Piletina u tavi: recepti

Piletina u tavi i pretvara zlatno ukusna ako pripremljen ispravno. Nije svaka žena može napraviti jelo je bogat, ima gornju lijepu zlatnu boju. Kuhanje mesa na taj način uzima najmanje vremena i novca, a rezultat može ispasti odlična.

Jela od piletine u tavi su vrlo raznolike. Možete napraviti meso s povrćem ili bez majoneze ili drugih umaka i tako dalje. D. Jedan od jela se obavlja prema sljedećoj recepturi.

To se može uzeti kao cjelina trupa peradi, izrezati na komade, a noge ili, primjerice, krila. Odmrznuti piletine temeljito ispran hladnom vodom, s njom masnoća je uklonjena. Sol i papar pomiješani u jednakim omjerima. Umjesto toga možete uzeti drugu papar začin, koji se preferira za kuhanje. Meso ostrugana dobije smjesa, i zatim se pusti neko vrijeme. Obično marinirana jelo je ne više od pola sata. Pan se nalazi na vatru. Ona dodaje članka 5. žlice biljnog ulja, koji se zagrijava.

Komadi mesa širiti u zdjelu, vatra smanjen za 2 puta. Piletina pržena u tavi s obje strane za 15-20 minuta. Poslužite ovo jelo s prilogom od krumpira ili tjestenine.

Napravite pilav sa piletinom na tavi je lako, štoviše, priprema se dovoljno brzo. Trebat će vam pola kilograma mesa (prsa, bedra ili tele), 2-3 srednje luk, mrkva, 2 šalice pari rižu. Začini, koji su potrebni za pilav - je kurkuma, korijander, kumin, crni papar. Skup začina može se podesiti po želji.

Tava pogodno za kuhanje mora biti visoka i debeli donji polica. Riža izlivena kipuće vode pola sata i zatim ispere pod tekućom vodom. U zdjelu ulijte suncokretovo ulje, širiti komada mesa i pržiti ih na obje strane. Luk čisti i fino nashinkovyvaetsya. Mrkva izrezati u male kocke. Povrće je pak dodao da je meso, pržena zajedno. Nadalje, posuda se stavi soli i začina. Meso s povrćem ostaviti na laganoj vatri 5-10 minuta.

Barem u tavi se nalazi na slici. Krupa je usklađen po cijeloj površini, pokriva ostatak sastojaka. Sljedeći, voda se izlije tako da njegova razina je 2 cm iznad ukupnih sastojaka. Jelo je prepušteno gulaš na laganoj vatri dok sve dok tekućina ne ispari u potpunosti.

Piletina u tavi se može pripremiti s povrćem. Ih za tu svrhu mogu se uzeti ne samo svježe, ali i zamrznuti. Dakle, za sljedeći recept trebat će vam paket od povrća mješavine kilogram filea, biljno ulje, soja umak, začine po želji. Meso izrezati u male kocke. Da piletina u tavi okrenuo mekši, njegova prethodno preporučuje pola sata marinirati u soja sosu.

Nadalje, komadi mesa se prže 20-30 minuta. Smrznuto povrće se stavlja u posudu, dodajte sol i začine, sve dobro promiješati. Jelo je prepušteno gulaš dok ne omekša.