Što je to i kako kuhati šparoge suhe šparoge?

Šparoge - proljeće povrće, što je vrlo dobro za svoje zdravlje, jer sadrži veliku količinu karotena i vitamina B. U ovom slučaju, kalorija šparoga je vrlo mala - samo 25 kalorija na 100 grama, tako da je jednostavno nezamjenjiv proizvod za one koji slijede njezin lik. Međutim, šparoge treba biti posluženi s umakom, a da bi se zbog njega jelo od šparoga ne postane jako visoko-kaloričnu, bolje je dati prednost u umaku s maslinovim uljem.

Šparoge se mogu pržena, kuhana, pečena i dodati u juhu, ili čak u kolačima.

Najbolji način da se kuhati šparoge se smatra kao kad je u uspravnom položaju (tako stabljike su u vodi, a na vrhu - ne, i oni su na pari, a ne kuhano). Nakon kuhanja šparoge lako može pogriješiti, pa je najbolje da ga link na ovu temu. Proces pripreme suhu šparoga je malo drugačiji, tako da je važno znati kako kuhati šparoge suho.

Staklo se može smjestiti oko 180 grama šparoga, taj iznos će biti samo 0,2 grama masti.

Kako kuhati šparoge suho?

Izvorni suha šparoga salata

Za pripremu će vam trebati:

• oko 600 grama šparoga

• 4 rajčice

• 2-vlasac grede

• 2 jaja (tvrdo kuhana)

• 4 žlice majoneze

• 200 g jogurta

• 100 g kreme

• 3 žlice ocat (vino)

• 1 limun (sok)

• 2 žlice senfa (ne previše ljuto)

• liker jaje 20 ml

• salata

• šećer

• soli

• papar

• peršin

Priprema:

1. Suhi šparoge potrebe za pre-narezani na tanke šnite i natopljene dva do tri sata.

2. Uz paradajz oguliti, odstraniti sjemenke i sitno nasjeckati.

3. Također i sitno sjeckani vlasac.

4. Sve gore navedene sastojke u zdjelu i šire nježno miješati.

5. Zatim rezati na pola jaja. Žumanjak protisne kroz sito i širiti u zdjelu, a protein sitno nasjeckajte.

6. U zdjelu dodajte majoneze s žumanjak, vrhnje, jogurt, ocat, sok od limuna, jaja likera, senf i sve pažljivo miješati do glatke konzistencije. Na kraju dodajte sol, papar i prstohvat šećera.

7. Salata proširila na salata lišća, a zatim prelijte umak, koji je izveden iz žumanjka.

8. Na vrhu umakom i pospite bjelanjak i tihe peršinom.

Suha šparoge savršeno uklapaju u bilo salatu. A kako bi vam pomogao dijeta.

Kako kuhati šparoge suho u salatu?

Salata od šparoga s roštilja

Za ovo jelo će vam trebati:

• 200 g šparoga

• jedno jaje

• 20 g škroba

• kocka jedna juha

• 50 grama sezama

• par režnja češnjaka

• umak od soje

Priprema:

1. Stavite šparoge u posudu i prelijte kipućom vodom. Ostavite pod poklopcem za oko 30 minuta, tako da se povećavale.

2. šparoge nasloniti na cjedilo.

3. je izrezati smo u male komadiće, vlaga u mješavini (jaja i škrob bujona kocke, otopi se u maloj količini hladne vode).

4. Zatim, ovi komadi pržene šparoge.

5. pržene šparoge proširila u zdjelu, posuti protisnuti češnjak i sjemenke sezama (prethodno prženi u tavi).

6. Zatim sipati našu salata umak od soje (oko 2-3 žlice), dodajte prstohvat mljevenog korijandera i miješajte sve vrlo pažljivo.

Kako kuhati šparoge soje?

Pečena soja šparoga

Za pripremu ovog jela, trebat će vam:

• 100 g sušenog graha Asparagus

Trik • 1 glavica luka

• 1 mrkva dodatak

• par režnja češnjaka

• biljno ulje (50 g)

• korijander - zelena

• papar tlo

• umak Jedna žlica soja

Priprema:

1. osuši grah Asparagus namočene u hladnoj vodi oko četiri sata.

2. Kada vidite da je šparoga je postala bijela, a njegov volumen povećao negdje na pola - to znači da se može ukloniti.

3. Sada temeljito operite šparoge i narežite na male komadiće.

4. Cut luk i mrkve. Također možete dodati mahune. Sve to u tavi pržite pet minuta.

5. Za naše žaru dodati šparoga, sol, napraviti malu vatru i kuhajte, pokriveno još pet minuta.

6. Zatim dodajte papar, češnjak, cilantro, umak od soje.

7. Sve lagano miješa i pokriti s poklopcem u posudu se apsorbira svu okus začina.

8. Sada možete isključiti štednjak.

9. Ovo jelo je najbolje služio s rižom, a može biti samostalna.

Znajući kako kuhati šparoge, suho, normalno i soje, koju će iznenaditi svakoga s novim jelima.