Recept za sir kolači: ukusna i brzo!

Kako započeti jutro, bilo tko? Naravno, uz doručak! Uostalom, ako je prvi obrok ukusna, dobro raspoloženje ne ostavlja osobu dnevno. No, morate priznati, čak i doručak treba biti zdrav! Inače, da imaju sendviče za ručak ili presresti razne grickalice. I to nije vrlo dobar za želudac.

Sir scones recept

Za srdačna i ukusna doručak uključuje sir kolač, jer oni brzo pripremaju (njihova proizvodnja traje oko 5-10 minuta) i savršeno idu uz čaj ili kavu. Ovi ukusni proizvodi od određene vrste tijesta punjeni sirom, kobasicama, kuhanim jajima ili šunke, samo san za ljubitelje pečenje! Mnoge domaćice napraviti sir scones, koji su slika proširila na internetu. Uostalom, kada pogledate ovo jelo - a oči su sretni, žele brzo sjesti i jesti.

sastojci:

- jogurt - 200-250 ml;

- Sol - 1/2 žlice desert;

- šećer - 1/2 žlica za desert;

- soda - 1/3 žlica za desert;

- tvrdi sir (ribani) - 200-250 g;

- suncokret ili maslinovo ulje - 2 desert žlice ;

- brašno - 300-400 g;

- piletina jaje - 1 kom;

- sir - 200-250 g;

- maslac, svježe bilje (kopar ili peršin) - na okus.

Sir scones recept: faze priprema

1. Kefir izlije u posudu, a neznatno zagrijavanja ili plinski štednjak ili u mikrovalnoj pećnici. Zatim morate dodati soda i promiješati kako bi se malo ustati, fermentirani mliječni proizvod treba rasti kao „kapom”.
2. Dok jogurt je pogodan, uzmemo zasebnu posudu i lagano umutiti jaja sa šećerom. Nemojte pretjerivati!
3. Rezultirajuća smjesa se doda u mješavinu kefir. Osim toga, tijesto u ovoj fazi treba dodati suncokretovo ulje (maslinovo) ulje.
4. Prosijati brašno oprezno ulijte tijesto i dobro izmiješati.
5. Sir scones recept po nazivu već definira zadnji sastojak u smjesu - tvrdi sir. Utrljajte ga na grubo većih i dodati na druge proizvode.
6. Za tijesto stolom, kao i svojim rukama, treba nauljiti. Zatim stavi tijesto na površini i malo obmyat. Zatim ga podijeliti u dijelove određenom količinom sastojaka će oko šest tableta.
7. Sada možete pripremiti punjenje. To mogu biti različiti: meso, šunka ili drugi suhomesnati. Naš recept za sir scones znači skuta. U unaprijed pripremljen čistu posudu staviti sir, dodajte sitno nasjeckani kopar (ili drugim biljkama), voziti jaje, posoliti i dobro izmiješati.
8. Na stolu sipati malo brašna. Zatim, svaki dio tijesta valjka u tankom sloju, debljina ne bi trebalo biti više od 3-4 mm. Na sredini tortilje staviti nadjev i proširila se diljem ispitna površina.
9. Rubovi torte koja se priključuje na gruša ne ispasti. A onda opet, tanko razvaljati. Ali, to mora biti učinjeno vrlo pažljivo, pogotovo ako vaš punjenje se sastoji od narezanih komada kobasica i drugih mesnih proizvoda.
10. Na posudu ulijte ulje, zagrijati ga, pržiti jedan tortilje po jedan na obje strane. U tom procesu, potrebno je pokriti tavi poklopac za doručak nije pretvorio vlažne. Kolači mora imati dobar propechsya unutra.
11. Rastopiti maslac i trljati im gotove doručak.
12. Poslužite sira tortilje punjene sa čajem ili kavom treba biti vruća nakon hlađenja više neće biti tako ukusna.