Odaberite recept: domaći kruh

Kradljivac kruh nije uvijek karakterizira izvrsna okusa i jakog mirisa. Osim toga, umjetnih aditiva i konzervansa ponekad koristi za to. Stoga svatko tko cijeni svoje kuhana jela, ništa ne ostaje kako napraviti domaći kruh. Takve kolače će ukrasiti svaku tablicu i sva jela s njim, učinit će nešto ukusnije.

Prvi recept: domaći kruh sa koprom i maslinovim uljem

Napravljen ovom metodom se dobiva nevjerojatan hljeb. Morat ćete pšeničnog brašna - četiri šalice tople vode - čaša, nekoliko žličice soli, dvadeset grama šećera, četvrtina pakiranje svježeg kvasca, svježe hrpa kopar, dvadeset mililitara maslinovog ulja. Otapanje šećera i soli s kvasac u toploj vodi. Sipati brašno i mijesiti tijesto. Izrežite koromač u njoj, dodajte maslinovo ulje i, ako je potrebno, malo brašna. Pokrijte tijesto dobije krpu i staviti u vatri pola sata. Pečenje ili oblik za pečenje premažite uljem, ležao na vrhu tijesta i istovremeno ga podmazati maslinovim uljem. Četrdeset minuta poslije, stavi u pećnicu, zagrijanu na 160 stupnjeva. Pecite oko pola sata da se dobije ukusan koricu. Takav kruh je domaći se poslužuje svježe na stol čim se ohladi. Kombinacija ulja i koromač dati ga okus.

Drugi Recept: Domaći kruh paprike

Za pripremu ovog kruha će trebati tri šalice pšeničnog brašna i šalica kukuruza, žličicu paprike, čašu tople vode, nekoliko čajnih žličica soli, dvadeset grama šećera, dvadeset i pet grama svježeg kvasca i žlicu maslinovog nerafiniranog ulja. Sol, šećer i kvasac sipati toplu vodu i promiješati. Dodajte papriku i čašu svake vrste brašna, promiješati i ostaviti na kratko vrijeme, a zatim dodati ostatke brašna i mijesiti tijesto. Sipati maslinovo ulje i ostaviti skuhati u toplinu za jedan sat. Ulijte u namašćenom obliku i posuti susamom, ostaviti pola sata podići tijesto. Stavite u pećnicu, prethodno zagrijanu na stotinu i šezdeset stupnjeva, pecite pola sata. Izvadite iz kalupa nakon kruh da se ohladi i poslužite.

Treći recept: domaći kruh sa kiselim vrhnjem

Uzmite tri stotine i dvadeset mililitara vode, tri žlice kiselog vrhnja, dvadeset i pet grama svježeg kvasca dvije žličice soli i žlica šećera, tri i pol šalice brašna. U toplu vodu da se otopi kvasac, šećer i sol, dodajte kiselo vrhnje i miješati. Dodajte brašno i mijesiti tijesto, ostavite ga pola sata u toplinu. Nakon tog vremena, mijesiti napitak ruke s biljnim uljem i ostaviti pola sata u pečenje kositra. Peći za četrdeset minuta na temperaturi od sto šezdeset stupnjeva.

Četvrto recept: domaći kruh s ružmarinom

Trebat će vam čašu vode, dvadeset i pet grama kvasca, četiri šalice brašna, žlicu maslinovog ulja, dvije žličice soli, žlica šećera, prstohvat ružmarina. Rastopiti kvasac u vodi sa soli i šećera do potpunog otapanja sastojaka. Dodajte maslac i prosijano brašno. Mijesiti tijesto i dodajte ružmarin. Ostavite da se podigne za par sati. Punch Podignite spužva, kist s maslinovim uljem i prijenos na obrascu. Nakon pola sata, poslati ga u pećnicu, prethodno zagrijanu na stotinu i sedamdeset stupnjeva i pecite četrdeset minuta.