. Trebate jedan skuše, jedna glava luka, istu količinu mrkve, tikvice, paprike, 100 grama sira, dvije rajčice, biljno ulje i začini. Mi smo počeli s pripremom povrća. Oguljene mrkve i luk. U paprike izvadite sjeme i stabljiku. Tikvice izrezati na trake i kockice rajčice. Izrezati u male kocke mrkvu, luk - polutke. Ovi sastojci će se koristiti za pripremu nadjev za ribe, tako da prije nego što ispeći skuše u pećnici, ne biljno nadjev. Uzmi lonac ili tavu s debelim dnom i zagrijati na biljno ulje. Pržiti luk dok ne postane proziran. Zatim dodajte mrkvu, papriku i tikvice. Sada trebamo povrće pirjati neko vrijeme, dok ne budu mekani. Tek tada dodajte rajčice na njega. Valjanje u soli i začina. Za dodavanje aroma i okus soka od limuna u maloj količini. Kuhajte sve za oko 2 minute, a zatim isključite toplinu i valjanje u sitno nasjeckanog zelenja. Pečena skuša u pećnici može biti samo to izgorjela. Na strani reza sljemena je napravljen duž cijele duljine ribe. Pažljivo uklonite kralježnica, kosti i iznutrice. Dakle, mi smo s lijeve džep ribe s repom i glavom. Pospite palamide na sve strane solju i napunite unutrašnjost punjenja. Zatim ulje riba ulje i staviti na list folije, koja je čvrsto folijom. Unaprijed je potrebno zagrijati pećnicu. Temperatura pećnice je 180 stupnjeva, te vrijeme - 40 minuta. Pola sata kasnije, smo proširili na foliju i pospite ribu s naribanim sirom. Pecite još 5-10 minuta. Poslužite, urešeni bilja i povrća.

Skuša s jabukama

Pečena skuša u pećnici može biti s mnogim sastojcima. Uzmite 500 grama ribe, jedan kiselo jabuku, malo svježeg peršina, nekoliko češnja češnjaka i začina po želji.

Pripremljene ribe utrljajte sol i papar. Apple i jasno tri na ribež. Zatim ga miješati s protisnuti češnjak, bilja i soli. Mi uzeti trećinu nadjeva i staviti ga u ribi. Pečenje ulje ulje i staviti ga na drugom trećinom nadjeva. razvi smo na ribe, a na vrhu pokriti preostali nadjev. Skuša Pecite u pećnici na 180 stupnjeva. Vrijeme kuhanja je 30 minuta. Mi smo dobili spreman za ribe i poslužiti. Evo kako ispeći skuše u pećnici brzo, jednostavno i ukusno. Možete misliti na recept, koristeći nove sastojke. Glavna stvar je da oni daju okus jelo i aromu.