Kako napraviti salatu ispod krznenog kaputa

Da biste saznali kako napraviti salatu ispod krznenog kaputa svi znamo, ali malo ljudi zna povijest njegove pojave. Bez sumnje, ovo jelo je popularan u svim zemljama bivšeg Sovjetskog Saveza i jedan je od najpopularnijih, svečane i zimske salate, koji se obično služili na obiteljskom odmoru u novoj godini. No, sve naše znanje o tome kako napraviti salatu ispod krznenog kaputa, mi zadužiti trgovački Anastas Bogomilovu da je uoči 1918. naredio mu kuhati za stvaranje novih i istovremeno jeftin snack. Ova ideja došla iz činjenice da je u vrijeme revolucije u svim pitke objekata vezan pijane tučnjave među proleterima, ali uz pomoć dobrih i srdačna grickalice, prema Bogomilova mogao smiriti to mangup. Tako je skovao salata zove bundu, tzv kraticu koja označava - šovinizam i propadanja - bojkot i anatemu. Nakon ovog jela malo vremena omiljeno mnogih, i to je bio korišten na svim tablicama kao prehrambene snack.

Kako kaput salatu? Njegovi glavni sastojci su usitnjene povrće, koje su prilagođene na haringa fileti slojeva i odvojeni jedni od drugih majoneze. Treba napomenuti da je jedan recept kako napraviti haringe pod kaput, br. Svaka obitelj ima svoju verziju njegove pripreme, utjelovljujući razne ideje u kombinaciji povrća i razne proizvode. Netko dodaje sir, jaja, jabuke i gljive, dok drugi strogo u skladu s izvornom receptu. Naravno, tijekom vremena, on je izumio mnoge tajne s kojima ova salata može brzo natapanje, biti bogat i imati ugodan okus. Tako, na primjer, ako su gosti već su na putu, a krzno još nije spremna, možete pripremiti ribana povrće miješano s majonezom, a tek onda raširenim u slojevima, zbog toga nećete morati čekati na salatu natopljene. Isto tako, da bi kaput ima lijep oblik u majonezu možete dodati želatinu, a ako ne želite u ustima bio je dug aftertaste luk, to bi trebao biti namočen za 15 minuta u marinadi od vode, octa i šećera. Udio 6 žlice vode, 2 jušne žlice ocat, žličice šećera i malo soli. Kako bi se dati svjež okus ovog jela, možete dodati krastavac ili jabuku, kao začin za punjenje luk čajnu žličicu senfa i biljnog ulja i malo soli i malo papra.

Prije donošenja salatu ispod krznenog kaputa, morate ozbiljno razmotriti izbor slanih haringe, pa je najmanje što bi trebao biti zainteresirani u cijenu, što je još važnije, kako to izgleda i kako je voda pliva na policama u trgovini. Glavno pravilo je da se rasol treba biti transparentna, jer samo tada može biti svježe ribe. To je najbolje da se opet tražiti da prodavatelj datum kada je slani haringe, što je, usput, ne bi trebalo biti više od 12 dana. Nakon toga, obratite pažnju na boju ribe, to bi trebalo biti plavo-sive boje i imaju žute pjege, koje kažu da je dugo ležao u slanoj vodi i to apsolutno ne može kupiti. Preporučljivo je kupiti haringe cjelinu pari, bez trbuha, težina koja se ne bi trebala biti manja od pola kile, onda će biti jako sočna, masna i ukusna. Usput, kada kupujete napomenu na poleđini ribe, to bi trebao biti deblji od trbuha, jer to je znak da je 100 posto masnoće.

Dakle, kako napraviti salatu ispod krznenog kaputa koji je bio ukusan i super, imajući klasični recept. Da biste to učinili, dva prethodno kuhati krumpir, mrkva dva jedan slatki repe u slanoj vodi. Nakon toga, neka povrće ohladi. Zatim ih očistiti od kože i utrljati na malom ribež, zahvaljujući ovom salata dobiva dovoljno svjetlosti i pahuljasto. Tada se reže na jednu glavu luk i natopljene tijekom 10-15 minuta u ocat sa vodom, soli i šećera. Zatim očistite haringe, oslobađanjem iz kostiju, izrezati u male kocke i staviti preko ploče. To raspasti lučicama, podmazuje sve svjetlo majonezu, a zatim obloge sloj krumpira, mrkve, repe i da ne zaboravimo svi slojevi Majoneza podmazani, tako da su dobro natopljene. Tada ćete biti u mogućnosti izraziti svoju maštu i ukrasite ga sa zelenim lukom, jajima, majonezom, krastavci, rajčica u različitim brojkama, uzoraka, boja i životinja. Nakon toga salatu treba staviti u hladnjak na najmanje sat vremena, pa je inzistirao.

Dobar tek!