Izvorni zalogaje: armenski lavash s nadjevom

Predjela širi raznovrsnost svečanog jelovnika, tako da rijetko ono što blagdan čini bez njih. Posude, u kojima se nalazi armenski lavash, razlikuju se po pikantnosti i originalnosti, osim što su lako pripremljeni. Uostalom, ovaj proizvod je savršeno u kombinaciji s bilo kojim punjenjem jer ima svjež okus. Postoji dosta recepata za izradu ovog snacka, svaka hostesa odabire onu koju voli, kao i ono što ima u hladnjaku.

Dakle, armenski lavash s nadjevom može se napraviti kako slijedi. Za umak vam je potrebna 200 grama masne kisele vrhnja, nokti sjeckanog zelenog luka, koliko peršina i svježi bosiljak lišća. Svi sastojci su pomiješani. U dobivenoj masi cijevi malo soka od limuna, stavite sol i papar. Srednje veličine krastavce je izrezano na tanke kriške. Dva mala avokada odrezana su trakama, 200 grama sira na finu grater. Uz to, potrebni su 150 grama korehranjivih mrkve i lišća zelenog salata, sjeckani u male komadiće.

Armenski lavash je izrezan s kvadratima ili malim krugovima, od kojih je svaki premazan umakom od vrhnja. Na vrhu kolača položili su salatu, komadiće avokada, krastavaca i malo mrkve. Dalje u posudi dodano je ribani sir. Valjci su presavijeni, omotani u hranu i stavljeni u hladnjak na sat vremena. Nakon toga izvlače se i izrežu u male komadiće (veličine kao role). Dobiveni lavash armenski s punjenjem je postavljen na jelo i poslužen na stolu.

Osim toga, gotovo svaka salata s majonezom može se koristiti za takav snack. Poželjno je da ima više umaka, tako da će peciva imati intenzivniju okus i neće biti suha.

Na primjer, na listi pita nalazi se poznati "Olivier". Nadalje, armenski lavash je namotan, stavljen neko vrijeme u hladnjak, zamrznut i natopljen, a zatim izrezan na male komadiće. Poželjno je da su primljeni valjci mali, i bili su dovoljni za 1-2 ugriza. Kako bi jelo izgledalo izvornito, može se rezati pod kutom od 45 stupnjeva, a ne okomito na os.

Slatki i ukusni su pileći lavash s punjenjem piletine. Za njihovu pripremu trebate 300 grama kuhane filete, marinirane gljive (oko 200 grama) i prerađenog sira.

Leaf lavash promazyvayut majoneze, vrh staviti sitno sjeckani piletina, gljive, posuti sve ribani sir. Ovo se jelo može staviti nekoliko minuta u zagrijanu pećnicu ili mikrovalnu pećnicu. Međutim, moguće je služiti armenskoj lavash, pripremljenoj na taj način, i u hladnom obliku.

Za popunjavanje sljedećeg receptora preporučuje se sir od čvrste sorte (potrebno ga je rešetkati). Svježa rajčica je oguljena i izrezana u male kocke. Masline su uništene. Fino sjeckani zeleni (kopar, bosiljak, zeleni luk). Svi sastojci se stavljaju preko pita kruha. Posude su omotane hranom. Nakon što se snack ostavi oko sat vremena na hladnom mjestu, može se rezati i poslužiti na stolu. Sastojci za punjenje mogu se mijenjati, dajući jelo svojim jedinstvenim okusom i pikantnošću.