Originalni i ukusna salata s kozicama

Škampi su odavno prestali biti rijedak proizvod na našem stolu. oni nisu tako skupi, a pripremaju se odmah. Zato su ukusni, lijepi, izvorni salate s ovim morskim plodovima su postali toliko popularni.

Ukusna salata sa škampima i lignje

Za salatu je potrebno: pola kile svježeg lignji, 400 g smrznute škampe, majoneza, 200 gr. sir i 5 jaja.

Jaja kuhana tvrdo kuhana i sjeckani. Polovice lignje pročišćen iz filma, rezati na tanke trake, isprane i stavljen u kipuću, slanu vodu. Pet minuta kasnije, nasloniti u cjedilo i cool. Ako trakice dođu duljinu, oni su izrezati na 2-3 cm. U ovom trenutku, kuhati vodu za škampe, sol je i nekoliko grančica kopra smanjena. 6 minuta nakon račića kuhati njihovo povlačenje, ohlađena i pročišćena. Kozica izrezati na 2-3 komada. Pomiješajte jaja, lignje i škampi na grubom ribeža ribanog sira, majoneze i služiti, ukrasi sa zelje.

Evo još jedan ukusan salata s kozicama i ananasa

Za to će vam: 200 gr. oljušteni škampa ili 300 gr. sirovi smrznuta, 2 srednje jabuke, 150 g. ananas, salata, hren i majoneza za gorivom.

Slanom vodom pet minuta kuhane kozice su zatim uklonjena, ohlađena i pročišćena. Izrežite tanke trake salata, ananas kocke i oguljeni jabuke na tanke trake. Umiješajte povrće i škampe i trčanje po par spoonfuls majoneze. Okusa dodaje se 0.5 sati. Žlice hrena sol.

Jednostavna i ukusna salata s kozicama i češnjakom

Da biste ga pripremili, morate uzeti: 300 g. sirovi smrznuti škampi, 3 jaja 2 kriške češnjaka, majoneza i 70 ° C. tvrdi sir.

Kuhano škampi, očistiti i izrezati po dužini na dva dijela. Tvrdo kuhana jaja su kuhana, hladi i izrezati na trake. ih miješa sa škampima, dodati naribani sir na fini ribež, sitno nasjeckani češnjak i majoneze. Spremni za salatu na tanjur stavi van slajd i ukrasite s grančicom zelenilom.

Ukusna salata sa škampima s umakom od naranče

Za pripremu će vam trebati: 400 grama smrznute kozice, 2 naranče ili pola šalice soka od naranče, celer lišća, pola limuna i majoneza.

Kuha škampi u slanoj vodi uz dodatak octa i pročišćen. Veliki izrezati na dvije polovice zajedno. Apple izrezati na fine trake. Od naranče stisnutu sok i pomiješati ga s dvije žlice majoneze. Celer ostavlja izrezati na tanke trake i pomiješana s kozicama i jabuke. Iskusan salata od naranče i majoneze umak i dodajte malo limunovog soka.

Škampi i gljiva

Salata s kozicama i gljiva, također, dobivaju ukusna i neobična. Za pripremu ovog salatu koje je potrebno poduzeti: 350 g. smrznuti škampi, 100 grama. šunka i desetak svježe gljive, četvrtina limuna, 2 krumpir, peršin, maslinovo ulje i paprike.

Oguljene paprike i pršut izrezati na trake. Krumpir kuhani u ljusci, oguliti uklanja iz nje i izrezati na trake. Gljive kuha 7-10 minuta u slanoj vodi, ohladi, i izrezati na manje kriške. Škampi umočen u kipućoj slanoj vodi, oko pet minuta se vadi, pročišćava i izrezati na 2 dijela. Krumpir, paprika, šunka, škampi i gljivice mješavina i smjesa se izlije soka od limuna i obrada ulja. Spremni salata posuto nasjeckanim peršinom.

Škampi, rajčica, mandarina

Ukusna salata s kozicama dobiti kad kombinirati voće i povrće. Upečatljiv primjer - salata s kozicama i rajčicama. Da biste ga pripremili, morate uzeti: 200 g. malo oguljena kozica (ili 300 gr. smrznuti) 2 srednja rajčica, jedan češanj češnjaka, pola žličice meda, mandarine, mljeveni crni papar i maslinovo ulje. Škampi kuhati i čist. Mala staviti u salatu u cjelini, a velik može se smanjiti na 2 dijela. Oprane rajčice narežite na trake, mandarine čiste i svaka kriška je podijeljena na pola. Kombinirajte rajčice, škampi, mandarine, papar, posute sa sokom od limuna i maslinovim uljem, dodajte nasjeckani češnjak.