Votka martini recept: luksuzni varijacija i jednostavna elegancija

Mnogi ljudi u cilju da se opustite nakon napornog dana na poslu, na primjer, s vremena na vrijeme odlučite popiti jednu ili dvije koktela kod rodbine ili prijatelja.

Naravno, danas, bezbroj koktela, i alkoholičar i alkoholičar. Isto klasična kombinacija okusa može se kombinirati s vrlo neobičnim sastojcima, dajući izlazu rafiniran i vrlo ugodan okus.

Razmislite osnovnu kombinaciju kao votka martini. Recept ovog napitka je poznato da mnoge ljubitelje alkoholnih koktela. Ova kombinacija klasičnog oblika naziva vodkatini. Svi recepti su u nastavku temelje se na temelju tih dvaju sastojaka.

Kratka povijest

Ovo piće je prvi put predstavljen u Americi bar u sredinom 20. stoljeća. Tko je bio autor vrlo eksplozivnog kombinaciji, sada se ne zna.

No, činjenica je da je koktel popularnost je porasla zbog samih James Bond filmova. To je zahvaljujući poznatom junak filmova martini receptu votke postala megaizvestnym i potražnje.

U istom filmu je otkrio malu tajnu, nepisano pravilo „u pravom koktel Sastojci se izmiješaju, ali ne miješajte.”

"50/50 Martini" ili "savršeni Martini"

Počnimo s takvom kombinacijom kao „idealne” koktel: votka s martinija. Recept je dobio ime zahvaljujući jedinstvenim proporcijama osnovnih sastojaka.

Sastav koktela: 42 grama votke, 42 grama vermut, 10 kapi naranče pelinkovac, spiralni limuna za ukras. To je najjednostavniji, „čisti” martini s votkom recept. Udio prebačen u međunarodnom sustavu mjera, koja je usvojena u barovima, tako da sve je dano do gram.

Priprema: u stakleni miješanje kombinirati votku Martini, gorke i leda. Dobar koktel mix i sipati u rashlađenu martini čašu. Ukrasite s kora - koktel je gotov.

bosiljak Martini

Priprema napitka uključuje pripremnu fazu, pa je potrebno da se počnu pripremati za taj dan prije upotrebe.

Za ovu koktel će trebati 0,5 čaše votke, 3 svježi bosiljak lišće, 28 grama vermuta, 10 kapi celera pelinkovac (opcija) bosiljak list za ukras.

Postupak pripreme. Za početak, možemo spojiti u malu posudu s pola čaše votke, bosiljak lišće, pokriti s plastičnom folijom. Stavite smjesu u hladnjak preko noći, a zatim izvadite listićima bosiljka. Ova mješavina će biti dovoljna za dva koktela.

Nadalje, miješanje staklenim dodati sve ove komponente prema receptu, uključujući i gorak i leda. Dobro promiješati i sipati u rashlađenu čašu, ukrasite sa bosiljkom.

Sv kopar Martini

Ovaj recept martini s votkom, a neobična i pikantan.

Sastojci: 42 grama votke, 28-56 grama krastavaca turšiju (marinada) s koprom, nekoliko kapi vermuta, 10-12 sjemenki gorušice, malo kiseli krastavac na ražanj i kopra grančicu za ukras.

Priprema. Pomiješati votku, krastavac, vermut, sjemenki gorušice i leda na tresilici. Sipati dobivene smjese u čašu. Staviti krastavac na drveni ražanj i ukrasite koktel. Završni dodir će biti grančica kopra u čaši.

đumbir Martini

Ovaj recept votka martini za ljubitelje pikantnih slatkoće.

Sastojci: 42 grama votke, vermut 14 grama, 14 grama đumbira likera, 10 kapi pelinkovac „Angostura” (preporučeno), spiralni od narančine kore za ukrašavanje.

Priprema. Izmiješati sve sastojke osim ukrasa, u shakeru, dodajte led. Sipati dobivene smjese u čašu i dekoriranje kore.

Martini s prošekom

Ovaj koktel ima suhi slani okus zbog šeri (jaka vinove loze). To je savršen „radi” u tandemu s jamon ili drugih slanih grickalica.

Pripravak: 42 grama votke, 28 grama suhog vermuta, 14 grama prošeka (preporučeno „Amontillado”), 15 kapi za tekućine breskve, 3 zelene masline za ukras, 1 šunka, kriška nekoliko većih kristala soli.

Ovo je još jedan neobičan varijacija votka martini. Recept se sastoji od dva koraka:

1) U shaker mix votka, vermut, šeri, gorak i led. Sipati u čašu.

2) Da bi ukras „kebab” ražanj maslina i jamon na „šunka-maslinovim-masline” sidrenja. Stavi u čašu kos dodavanjem kristala soli.

Hibiscus Rose Vesper

Idealno za ovaj koktel smatra votka Plantation, ali možete koristiti druge marke. Recept je izumio u 2011, kada je došlo do udara u popularnosti destilirane votke.

Pripravak: 84 grama suhog gin, votka, 28 g, 14 g vermut (preferirano otopina Lillet Blanc), 15 kapi tekućine iz hibiskus (Chinese ruža).

Za pripremu, pomiješati sve sastojke u šejker, dodati led. Izmiješati u shakeru da se ohladi, a zatim sipati u martini čašu.

krastavac Martini

Ovaj koktel ima lijep svjež slatkog okusa.

Sastojci: 4 prsten krastavac, 56 grama votke, vermut 21 grama, 0.5 žlica jednostavni šećer sirup, 10 kapi celer gorke.

Priprema. Uključi se miješalica 3 prstenčić krastavac mješavina, dodajte votku, vermut, sirup, pelinkovac i led. Dobro promiješati i sipati piće u čašu. Ukrasiti s preostalim prstenom krastavaca.