Hrana i pićaJuhe

Juha okruglice mljevenog pile: metoda proizvodnje i procesa nijanse

Juha s meatballs mljeveno piletina - je odličan način da brzo kuhati ukusna i izvrstan obrok. Cijeli proces traje manje od sat vremena, a rezultat je lagana dijeta jelo bogato proteinima, te je u mogućnosti pružiti ljudsko tijelo energijom za cijeli dan. Kuhanje može biti drugačiji.

riža juha

Prema većini domaćice, ćufta juha od mljevenog piletina je vjerojatno najpopularniji od prvih jela. Ona se voli ne samo djecu nego i mnogi odrasli. Za pripremu takve juhe zahtijeva najviše jednostavan i pristupačan sastojci: 3 litre vode, 2 luka, 400 grama mljevenog piletine, mljeveni crni papar, mrkve, 100 grama riže, 4 krumpira, sol, vlasac, jaje, 2 lovora, prstohvat tla korijandera i nekoliko grašak piment aromatičan.

Tehnologija izrade:

  1. Je mljeveno piletina dodati zgnječen češnjak 1 luk, jaje i začine (korijander, papar i sol). Sve to bi trebao biti dobar promiješati, a zatim kako da se bori.
  2. Od kuhanog težina, mokrim rukama slijepe mesne okruglice u obliku kugle.
  3. Preostale povrće izrezati na srednje kocke i svježeg bilja može biti samo sitno nasjeckajte.
  4. Sipati ispire rižu u tavi. Napunite ga s vodom i staviti na vatru.
  5. Nakon 6 minuta nakon vrenja dodajte krumpir, luk, mrkva i preostale začine.
  6. 15 minuta kasnije juha je potrebno soli i baciti ga u mesne okruglice. Vatra može biti manji.
  7. Odmah nakon 10 minuta juha knedle mljevenog pilećeg je spreman. Na kraju, možete dodati svježe bilje.

Nakon toga, jelo bi trebalo malo pivo. U tu svrhu, pan mora biti pokriven s poklopcem i čekati još 10 minuta.

Najjednostavnija opcija

Ćufta juha od mljevenog piletine nije potrebno dodavati stražnjicu. Za ovo jelo će biti dovoljno mesa i povrća. Postoji još jedna zanimljiva varijanta, u kojoj se koristi glavne komponente: 250 grama fileta ili gotove mljevene piletine, 1 mrkva, 2 luka, 2 jaja, 10 g crnog papra, 3 glave češnjaka, 100 g svježe rajčice, 3 list lovora, soli i 25 grama peršina.

Priprema juha je vrlo jednostavan:

  1. Prvo, morate pripremiti nadjev. U tu svrhu, potrebno je prošao kroz mljevenje mesa opet, ovaj put zajedno s češnjakom. Smjesa se tada potrebno dodati sol, dodati jaje i mijesiti temeljito.
  2. Popecite nasjeckani luk zvoni u tavi.
  3. Od nadjev u obliku mesne okruglice.
  4. Lonac kuhati vodu i staviti ga u lovorov list.
  5. Niže ćufte u kipuću tekućinu te ih kuhati na srednje plamena.
  6. Nakon 20 minuta, dodati luk da se mrkva crni papar.
  7. Zatim staviti u juhu nasjeckani peršin i rajčice.
  8. Petnaest minuta kasnije, vatra će biti isključen.

Za juha dosegla spremnost, morao je stajati ispod peke za 5-8 minuta.

juha tjestenine

Kako još možete učiniti s mljevenim piletine, juha s meatballs? Recepti, fotografije i savjete iskusnih kuhara će vam pomoći naći pravo rješenje za ovaj problem. Vrlo često, jelo priprema s tjesteninom. Dakle, to postaje zdrav i hranjiv. Za rad je potrebna sljedeći proizvodi su potrebni: 3 krumpir, mrkva, vlasac, 200 grama mljevenog piletine, sol, luk, paprika polovice, lovorov list, 2 žlice male tjestenine, papar i 35 grama suncokretovog ulja.

Proces obično počinje s preradom osnovnih proizvoda:

  1. Krumpir treba očistiti, oprati i pažljivo ga izrezati na kocke.
  2. Ulijte vodu u posudu i staviti ga na vatru.
  3. U ovo vrijeme nadjev u obliku kugle.
  4. Nakon što voda prokuha, kap u njoj krumpir s meatballs.
  5. Dok su proizvodi kuhati, to možete učiniti ostatak povrća. Prvo morate samovoljno smanjiti mrkva, luk, paprika i češnjak.
  6. Pripremljena hrana pržena u tavi, dodajte par žlice biljnog ulja.
  7. Juicy punjenje ući u juhu čim mesne okruglice i krumpir su gotovo spremni.
  8. Nakon 3 minute, jelo je potrebno dodati sol, dodati tjesteninu i malo papra. Zelje bolje spavati na kraju.

Sada samo treba čekati do skuhajte tjesteninu.

Tajna ukusnih mesnih okruglica

U ovo jelo glavna stvar - to je u redu da bi mesne okruglice za juhu od pilećeg mesa. Recept za mesne okruglice mogu uzeti spremni ili da se s njom sebe. Ti su proizvodi obično se uzimaju za njihovu pripremu: 400 grama mljevenog mesa, luk pola jajeta, soli, češanj češnjaka, papar, zeleni luk 2 perja.

U tom slučaju, koristite sljedeći postupak:

  1. Prvo, morate sjeckati povrće. Žarulja treba usitniti zeleni luk - samovoljno smanjiti i češnjak - da prođe kroz press nožem.
  2. Pripremljene namirnice ispuniti nadjevom.
  3. Dodajte jaja, začini i dobro miješati.
  4. Iz dobivenih masovnih slijepe mesne okruglice. Za mljeveno meso neće staviti na ruke, oni bi trebali biti lagano navlaženom u vodi.

Sada spremni, možete poslati loptice u juhu. Ove poluproizvodi se može pripremiti unaprijed i čuvati u hladnjaku. Kasnije, kada je to potrebno mogu se dobiti i koristiti u druge svrhe. To su proizvodi za zamrzavanje ne budu zajedno, bolje je da unaprijed uvaljati u brašno.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hr.birmiss.com. Theme powered by WordPress.