Torta sa jabukama, suhim: recept sa slikom

Jabuke - tradicionalni jesenski plod, koji je postao miljenik mnogih domaćica zbog svoje dostupnosti i jednostavnosti pripreme. Voće jabuke su vrlo ukusna i zdrava. Dokazano je da konzumacija ovog voća svaki dan kako bi se smanjio rizik od raka debelog crijeva, prostate i pluća. Jabuke najveća količina antioksidansa i vlakana.

Tradicionalna voće u mnogim zemljama kao što su odrasle i djecu, pa su jabuke se konzumira u različitim oblicima i jela.

Omiljeno jelo jabuke za mnoge - Charlotte. Isto tako, ovo voće može jednostavno ispeći sa orasima, medom ili sirom, dodati u kolače, pite, pa čak i salate. Njihov konzerve s njima napraviti čuva i marmelade, voćni napitci i nektarima.

No, u ovom članku ćemo govoriti o tome kako napraviti kolač s jabukama. Trivijalno, zar ne? No, recept transformacija jabuke u jedinstvenom jelo - teško.

Ovaj kolač je vrlo suhe sastojke, te će biti vaš korona jesen desert. Ne morate brinuti o prljave jela planine, nedostupna ili skupih komponenti, kulinarske tajne ili trikova. Ovaj recept je jednostavna, ali u isto vrijeme, vrlo zanimljivo!

Ono što je posebno

Značajka recept pita sa jabukama u činjenici da je suha. To jest, ona ne sadrži tekuće sastojke, svi proizvodi su suha ili labav. A on predivno ukusna, iznenađujuće i izvanredne. Poboljšali smo sve faze pripreme kolača dobiti izvanredne rezultate s minimalnim utroškom vremena.

Torta sa jabukama , suhim - uravnotežen okus, jednostavnu pripremu, prekrasne slike, i - što je najvažnije - jednostavan recept. Možda je to san mnogih ljubavnicama i ljubitelje domaće kolače. Suha smjesa i ukusne jabuke - to je sve što vam je potrebno za rad, onda su trik!

Zašto suhi kolač

Ovaj misteriozni i intrigantna pita naslov jabuka proizlazi iz tehnologije kuhanja. „Suha” ili skupno, on je postao jer je recept je moguće dodati jaja, mlijeko, vodu, ulja i drugih tekućih komponenti. Također tu je i krem torta, ali umjesto toga samo je sloj jabuka. Sve pečenja sastojci labav, tako da oni mogu jednostavno izliti na vrhu svake druge bez problema i iskustava, posebne tehnologije gnječenja tijesta ili mućenje. Slažem se, jednostavan recept za suhe kolače s jabukama - božji dar za kuharica kao mladog i iskusnog domaćica. Brz, pouzdan i originalni.

Što trebate zapamtiti o kalorijama

Velika prednost suhom kolač od jabuka se smatra ne samo svojom jednostavnošću pripreme, ali i niske kalorijske. Suha hrana neće naškoditi lik žene. Pa čak i jabuke su vrlo korisne za naše tijelo. Osim vitamina, možete uživati u delikatan okus i fine hrane.

Kada pečenje kolača ne morate jaja i mliječnih proizvoda. Dakle, to je također pogodan za one koji ne konzumiraju te proizvode, ili imaju alergiju na njih.

U usporedbi s drugim slastice, suha pita sa jabukama na griz - vrlo dobar izbor! Recept za njegovu izradu je vrlo jednostavna. Pa, počnimo.

Suhi kolač s jabukama i griz: recept

Za proizvodnju suhog skupno ili jabuka pita treba kilogram jabuka, čašu griza i šalicu šećera i čašu brašna. Još uvijek je potrebno trećinu žličice soli, pola žličice praška za pecivo, četvrtina žlica vanilije i sto grama maslaca. Svi proizvodi moraju biti svježe i ukusne, a što je najvažnije - prirodni i ne uzrokuje alergije.

Faze pripreme suhe pite od jabuka

Prvo morate odabrati zrelu i ukusne jabuke. Oni mogu biti bilo koji vam se najviše sviđa. Slatko i sočno ili kiselo - što god. Oni moraju oprati i oguliti. Zatim morate rezati kriške jabuke, izvadite sjemenke i naribati ili nasjeckati u hrani procesor. Onda smo izdvojiti voće i prihvatiti za pripremu suhog mix. Ali ako jabuke su kiselo, a vi želite da bude slatko, to može biti malo ih pospite šećerom.

U veliku zdjelu izliti griz. Zatim tu je dodan šećer, a potom - brašno. Imajte na umu da ne možete prosijati brašno, to učiniti ili ne - odlučite sami. U tom istom smjesu dodati sol, prašak, vaniliju. Ako nemate prašak za pecivo na ruke, može se zamijeniti s istom količinom sode bikarbone.

Sve slobodne dijelovi moraju se međusobno miješati. To se može učiniti ručno ili sa žlicom. Obavijest o tome kako je sve jednostavno - nema prljavo suđe ili zaprljanja ruku, bez dodatnog leglo. Svi sastojci se miješaju zajedno brzo, bez miksera i procesor hrane. A tijesto za pitu će biti spreman za najviše deset minuta. Koncept je jednostavan, zar ne?

Kako prikupiti torte

Zatim pripremiti pleh. To je najbolje da imaju oblik ugriz-na tortu, a zatim ga je lako dobiti i zadržati ga lijep oblik. No, odijelo i bilo je to u gospodarstvu, glavna stvar - s granicama.

Nauljite obrazac s rastopljenim maslacem i stavite papir ili na dnu pergamenta za pečenje. savjet u ponudi - ako ste malo predaleko s uljem, oblik može biti škropili lagano s brašnom ili krušnim mrvicama, oni će ukloniti višak masnoće.

Dakle, mi i dalje pripremiti kolač s jabukama. Suha Podijeliti tijesto na tri ravne komade i jabuka - pola. Prvi dio suhe smjese uliti donjeg kalupa i širiti ravnomjerno. Zatim nokautirati vrh jabuke. Ugladiti jabuke rukom ili žlicom. Na vrhu voća trebate trljati malu količinu maslaca. Bolje je ako je smrznuta ili vrlo teško. Tada ulje će biti lakše nositi se s trljanjem, potrošnja proizvod će biti skroman, a kolač - ne previše masna. Prvi sloj je pripremljen pečenje!

Tada se na vrhu kolača nafte ponovo posuti dio suhe smjese, zatim se ribana jabuka, a onda opet s hladnom maslaca.

Drugi sloj na vrhu preostalog distribuciju suhu smjesu. Nježno izgladio sve sastojke kako bi izbjegli stvaranje kvržica ili rupice na licu. Na vrhu naših ostataka kolača Umasirajte ulje - potrebno je da svjež. Zapamtite, što više staviti ulje na gornjem sloju suhe testa, više zlatni i hrskavi kora dolazi iz vašeg kolača.

Broj slojeva može povećati ako imate visoku oblik ili želite ispeći kolač veći. Ona također treba biti povećana u izravnom razmjeru s brojem sastojaka.

Kako ispeći suhe kolače

Unatoč činjenici da su tekući sastojci u svoj kolač nije prisutan, potrebno je ispeći u pećnici. Prije toga, zagrijte ga na 180 stupnjeva i stavite da se formira tortu za četrdeset minuta.

Kada se osuši pita od jabuka je spreman, to će biti prekriven zapečenu koru, a kuhinja rasplyvetsya delikatan miris jabuke.

Nakon toga će biti moguće izaći iz pećnice. Omogućiti kolač se malo ohladi u obliku, a zatim ukloniti u ploču i dekoriranje po želji.

Kako ukrasiti tortu i dodati koricu

Suha mješavina pita od jabuka i dodati mljevenu cimet ili đumbir. Daju pekarskih proizvoda precizniji ukus, oporost i naznake nježnosti. Nemojte se bojati eksperimentirati s drugim začinima.

Torta od suhog tijesta s jabukama može biti ukrašen bijelom čokoladom. Uzmi pločica delicije (100 g) i rastopiti u vodenoj kupelji. Zatim dodati vrhnje za 50-70 ml. Težina mora rastopiti na dosljednost kondenzirano mlijeko. Prelijte preko kolača i ostavite da se ohladi malo.

Ukrasite završio kolač s jabukama iz suhe smjese može biti komadi čokolade, jabuke, cimet - sve što vam se sviđa ili imate pri ruci.

Alternativa: pita na suhog kvasca s jabukama

Izbori napraviti kolač s jabukama - težine. I pored osnovnog recepta, nudimo Vam još jedan način ispeći ukusnu tortu. Recept suha kolač jabukama može lagano mijenjati i doda se suhi dizanog tijesta. Dođite također je vrlo ukusna i veličanstveno.

Za pripravu pečenja trebaju dvije šalice brašna, žličice suhog kvasca i sedamdeset grama maslaca ili margarina, 150 grama mlijeka, tri žlice šećera, jedan žumanjak i pola žličice soli. Punjenje isti - jabuke. Kao što možete vidjeti, svi sastojci su jednostavan i jeftin, oni mogu biti u hladnjaku ili u bilo kojoj trgovini.

Priprema kolača neće uzeti puno vremena. Za početak, zagrijte mlijeko, dodajte brašno, suhi kvasac, sol i žlicu šećera. Mješavina se dobro izmiješa i stavi na toplo mjesto oko dvadeset minuta. Zatim dodajte u tijesto dvije žlice šećera, žumanjka i maslaca. Postupno dodajte mješavinu brašna i umijesi tijesto, ostaviti još sat i pol na toplo mjesto.

Dok se tijesto diže - oguliti i izrezati na kriške jabuke. Pomiješajte tanke komade voća sa šećerom i cimetom.

Nakon što je tijesto umijesi i reparticionirate na dva jednaka dijela. Posudu za pečenje premažite uljem i uvaljati ga dio testa pola centimetra debljine. Kolač se stavi u kalup, čime odbojnici tijesto. Stavite kolač na sve jabuke. No, dio može biti ostavljena na dekoraciju torte.

Na drugi način, voće valjane sloj tijesta i pita jabuka ukrasiti (suho), što se želi.

Kako bi se dati svjetlo tijesto i porumeni, potrebno je podmazati tukli jaje.

Pecite pitu od jabuka treba da se osuši u pećnici na 180 stupnjeva oko 45 minuta.