Hrana i pića, Recepti
Kako mogu napraviti kolače u mikrovalnoj pećnici
Browne - američka kuhinja je jelo koje je mala čokoladna torta pravokutnog oblika. Obično koristiti pećnicu za kuhanje. No, ispada da je čak i lakše napraviti Brownie u mikrovalnu. Ova originalna verzija je vrijedna razmatranja u više detalja.
Korizmena kolač
Tipično se koristi pet osnovnih sastojaka za pripremu brownies:
- kakao u prahu (ili čokolade);
- pšenično brašno;
- maslac;
- jaja;
- šećer.
No, uz rastuću popularnost ovog deserta su brojne zanimljive recepte koje možete pripremiti poznatu američku tortu. Osim toga, s dolaskom modernih kuhinjskih aparata čine to postalo mnogo lakše. Sada ne morate čekati pola sata, promatrajući proces pečenja kroz prozor pećnice. Mnogo brže možete kuhati odličan Brownie u mikrovalnu. A oni koji pokušavaju zadržati svoje figure, možemo ponuditi recept u kojem nema masnoća. Za rad je potrebno:
- 60 grama brašna;
- 3 grama sode bikarbone;
- 45 grama kakao u prahu;
- 50 grama šećera;
- 200 grama bilo voćne kaše,;
- „Kikkoman” žličice soja sos.
Napravite kolače u mikrovalnoj pećnici je jednostavan:
- Prvo, u dubokoj zdjeli čist, potrebno je uliti u brašno. Bolje je unaprijed prosijati.
- Dodajte šećer, kakao i sodu.
- Unesite pire, umak od soje i dobar mix. Konzistencija smjese mora odgovarati guste kreme.
- Žlica smjesu u poseban oblik i staviti ga direktno u mikrovalnu.
- Postavite snage 900 vata.
- Četiri minute kasnije, oblik može dobiti. Proizvod se smatra da budu spremni, ako je površina malo suši, a sam sadržaj je elastičan kada se pritisne.
Jelo treba malo ohladi. Tek tada se može izvaditi iz kalupa i narežite na komadiće.
Kolači s orasima
Mijenja sastav smjese za punjenje mogu se proizvesti u različitim kolača. Na primjer, vrlo ukusna dobiveni orah brownies u mikrovalnoj pećnici. U tom slučaju, potrebno vam je sljedeće proizvode:
- 200 grama brašna, maslaca i čokolade;
- 300 grama šećera;
- patiti soli;
- 4 jaja;
- ekstrakt vanilije žlica;
- 100 grama matice (oraha).
Tehnologija procesa je malo drugačiji:
- Prvi korak je da se otopiti uz stalno miješanje, maslaca i čokolade.
- Nakon što je primio po masi je malo ohladi, potrebno je dodati šećer i dobro izmiješati.
- Unesite jaja i vaniliju i miješati temeljito umutiti sve mikser. Masa treba dobiti zrak i kao homogena što je više moguće.
- Dodajte sol, brašno i nastaviti miješanje.
- Sjeckani orasi ušao na kraju.
- Dobivena smjesa je izlivena u kalup, a zatim poslati na 5 minuta u mikrovalnu. Potrebno je postaviti snagu od 700 vata.
U finalu kolač površina mora biti suha, a srednji - malo mokre, jer to gnjecav.
Desert „u žurbi”
Kako brzo pripremiti u mikrovalnoj pčelica receptu mora sadržavati minimalan broj osnovnih komponenti. Za ovu desert stane sljedeći sastav:
- 150 g maslaca
- 100 g kakao;
- šalice šećera,;
- 2 jaja;
- prstohvat cimeta;
- 130 grama brašna.
Cijeli proces može se podijeliti u četiri glavne faze:
- Prvo morate rastopiti maslac. Da biste to učinili, može se kratko staviti u mikrovalnu. Nakon toga, dodati šećer, kakao i cimet, promiješati sve da u masi nije bilo kvržice.
- Unesite lagano tukli jaje, a onda, ne zaboravite da se miješa, tanki mlaz ispuniti brašno.
- Obrazac za pečenje, prvo podmazati te zatim nježno pomaknuti ga kuhana tijesta i poslati u mikrovalnoj pećnici 5 minuta. Snaga stoga bi trebao biti maksimalno.
- Da masa ne proširi se, to je potrebno da izdrži gotovog proizvoda unutar ormara off još oko 8-10 minuta.
Tek tada je moguće dobiti. Izrežite bolje već hladi proizvod.
Izvorni oblik
Po želji, ispod ruke imaju posebnu formu kako bi se peku kolače u mikrovalnoj pećnici. U krugu učinjeno je što se lako i jednostavno. Alternativno, možete koristiti neobičan set komponenti:
- 90 grama brašna;
- 30 ml punomasnog mlijeka;
- malo soli;
- 20 g maslaca
- 50 grama šećera;
- 35 grama kakaa;
- 10 svježe maline voća.
Kuhanje brownies u ovom slučaju treba postupiti kako slijedi:
- Rastopiti maslac u mikrovalnoj pećnici, a zatim dodajte šećer, mlijeko i sol.
- Kakao kombinirati brašno i staviti tijesto u dobivenu smjesu. Ako je masa previše gusta, možete uliti malo mlijeka.
- Na dnu šalicu staviti neki kuhani čokolada tijesto. Staviti na njega nekoliko bobica i pokriti preostalo slatko mase.
- Pošalji šalicu u mikrovalnu samo 2 minute.
Nakon hlađenja desert možete pojesti. Zanimljivo je da u ovom receptu krug igra dvostruku ulogu. Prvo, to je oblik za pečenje, a zatim postaje normalan posuđe u kojem kuhano jelo služio za stolom.
Similar articles
Trending Now