Kako pržiti piletinu na tavi, ili sve jednostavno sjajan

Pileće meso - isti proizvod, iz koje možete pripremiti kod slučajnim desetak jela, troše malo truda i vremena. To vrijedi i za prehrambene juhu i punjena ptica, i mnoge druge namirnice, skladno kombinirajući veliki okus i nesumnjive prednosti za tijelo.

Nešto za ništa

Dakle, imamo piletinu, a mi želimo da kuha od nje jedan, na primjer, večera nekoliko igrališta. Možda je to? Vrlo da. Što je meni? Na prvom - juha ili boršč na jakom pileće juhe. A drugi - na žaru meso s prilogom. Kako kuhati juhu - poseban predmet. Sada ćemo raspraviti nekoliko načina na koji se pržiti piletinu na tavi.

Postupak u jednom

A). trening

Dakle, juha se kuha, a piletina je gotovo spreman. To bi trebao biti uklonjen iz tave, stavite u cjedilo na tanjur ili zdjelicu, to je hladno i tekućeg stakla. Ako ptica nije kolju unaprijed podijeliti truplo u dijelovima. Prije pržiti piletinu na tavi, meso papar, kist s posebnim začinima, ako ih ima. Samo budite oprezni: ako je ptica kuhan u slanoj vodi, nemojte pretjerivati sa soli i začina za prženje. Mnoge domaćice kako bi dobili rumen svjež, četka meso posebnog soja umak. Koristite ga ako imate pri ruci. Više savjeta. Začin za korejski mrkve je vrlo flavorful. Razmišljajući o tome kako pržiti piletinu u posudu, pospite meso je - Obećavam, bit će jako ukusna i primamljiva mirisa!

B). priprema

Kada je pripremna faza je završena, stavite posudu na plin, uliti suncokretovo ulje, i grije se na kapacitet stavi piletinu. Prvo, kora uhvatio, možete napraviti jaku vatru. Meso rotirati kao rumenila, kako ne izgorio. Tada je vatra tiši, tava prekriven kapom, a piletina polako dolazi do potrebnih standarda. Do kraja, ti fino može nasjeckati češnjak i par zubochkov bacanja u tavi - miris će plutati veličanstveni; tu je dodati par mirisnih paprika, grašak. Samo ne sušiti u jelu! Meso treba biti dobro pečen, ali ne pretvoriti u kreker! Ukrasiti po želji pick: krumpir pire, makaronchiki itd Jesti za vaše zdravlje!

Postupak dva

Kako pržiti piletinu u tavu, ako najprije se vlaga? U principu, također, ne postoji ništa to izuzetno složen. Počnite normalno piletina izrezana na dijelove, meso se opere, voda bi se trebala prazniti. A onda - opcija. Vi samo možete pržiti, strog. Možete marinirati. Možete ispeći i STTS. Možete ... Pogledajmo drugom receptu. On je prikladnije, ako doista želite ukusnu pečenu piletinu. faze:

• je marinada, recept koji vas dobro su poznati i neobremenitelen. To sat i pol položio meso;
• gotovi marinirani komada malog tiska i otjerati čekić. To je bolje meso prži, i to je bio mekan;
• komada posuti paprom, natrljajte sa začinima, solju i staviti u dubokoj tavi. Dodajte malo vode, staviti lovorov list, 4-5 grašak mirisnog paprom i staviti na vatru da se ugasi meso malo. Često bi se trebali okrenuti ne spaljena;
• zatim dodati ulje i pržiti piletinu na tavi dok ne omekša. Možete staviti u tavi luk iz marinada ili raspasti svježe. Na kraju, također, dodajte češnjak, to se uklapa velik s roštilja.

Nakon obilnog ručka ...

Kao što možete vidjeti, sve je sjajno, stvarno lako, pogotovo ako postoji želja da se učini nešto dobro. Uostalom, glavna stvar za domaćice? Sposobnosti - da, u pravu skup proizvoda - nema sumnje, ali to žele - mora!