Krastavci piletina recept

Kada imate dobro raspoloženje, pa želim kuhati nešto neobično. Danas postavite romantična? Onda neka se pripreme neobičan večeru za dvoje. A glavni sastojak romantične izbornik će mali krastavci kokoši. Recept za kuhanje sam posudio od svog prijatelja, koji je hvalio da je priprema romantičnu večeru za svoju damu, a ona je vrlo cijenjen (žene općenito cijeniti ljude koji se pripremaju za njih). Pileći krastavci pečena cjelinu i dobiti mnogo ukusniji od uobičajenog zrele piletine.

Dakle, kupiti mali piletina, pod nazivom cornichons zbog svoje male težine, od 400 do 500 grama, sličan krastavcima, kiselim krastavcima. Natječaj meso krastavci bolji za one koji drže dijetu, jer nije razmaženi velikim brojem stočne hrane koja se koristi u peradarskih farmi. Neki vjeruju da je pile manje, to bolje, ali mi se sviđa veće krastavci kokoši.

Recept prvo zahtijeva prisutnost sljedećih proizvoda: dva evisceraciju piletine, par čaša suhog bijelog vina, par žlica maslaca, nekoliko češnja češnjaka, 100 g oraha, jedan od grejpa, šljiva pekmez Par žlice, mljeveni crni papar i sol.

Prvo, pripremite nadjev. Za ovu polovice jučerašnjeg hljeb mrvica rez, a zatim ga izrezati u male kocke. Nakon toga, sipati u biljnom ulju tavi i kad se ulje zagrije, stavite ga rezala kruh i pržiti na srednje jakoj vatri. Fry kruh oko 3 minute. do zlatno Crisp dobiti krekere.

Oraha sitno sjeckani, češnjak, slomiti. Zatim pomiješajte s orasima, češnjakom, grejpa i džem. SLJEDEĆA u smjesu okrenuo debeli, a ako se to dogodi, samo dodajte par žlica vode. Sada, sve miješati s krušnim mrvicama. Ovo meso punjeno s našim kokoši i zaklane čačkalicom. Okrene punjena krastavci kokoši. Recept uključuje pečenja dalje, pa je u ovoj fazi smo uključili pećnicu i zagrijati ga na 250 stupnjeva. Sada zbrojimo krastavci u tavi, dodajte sol, papar i ulje smazhem. Krila i noge omotane folijom. Stavite pile u zagrijanu pećnicu. Nakon 5 minuta, treba smanjiti temperaturu pećnice na 170 stupnjeva. Pečenje list sa krastavcima izaći iz pećnice, pospite na vrh s šampanjcem trupu i vratiti se na mjesto u pećnici. Hoće li im pećnica 40 minuta, ali nakon svakih 10-12 minuta, ne zaboravite da ih vode šampanjac. Poslužite vruće stolom. Ukrasite noge s papirnatim cvijećem, svijeće - romantična večera spremna i na stolu se vijoriti svoje krastavci kokoši. Recept jednostavan, pa ići naprijed, iznenaditi svoje najmilije. Ali ne zaboravite na priloge - dobro prilagođen šparoga ili svježe salate.

Ako iz nekog razloga ne stane na prvu opciju, a vi mislite, kako kuhati pileća krastavci na drugačiji način, onda možda ćete uživati sljedeći način.

Pileći kiseli krastavci, pečene u listovima majka i maćeha. Svježe lišće majka i maćeha su izuzetno korisna, ali u ovo jelo ne dopuštaju kokoši raskuhati i kušati jelo pretvara duhovit i mirisne. Obavezna Proizvodi: 4-gherkin piletina 4 kriške slanine, osam velikih svježe ostavlja majku i pomajku, dvije svježe grane timijana i ružmarina, par žlice biljnog ulja, nekoliko žlica balsamico octa, sol i papar. Pilići opere, osuši na papirnatom ručniku. Onda dobro sol i papar utrljati pile vrhu i unutar trbuha staviti u nekoliko listova majčine dušice i ružmarina. U velikoj tavi zagrije biljno ulje, pržiti piletinu do zlatno smeđe. Zatim se noge i krila piletine omotajte folijom, a oko polovica - strip slanine na vrhu slanine na prsima, staviti lišće majku i pomajku, sve zavoje nit. Mi pomak u posudu, prelijte uljem na dnu pečenje, sipati balsamico ocat i može se staviti u dobro zagrijanoj pećnici. Pileći krastavci pečena 45-50 minuta. u pećnici na 220 stupnjeva.

Sada kada znate kako kuhati krastavci najmanje dva načina. Glavna stvar da dobro pečene kokoši, ali nisu presuse.