Kako napraviti pire krumpir

Kako napraviti pire od krumpira da bi ga natječaj, ukusan i bez grudica, jer ovo jelo je jedno od popularnih i omiljenih bočnih jela na svakom stolu, bilo gdje u svijetu. Treba napomenuti da nije samo hranjiv, ali i prilično korisno, često se poslužuje mesom, ribom, žličicom i gljivama. Krumpir sadrži veliku količinu kalija i vitamina C.

Kako napraviti pire krumpir? Naravno, najprije morate ukloniti tanki sloj oguliti s posebnim ili konvencionalnim nožem. Najbolje je staviti oguljeni krumpir u zdjelu hladnom vodom kako ne bi potamnjela. Zatim se gomolji trebaju rezati na komade srednje veličine, što im pomaže brzo i ravnomjerno zavarivanje. Nakon toga, u kipuću i slanu vodu, spustite krumpir, malo ga zategnite, pazite da uklonite pjenu. Također, za okus, možete umočiti lovorovu papriku i glavu luka u tavi. Spremnost se provjerava na sljedeći način, ako je povrće postalo mekano i lako probušeno, onda je spremna. I sada nastavljamo do najvažnijeg procesa na kojemu ovisi ukus, izgled i nježnost jela. Koristim tri glavne metode.

Prvi način da se maslac krumpir, po mom mišljenju, je najjeftiniji, ali rezultat je prilično ukusan. Da biste to učinili, ulijte vodu u čašu i promiješajte kuhani krumpir (to učinite dovoljno intenzivno, tako da ne postoji ni jedan kolač), dodavajući je vodu, u kojoj je kuhano i dobar komad maslaca. Puree ne bi trebale biti debele, već naprotiv - meke i bujne.

Drugi način kako napraviti pire krumpir, Pomaže pripremi ne samo ukusnog, ali i vrlo hranjivog i zadovoljavajućeg jela. Da biste to učinili, potrebno je dodati potrebnu količinu kuhano mlijeko kuhanom krumpiru, nakon što je isparila vodu iz njega, koja se može zamijeniti masnom krema i staviti dobar komad svježeg maslaca. Možda, na prvi pogled, izgleda vrlo masno, ali ukus postaje fantastičan. Usput, moj prijatelj voli dodati laganu majonezu na ovo jelo, što je također dobro.

Treći način kako napraviti pire krumpir, Umjesto namijenjen gurmanima. Završeni krumpir mora biti pre-zdrobljen, a zatim dodati sirovo, ali samo domaće kokošje jaje, koje se mora temeljito pomiješati s pire krumpirom. U svakom slučaju, ovo jelo nije teško pripremiti, a koja je metoda najbolje koristiti ovisi samo o vašim željama i ukusima.

Kako napraviti juhu pire? Ovo jelo je hranjivo, dobro apsorbira ljudsko tijelo i također je bogato kalorijama. Pripremite ga često iz pažljivo i savršeno rubbed povrće, ribu, meso, perad i žitarice. Najčešće se koristi za djecu, starije osobe i za prehrambene svrhe. Za pripremu, potrebno je kuhati sve proizvode - meso i povrće - do pune pripremljenosti, zatim ih obrišite kroz sito ili ih pobijedite mješalicom dok ne posjedujete pire. Zatim se može razrijediti bilo kojim mesom ili povrćem i ukrasiti grančicom zelenog na vrhu. Najbolje je poslužiti takvu juhu u vrućem obliku. Također se može dodati mlijeko, vrhnje i krutoni.

Vrlo često kod kuće za svoje voljene, kuhaju juhu od sira s krutonom. Da biste to učinili, pržite sjeckani luk (1 glavu), krumpir (4 gomolja) i celer (donji gomolji) u tavi u biljnom ulju, nakon čega ih napunite s 1,5 litre kipuće vode. Kad su povrće spremni, moraju se slomiti s miješalicom. Nakon toga, rešetkajte 400 grama rastopljenog sira poželjno na velikom rešetku i dodajte juhu, nemojte zaboraviti da je narežete i dodate sol, kuhajte i istodobno stalno promiješajte. Zatim u tavi za prženje potrebno je pržiti kruh i luk u maslacu od vrhnja, koji je prethodno umočio u brašno. A sada za svakoga u zdjelici, sipati juhu-pire, odozgo mjesto luk s croutons i posipati zelenila.

Bon appetit!