Što povrće dodaju salatu? Najpopularniji povrće za salatu

Što povrće dodaju salatu? Odgovor na ovo pitanje je vrlo jednostavan. Uostalom, gotovo sve povrće nekako može se koristiti za pripremu ukusno i hranjivu užinu.

Razmislite popis najpopularnijih proizvoda koji se dodaju u salate.

Što povrće dodaju salatu?

Prije odgovora na ovo pitanje, napominje da postoje proizvodi koji se mogu koristiti za izradu domaće grickalice samo svježe, ili, obrnuto, toplinski obrađenog oblik. Iako postoje svestrani povrće. Za pripravu salatu njih ili kuhani ili se koristi u sirovom obliku.

Dakle, smatramo top 3 najčešće korištene povrće.

Prvo mjesto - luk

Odgovarajući na pitanje o tome što je najpopularnije povrće u salate, nemoguće je ne prisjetiti se velike luk. Uostalom, to se ne može učiniti gotovo nema snack bez njega.

Zahvaljujući bijelim ili crvenim žarulja luk salata postaju mirisne i bogate. Ako ste se odlučili raspravljati s činjenicom da je to povrće daje jelo poseban okus, pokušajte nudi snack bez njega. Vjerujte mi, odmah ćete osjetiti razliku.

Sad znate što povrće se dodaje u salate. Tipično, za pripremu takvih jela koriste samo svježe luk. Međutim, neki salata recepti prije zahtijevaju oparen s kipućom vodom proizvod ili njegovu slanu u octu ili neki drugi umak. Te akcije promijeniti okus luka, lišavajući ga gorčine ili što je još izraženiji.

Drugo mjesto - mrkva i krumpir

Što popularno povrće dodaju na salatu kako bi ga sitost i kalorija sadržaj? Na drugom mjestu, odlučili smo staviti dva proizvoda. To krumpir i mrkvu. Često se koriste za pripremu srdačna jela. Tipično, takve pre-kuhano povrće u slanoj vodi, a zatim se ohladi, očistiti i tlo po vlastitom nahođenju. Međutim, treba napomenuti da se ponekad mrkva dodaje u salate i svježe. To daje jelu svijetle boje, oštrinu i juiciness.

Treće mjesto - rajčica

Rajčica, osobito ljeti, često se dodaje u salate. Oni se raspasti na kockice ili trake. Tipično, toplinskoj obradi takve povrće nisu izloženi. Iako je u nekim slučajevima oni su oparen s kipućom vodom, kako bi se ukrasti od njih naknadno kožu.

Što povrće dodaju u salate za sočnim i ukusnim jelima? Naravno, rajčica. Daju snack nije samo lijep izgled, ali i veliki hranjivu vrijednost. Jedini nedostatak salata koje se pripremaju s rajčicama je da oni treba da se jede odmah nakon kuhanja. Uostalom, ako je snack stoje na marginama, to mogu curiti i gube okus.

ostalo povrće

Sada možete sa sigurnošću reći što se povrće dodati u salatu. 3 popularno Odgovor: luk, mrkva i krumpir, rajčica. Međutim, postoje i drugi proizvodi, koji se često koriste u salatama. Predstavljamo ih sada.

krastavci

Uz rajčice, krastavci također često dodaje ljetnim salatama. U pravilu, oni su sjeckani na kockice, trake ili rešetke. Koristite ih za grickalice samo sirovo. Međutim, postoje recepti koji zahtijevaju marinirani, ukiseljene ili slani krastavci.

Ovaj proizvod daje jelo sočan i ugodan delikatan okus. Međutim, salata s krastavcima ne treba čuvati predugo. Naime, nakon kratkog izlaganja topline ili hladnoće, oni počinju izdvojiti svoj sok, zbog čega snack više vodenasta.

Slatke paprike

Koje povrće se dodaje u salate da bi ga više koristan za ljudski organizam? Naravno, bugarska papar. Uostalom, on sadrži skladište vitamina.

mogu se koristiti salate crvene, žute ili zelene paprike. Obično se koristi u svježem obliku. Iako postoje slučajevi kada je jelo zahtijeva korištenje ukiseljene paprike.

repa

Većina zimske salate sadrži repe. Uostalom, to uključuje i veliki broj vitamina, koji su tako bitna za naše tijelo, posebno u hladno godišnje doba.

Salate repa prethodno kuhana u slanoj vodi, ohladi i oguljene. Nakon toga je tlo prema receptu.

Vrlo često se kuha dodajte repe u predjelo i sirovo. To čini za bogatije okusom i bojom. Osim toga, svježe povrće čisti crijeva, poboljšava peristaltiku.

Kupus (bijela, crvena, cvjetača od, brokula)

Previše salate sadrže kupus lišće ili pupoljci. Ovo povrće bi jela lakši i prihvatljiviji za probavni trakt. Uostalom, ni za koga nije tajna da kupus sadrži veliku količinu vlakana, koji je kao metlom, osvaja iz crijeva svega nepotrebnog.

zelenilo

Možda nitko ne može učiniti bez salata zelje. Uostalom, ovaj proizvod daje snack bogate boje i nenadmašnu okus. Zeleni mogu biti različiti: kopar, peršin, cilantro, salata i tako dalje. Glavna stvar - da ga koristi samo u svježem, prije ispiranja s toplom vodom.

bean proizvodi

Bean proizvodi su također aktivno dodaje raznim salatama. Među njima su i grašak, i crveni i bijeli grah. Ovi sastojci daju predjelo posebnu nježnost i hranjivu vrijednost.

Manje popularni povrće u salatama

Što povrće dodaju u salate najmanje? Postoji vrlo malo sastojaka. To su rotkvica, rotkvica, patlidžan, tikvice, tikvice, celer, tikvice, hren, parsnips, repa, šparoge, rabarbara, i tako dalje. Ipak, postoje recepti za grickalica koje neće biti potpuna bez jednog od tih sastojaka.

Da sumiramo

Kao što možete vidjeti, postoji dosta povrća, bez koje domaćica ne bi bio u stanju napraviti ukusni i srdačna salate. Prije dodavanja oni bi trebali biti pažljivo obrađivati u grickalicama, kako bi se izbjegle moguće trovanje.