Recept za biskvit torta: slatki zub na umu, a ne samo

Dakle, ponekad želite liječiti svoje najmilije s nečim ukusnim. Alternativno, možete pokušati ispeći biskvit. On ispada ukusno i vrlo zadovoljavajući. Recept keks kolač se može odabrati od svih sorti, koji se može pohvaliti moderno kuhanje.

Nisu svi ljubitelji ukusne slastice znaju kako kuhati biskvit. Kad su gosti na vratima, lakše i brže trčati u dućan i kupiti gotovo jelo slatko. No, to je lijepo ispeći biskvit sa svojim rukama. Ovdje su neke zanimljive recepte koje možete koristiti kod kuće bez većih poteškoća.

Biskvit recept N1: «Pijan trešnja”

Ovaj kolač je napravljen od visoko torte. Važno je za vrijeme pečenja slijediti neka pravila, prije svega, kako bi se izbjegle magaraca kolač. Ali prve stvari prvo.

Sastojci: Za tijesto: 3 šalice šećera, 2,5-3 šalice brašna, jaja 10, 1 žlica kakao 2 žličice sode u prahu, prstohvat vanilije; krema - 0.5 kg maslaca, jednog od kondenzirano mlijeko, 0.5 kg zrelih trešanja, 3 jušne žlice kakao, rakija, 100 g oraha; Glazura - 3 žlice kreme, 5 žlica šećera i 2 žlice kakao maslac 1 žlice.

Priprema: Cherry ranije pročistiti iz sjemena punjenje konjak inzistira više i 12 sati. Ako trešnja je vrlo kisela, onda je moguće dodati par spoonfuls šećera.

Šećer i jaja, tukli sa mikserom dok guste pjene. Bez zaustavljanja umutiti, dodati vaniliju i kakao. Pažljivo sipati prašak za pecivo, a zatim u brašno. Umutiti cijelu masu dok ne postane glatko.

Uzmite posudu za pečenje (idealna opcija bila bi podijeljena plijesni), premažite ga maslacem i posuti lagano brašnom. Tijesto se izlije u kalupe, a postavljen na 1,5 sata na 160 ° C zagrijanoj pećnici (druga razina od dna). Zatim izvadite kolač iz kalupa, pokriti ga vlažnom krpom i ponovo staviti u pećnicu, ali na 30 minuta, a sada na nižoj razini. Nakon toga, izvadite tortu i ostavite da se ohladi. Pažljivo odstrani gornji dio i uklanjanje pulpe žlicom od sredine, ostavljajući debljina obod od 2 cm.

U to vrijeme, kao što je kolač pečen, pripremite kremu. Da biste to učinili dobro sa mikserom, tukli maslac, dodati na njega mlijeko u prahu i kakao. Dodajte višnje i meso od biskvit torta. Prelijte cijelu masu u biskvit torta, tu je izmelchennnye dodati orahe. Zatvorite vrh torte i ukrasiti kolač glazura i trešnje. Za pripremu glazure stavi sve sastojke u lonac i kuhati dok sve dok se smjesa ne zgusne.

To je to! Ukusna biskvit je gotov! Sam vam predstaviti još jedan ne manje originalni način kuhanja ukusnu tortu kod kuće.

Biskvit recept N2: «Kornjača»

Sastojci: tijesto - 6 jaja, 2 šalice šećera, 1 žličica sode bikarbone, 1,5 šalice brašna; krema - 1 šalice šećera, 2 jušne žlice. krema, 200 grama maslaca.

Priprema: umutiti jaja i šećer s mikserom dok guste konzistencije, dodati soda, gašeno s octom i brašna. Sve dobro izmiješati i širi se na žlicu pleh tijesta na takav način da se mali kolač. Pecite u zagrijanoj pećnici dok kuhani.

Vrhnja za kuhanje: svi sastojci staviti u duboku zdjelu i tuku s mikserom dok debela mase.

5-6 pastile su izdvojena - idemo raditi glavu, noge i rep. Uzmi kolač i umočiti ga u kremu. Mi širiti sve kolače na posudu u obliku slajdova, da se kornjačin oklop. Ispunite sve preostalo vrhnje na vrhu, i baca naše kornjača glavu, domaćin i šape.

Ovaj recept za biskvit torta posebno vole malu djecu, jer ispada ne samo ukusna, ali i vrlo lijepa. Može se pripremiti na dan rođenja djeteta, uz to će poboljšati bilo odmor stol.