Salate od povrća su, u pravilu, niskokalorična jela, bogata biljnim vlaknima, vitaminima i mineralima, zahvaljujući kojima se poboljšava probava, a stanice su zasićene korisnim tvarima.
Broj recepata za njihovu pripremu svakodnevno se nadopunjuje, jer svaka kućanica može pronaći svoju "salatu dana" zanimljivim eksperimentima s kombinacijom različitih proizvoda i oblačenja, dobivajući najuspješnije rezultate. Više kalorija možete unijeti dodavanjem mesa, kobasica, dimljenog mesa, jaja i sira, posebno u teškim godišnjim dobima kao što su zima i jeseni, kada tijelo zahtijeva stalnu zasićenost. I salata "Ljubavnik": neka ga ne najviše dijetetičan zbog prisutnosti majoneze i gljiva, ali ima izuzetno jednostavnu strukturu i vrlo je zadovoljavajući. Gljive su nevjerojatno bogate proteinima i pomažu da se brzo zasiti, mrkva - izvor vitamina A, B, C, E i PP, sir će nadoknaditi opskrbu kalcijem, a majoneza će imati koleretički učinak za prevenciju kolecistitisa i kolelitijaze. Dakle, "Ljubavnik" je salata, čiji će vas recept iznenaditi jednostavnom i zadovoljit će vas iznimno povoljnim popisom proizvoda.
Opcija jedan
Za ovo jelo trebat će vam 2 mrkve, 2 srednje žarulje, 250 g gljiva (poželjno gljive), jednu posudu crvene konzervirane ribe (losos, losos, pastrvu, ružičasti losos) i 50 grama tvrdog sira. A za punjenje goriva sol, crni papar i majoneza s malim udjelom masti. Da biste napravili salatu "Ljubavnik", morate samljeti gljive i lagano ih pržiti u biljnom ulju, a zatim staviti u zdjelu. Dok se hlade, pripremite druge proizvode. Mrkve i luk također su izrezani u male kocke ili rešetkani na rešetku i prženi u tavi. Budući da je ovo prljavo posuđe, odabiremo duboku ploču ili čašu i počnemo postavljati proizvode u njemu, strogo slijedeći red, podmazujući svaku razinu s majonezom i prskajući salatu soli i papra "Ljubavnik". Prva je slomljena riba, druga je gljiva, treća mrkva s lukom. Na kraju, pospite s ribanim sirom i ukrasite zelenim bojama. Znači, salata "Ljubavnica" spremna je za ukrašavanje večere i molimo domaćinstvo svojim sitosti i bogatim ukusom.
Još jedan "Ljubavnik"
Ovo slatko ime ima još jedno jelo, vjerojatno zbog sadržaja grožđica i oraha - proizvoda koji toniziraju muško zdravlje. Priprema se na sličan način - sa slojevima majoneze između njih - i zahtijeva sličan skup sastojaka. Na dnu šalice drži se sirovi mrkvu, pomiješani s finim sjeckanim orasima i grožđicama. Sljedeće dolazi ribani sir sa slomljenim češnjakom, a na vrhu - izrezani u male kocke repa (kuhano). Ponovno je ukrašen sušenim voćem i orašastim plodovima, a zatim inzistira na sat ili dva da se natopi majonezom, poslužujući se na blagdanskom stolu neposredno prije dolaska gostiju. Treba imati na umu da, uz upotrebu takvih kalorija bogatih kalorija, nije potrebno zlostavljati paralelno s toplim jelima i lako probavljivim ugljikohidratima (kruh, proizvodi od brašna), jer prejedanje uvijek negativno utječe na probavu.