Krema od brokule. Jedite ukusna, a dijeta

Dijeta - to je uvijek veliki stres za tijelo. Uostalom, težak da biste dobili osloboditi od dodatnih kilograma, ljudi iz temelja mijenja način napajanja. Prema tome, postoji rizik da se razbiti metabolizam u cjelini, da hi do negativnih promjena u tijelu, a na prvom mjestu - u probavnom traktu. Da bi se zaštitili od takvih negativnih učinaka prehrane, to je imperativ da diverzificirati svoj dnevni prehrani prvi tečajevi.

Posna juha s brokulom - je velika mogućnost za one koji su gledajući njihovu težinu. Njegov jednostavan i lagan za pripremu, a što je rezultiralo jelo će biti iznenađujuće ukusna i bogata sa svim potrebnim vitaminima za održavanje snage, ton i energiju. I popis sastojaka nije tako dugo i egzotično. Vrijeme će se vrlo malo pripreme koje će iznenaditi čak i one koji ne vole provoditi u kuhinji više od jednog sata dnevno.

Tako ste se odlučili kuhati juha s brokulom. Recept je vrlo jednostavan, ali zahtijeva pridržavanje omjerima sastojaka. Trebat će vam:

• svježe brokula - 0,6 kg;
• poriluk u iznosu od 1 PC.
• 3 režnja svježeg češnjaka;
• bilja (peršin i bosiljak - za ¼ šalice);
• krumpira - 1; PC.
• četvrtina šalice nemasnog kiselog vrhnja;
• biljna juha kocke - 1; PC.
• 2 kriške kruha (poželjno je uzeti onaj koji se proizvodi od pšeničnog brašna);
• 1 l vode.

Krema od brokule počinju kuhati s, ispeći kruh za tost. Djela su izrezati na manje, širiti ih na prethodno namascenu list, top dodao malo ulja (na primjer maslinovo) za okus. Vremenski 10 minuta i gledati kruh lagano porumeni na ukusnu hrskav zlatno smeđe.

Dok se priprema ovaj dio jela na štednjaku i staviti u tavi dodajte malo ulja u njemu. Tu je također ležao isjeckan poriluka gulaš i zelje, sve dok ne postane mekana. U prosjeku, to traje oko 5 minuta. Sada je red češnjaka. On je dodao da je luk i nastaviti kuhati još sat vremena. Do tog vremena pan bi trebao osjećati određenu ljutog okusa, koja je toliko poznata juha od brokule.

Tada će biti moguće ispuniti sve vode i izmrviti u juhu dionica kocke za bogatije okusom i ugodnom guste konzistencije. Ne zaboravite na krumpir, kockice. Tekućina mora biti dovedeni u stanje vrenja, a zatim ostaviti čamiti ispod peke još 10 minuta. To je vrijeme za glavni sastojak. Što je juha od brokule kupusa bez istoimenim sortama? To je zahvaljujući njoj da jelo je prava riznica vitamina C. Cook juha trebalo biti više od oko 5 minuta. U ovom trenutku, kupus treba omekšati i dodati gustoću jelo. Juha će dobiti lijepu zelenu boju. Ne brini, ako dok smjesa ima određenu homogenost. Nakon što smo to popraviti.

Pan izvadite iz topline i njen sadržaj dati vremena da se ohladi. Nakon toga, sipati ga u blender, dodati preostale začine i kako umutiti, dok ne dobijemo pravi juhu od brokule. To mora biti gusta, meka, lepršava i bez grudica. Ali prvo jelo treba biti topla, tako da grije juhu u čistu tavu. Ne može dovesti do kuhati - to će biti dovoljno jednostavno za stol vruće.

Ne zaboravite također o spektakularnom dekoraciju juhe. Kao što je većina tih jela su savršena za njega tost, koji smo pripremili unaprijed u pećnici. Ove tanke kriške hrskave kruha će biti odličan dodatak prehrani juha od povrća. Odozgo se može dodatno ukrasiti peršinom i drugim biljem, a prije posluživanja, sezonu s crnim paprom.