Kako pripremiti sok od Kaline za zimu i što se može učiniti od nje?

Kalina je prekrasna biljka koja može biti i stablo i grm. Sjajno cvjeta u proljeće, au jesen, kada lišće već lete, a sve postaje mutno sivo, to veseli oči sa svojim svijetlo crvenim bobicama. Oni imaju vrlo specifičan okus, ali nakon prvih mrazova obično postaju slađi, ali prednosti tih plodova su ogromni. Tako ih pokušavaju pripremiti na mnoge načine (suho, mljeti sa šećerom, čak i pripremiti sok od viburnuma). Za zimu obično dovoljno samo nekoliko stakala za potporu imunosti i pružanje prve pomoći za prehladu ili prehladu. I široko se koristi u kozmetici. Ovdje, pažljive majke i bake pokušavaju pružiti ovaj čudo lijek cijeloj svojoj obitelji.

Kako napraviti sok od viburnuma, recept bez šećera

Okus proizvoda je vrlo kiseli, no vitamini u njoj se čuvaju što je više moguće. U budućnosti, med može biti dodan na takav sok izravno kada se koristi. Za 2 kg bobica trebate oko 500 ml vode. Najprije ih treba oprati i odvojiti od grančica. Zatim sipati vodu i pocrnjeti. Izvadite iz vrućine, nanesite kroz gazu i dobro iscijedite, zatim ulijte u limenke i sterilizirajte oko 15 minuta. Tada su čvrsto zatvoreni i stavljeni u tamno mjesto za pohranu. Ispada prirodni sok od viburnuma. Priprema je doslovno 30-40 minuta. Zimi, nakon što ste otvorili jedan od ovih limenki, možete kuhati ukusni komot, razrjeđivanje sok s vodom i dodavanje šećera, ili ga koristiti u čistom obliku s medom. Iz nje napravite jelly i dodajte kreme za kolače. Izgleda ukusno i vrlo korisno.

Sok od Kaline za zimu sa šećerom ili medom

Vjeruje se da je u ovom obliku puno bolji. A okus je mnogo ugodniji. Šećer ili med može se dodati u svoj ukus u gotovom soku. U pravilu se uzima po 500 g šećera ili 400 g meda po litri tekućine. Sok se priprema na isti način kao što je opisano u prethodnom slučaju. Dok je tekućina vruća, otapa šećer (možete ponovo kuhati) ili med (u tom slučaju bolje je ne kuhati piće) i sipati u posude. Zatim sterilizirajte i zatvorite.

Korištenje sokova u kozmetici

Uz dobro poznata svojstva bobičastog voća, kozmetički proizvodi mogu se napraviti na temelju proizvoda iz njega. Na primjer, netko tko je pripremio sok od viburnuma za zimu, neće biti teško napraviti masku za čišćenje lica. Pomaže u borbi protiv akni, dok ne osuši kožu, nego ga hrani s vitaminima. 3 žlice soka trebalo bi pomiješati s istom količinom kisele masnoće, staviti na lice i držati 20 minuta. Zatim se isprati hladnom vodom.

Za pripremu losiona za toniranje je malo složeniji. Ali ispada apsolutno prirodno i savršeno osvježava kožu. Čuvajte losion bolje u hladnjaku ne više od 2 tjedna. Zato je najbolje da to ne učinite za budućnost. Za 100 ml soka potrebno je uzeti masnu masnoću i ulje kamfora, 1 žumanjak, 2 žlice soka od limuna i čajnu žličicu meda s maslinovim uljem. Svi sastojci temeljito su pretučeni mješalicom, ulijeni u stakleni proizvodi i poslani u hladnjak.

Ako pripremate sok od viburnuma za zimu, uz pomoć možete napraviti kupke za jačanje noktiju. Trebat će vam sol (ili sol sol) - 1 tbsp. I 50 ml tople vode. Prvo, napravite otopinu soli, zatim izliti 2 žlice sok od viburnum. Ruke se spuštaju u tekućinu i drže se oko 15-20 minuta.