Hrana i pića, Tjestenina Idel
Kako pripremiti domaće rezance s piletinom: Recepti i savjeti
Domaća tjestenina priprema se u mnogim zemljama širom svijeta. Ovo jelo može nazvati međunarodni i vrlo popularan. Svaki kuhar dodaje na to vrhunac, no klasična recept ostaje isti, ali okus je gotovo nepromijenjen. Prije pojave na tržištu i špageti tjestenina, naši preci to učinio na svoju jelo od brašna i jaja.
Vjerojatno mnogi ljudi sjetiti što je divan i sočan domaći rezanci s piletinom dobiven je njegova baka. Naravno, za što je potrebno pokušati napraviti malo truda, ali rezultat je vrijedan toga. Pogotovo jer ovo jelo priprema se s ljubavi rukama i samo prirodne sastojke. To je vrlo korisno, hranjiv i ukusan. Kako kuhati rezanci s piletinom? Pročitajte naš recept.
Potrebni set za tjesteninu proizvoda:
- jaje;
- sol;
- brašno (u oči).
Za juhu:
- pileća prsa (300 g);
- luk;
- mrkva;
- krumpira (2 kom.);
- zelena (ima).
Tući jaje dok tijesto, dodajte prosijano brašno i mijesiti tijesto dobro, pa je ispalo gusta i homogena. Količina brašna odrediti sami, bez jasne proporcije. Gotova tijesto podijeli s brojem lopti, pospite brašnom i ostaviti pola sata, tako da je presušio.
Svaka lopta izvaljati u tanke palačinke, okrenite valjak i rezati na trakice - tanji, to bolje (za vrijeme kuhanja će se povećati). Zatim lagano odvojiti cijeli strip i ostaviti da se osuši na rezanje odbora.
Domaća tjestenina sa piletinom - kuhati juhu
Grudi izrezati u male komadiće i kuhati. Juha će ukusnija dodate iznutrice: srca, pupochke, jetre. Meso kuhajte oko pola sata. Krumpir izrezati na kockice ili trake. Rešetkasti mrkve. Nasjeckajte luk i pirjajte. Sve povrće baciti se u juhu, sol i papar.
Nakon 10-15 minuta, stavi na rezance i sjeckani svježe bilje - kuhajte 10 minuta i isključite vatru. Dajemo ga skuhati i služio je sa smeđim kruha. Home-made rezanci s piletinom je odmah pojede. Mirisna juha može se dati od šaleći se, on će zadovoljiti djetetovu tijelo s korisnim tvarima. Svaki vlasnik može svladati ovaj jednostavan recept.
Home-made rezanci s piletinom (vidi dolje sliku) na kineskom jeziku
komponente:
- pileći dojke;
- dva zubochka češnjak;
- luk;
- mrkva;
- paprika;
- sezamovo ulje (5 g);
- umak od soje (20 g);
- Osušeni đumbir (2 grama).
Rezanci pripremljen na isti način kao što je opisano u prvom receptu. Piletina izrezati u male kocke, pomiješajte s đumbir u prahu, sojin umak i sezamovo ulje, a zatim ostaviti da se marinirati pola sata u hladnjaku.
U međuvremenu, pripremiti povrće: mrkva očistiti shinkuem vrlo tanke trake s paprikama, lukom - semirings. Marinirana mesa pržen u začinima, povrće staviti na nju, i 200 grama vode. Bez prestanka se ometati, ugasiti 5-7 minuta. Povezivanje s kuhanim rezancima. Domaćim rezancima uz piletinu u kineskom iznenađenje pikantnih okusa.
preporuke
1. Jelo se može učiniti ne samo jaja, ali i mlijeko i vodu.
2. Od domaćim rezancima dobiti veliku talijansku tjesteninu.
3. Priprema i suši izradak pohranjeni u čvrsto zatvorenoj posudi duže vrijeme (poput obične tjestenine).
4. Za priopćavanje svijetle boje mogu biti dodan u tijesto prirodnim bojama: sok od mrkve, špinata, repe.
5. Za razrjeđivanje okus će pomoći sušena bilja, bilja i drugih dodataka.
Similar articles
Trending Now