Čokoladna torta s višnjama: nekoliko desert recepti

Čokoladna torta s trešnjama može pripremiti i od strane prigodu, a na normalan dan. Ovdje su neke varijacije ovog deserta. Želimo kulinarski uspjeh!

Čokoladna torta s višnjama: recept sa fotografijama i detaljnim uputama

Set Hrana:

• 5. čl. l škrob;
• Jaja - 4 kom.,
• mlijeka - 200 ml;
• 1 h. L. oraščić;
• 70 g čokolade;
• 0,5 kg bobice trešanja;
• prašak za ispitivanje;
• maslac paket (ne više od 170 g);
• 2 žlice. l. rakija;
• obrok - čaša;
• 4 žlice. l. kakao (prah);
• šećer - 1,25 šalice.

Upute o tome kako se pripremiti čokoladni kolač sa višnjama:

Korak broj 1. Ako je smrznuto bobičasto voće, onda bi trebalo izaći iz hladnjaka i stavite ga u cjedilo. U prizemlju imamo veliku zdjelu. To će se odvoditi sok. U budućnosti se može koristiti za pripremu sirupa ili kompot. Ako svježih trešanja, to je jednostavno ukloniti iz kostiju.

Korak broj 2. Mi smo dobili ulja iz kutije i stavite na tanjur. Iako se ublažio.

Korak 3. № stakla mješavina škrob, brašno i prašak za pecivo. Dodavanje određenu količinu muškatnog oraščića. U međuvremenu, tuku jaja sa šećerom.

Korak broj 4. Čaša napola puna mlijeka. Dodajte kakao. Promiješati.

Korak 5. Dobivanje broj tijesto. Duboka posuda povezati ulje i mješavinu kakaa i mlijeka. Umutiti umutiti. Dobivena masa se doda u jaja šećer u smjesu. Ovdje vam je potrebno pažljivo postupati tako da se ne prolije ništa. U istom jelo ulijte 2 žlice. l. konjak. Preliti smjesu brašna, prašak i škroba. Uzmite u ruke žlicu. Izmiješati sve sastojke. Naš tijesto je spremno.

Korak broj 6. dnu pečenje kositra bio prekriven pergament i masti s maslacem.

Korak broj 7. Vratite se na trešnje. Bobice posipati škrob. Malo potresen cjedilo. To će pomoći distribuirati škrob ravnomjerno.

Korak broj 8. Oblik Nastala izlije 1/3 tijesta. Zatim širiti trešnje i male komadiće čokolade. Opet, ulijte tijesto (1/3). Stavite bobice i čokoladu. Zadnji sloj - tijesto. Oblik zajedno sa sadržajem se šalje u zagrijanoj pećnici. Na 170 stupnjeva, kolač je pečen oko 60-70 minuta. Za provjeru korištenja Dostupnost drvene kos ili čačkalice uobičajene. Ako je sve u redu, možete isključiti pećnicu i služe čokoladni kolač s trešnjama. Recept sa fotografijom će vam omogućiti da kuhati ukusna desert i razumjeti ono što bi trebao biti rezultat. Kolač može biti ukrašena s naribanim čokolade, kondenzirano mlijeko ide sa šećerom u prahu.

Recept za Multivarki

sastojci:

• 200 g šećera;
• Jaja - 5 komada;
• 200 g svježeg bobice trešanja;
• 50 g kakao u prahu;
• pakiranje šećer u prahu;
• 200 g brašna.

Kako kuhati čokoladni kolač sa trešnjama u multivarka:

1. U zdjeli pomiješajte slomljena jaja i šećer. Miješajte dok ne dobijete glatku. Sipati količine brašna kao što je gore definirano. Promiješati ponovo. Dodaj kakao prah.

2. Uključite multivarku. Zdjele treba podmazivati dno. Ulijte dio testa. Spread trešanja. Mi ispuniti preostale bobice na vrhu tijesta.

3. Iz izbornika, a start „pečenje”. Postaviti timer za 60 minuta. Kada bip, ne žurite onemogućiti multivarku. Naprotiv, potrebno je dodati još 20 minuta. Zatim kolač ukrašen s metvicom i šećerom. Uživajte u jelu!

Čokoladna torta s trešnjama na kefir

Popis proizvoda:

• 3 žlice. l. kakao u prahu;
• 200 ml jogurta;
• Jaja - 4 kom.,
• 200 g margarina;
• soda -;, l 1 h.
• 300 g brašna
• šećer - staklo.

krema:

• 500 g kreme za sav sadržaj masti;
• paket vanilin šećer;
• redovite šećer -150 g

Osim toga:

• 150 ml soka od višnje;
• Čokolada - 1 bar;
• 300 g zamrznute bobice trešnje.

instrukcija

1. Za početak, potrebno je odvojiti bjelanjke od žumanjaka. Šaljemo ih u različitim jelima. Za proteine dodati odgovarajuću količinu šećera. Pobijediti. Dodajte žumanjke. Pažljivo sipati jogurt i margarin, otopljenu u vodenoj kupelji. Tući tih sastojaka. Dodavanje smjese brašna i prašak za pecivo. To nije sve. Potrebno je popuniti kakao. Izmiješati dobro.

2. Oblik za pečenje mast s maslacem krišku. Ulijte tijesto. Torta bi trebala biti u pećnici 40 minuta. Prikladna temperatura - 180 stupnjeva. Prva 25 minuta desert pripremljen s otvorenim pećnici.

3. Ako mislite da na ovaj način mogu se hraniti kolač na stolu, nešto vrlo krivo. Ovo je samo prazan. Neka kul za biskvit. Zatim ga izrezati u tri kolača. Koji su sljedeći koraci? Spustite kolač staviti na veliku ravnu ploča dna prema gore. Potrebno je podmazivanje čokoladu otopljenu u vodenoj kupelji. Žetva za 20 minuta na srednjoj polici hladnjaka.

4. Napravite kremu. Da biste to učinili u tavi, pomiješati šećer (i uobičajenu i vanilije) i kiselo vrhnje. Tuku s mikserom.

5. Mi smo dobili tortu iz hladnjaka. Okrenite ga naopako. Prožeti višnje sok. Podmazuje vrhnje. Stavite trešnje. Ulijte kremu na vrhu. Ista akcija je izvršena s drugom Korzh. Strane i vrh torte podmazuje vrhnje. Izvadite tortu u hladnjak.

Čokoladna torta s kolač od bjelanaca i višnje

sastojci:

• 130 g šećera;
• jaja - 6 komada,.
• čokolade;
• 200 g višanja (kostiju treba ukloniti);
• 1 žlice. l. brašna
• ½ pakiranje maslaca (točno 100 g).

Za kolač od bjelanaca:

• 2 žlice. l. kakao u prahu;
• šećer - staklo;
• protein 3 jaje;
• 2 žlice. l. sok od limuna;
• malo soli.

Čokoladna torta s višnjama i kolač od bjelanaca priprema na sljedeći način:

1. bijelo i žumanjka treba odvojiti jedan od drugoga. Mi smo stavili ih u različitim jelima. Proteini umutiti i staviti ih u hladnjak. Čokolada i 50 g ulja staviti u posudu, tako da će se rastopiti.

2. Idite na žumanjke. Oni bi trebali biti gumiran s brašnom i 50 g ulja. Dodajte rastopljenu čokoladu, brašno i trešnje. Onda uvesti tukli bjelanjaka.

3. Uzmi split kalup, mast sa maslacem. Ulijte tijesto u nju. Šaljemo u prethodno zagrijanoj pećnici. Vremenski 20 minuta. Postavite temperaturu na 180 stupnjeva.

4. Napravite kolač od bjelanaca. Da biste to učinili, miješati bijelo i sok od limuna. Sezona sa soli. Umutiti mikser, postavljanje minimalne brzine. Dodajte šećer i kakao u prahu. Sada je moguće povećati brzinu gonič.

5. Izvadite kolač iz pećnice. Podmazuje površinu proteina. Je poslan natrag u pećnicu. No, potrebno je smanjiti temperaturu na 110 stupnjeva. Odrediti 50-60 minuta. Spreman desert ohladi, izvadi iz kalupa i posuti šećer u prahu.

u zaključku

Razgovarali smo o tome kako kuhati čokoladni kolač s trešnjama u multivarka i pećnicom. Odaberite bilo koji od predloženih članak receptu i nastavite na praktičnom dijelu.