Hrana i pića, Recepti
Priprema je vrlo ukusno jelo: pileća prsa u pećnici s krumpirom
Kuhanje ukusna: pileća prsa u pećnici s krumpirom
Za pripremu veliku seriju, uzeti:
- 2 skinless pilećih grudi;
- 4 velika okrugla krumpira;
- velika žarulja luk i par režnja češnjaka;
- 150 g vrhnja i tvrdog sira poput „parmezanom”;
- bilje, začini, biljno ulje, sol.
Pileća prsa u pećnici s krumpirom pripremljenim kao samo da se postupak može nadvladati čak i početnik ljubavnicu. Isperite i operite krumpir, gomolji izrezati na kriške debljine 1 cm, žarulja žarulja raspasti kolutove. Pileća prsa također trebaju rezati male ploče. Na pleh podmazanu uljem, staviti krumpir, a zatim - luk, zatim povrće, gornji potrebu sipati krem umak. Je pripravljen kako slijedi: Izmiješati kiselo vrhnje sa pola ribanog sira (75 g) i pritisne češnjak, sol, papar posipati na okus i dodati osušenih bilja. Polovica ovu smjesu morate zalijevati povrće. Sljedeća vrh s bijelim mesom, četka preostali umak. Pileća prsa u pećnici s krumpirom treba peče 40 minuta na 180 stupnjeva 15 minuta dok ne omekša potrebno da biste dobili posudu iz pećnice i posuti posudu sa ribanim sirom - tako da ćete dobiti lijepu zlatno smeđu boju. Jelo po izboru može biti škropili s vrućim biljem i poslužite.
Pečeni krumpir s piletinom i gljivama
Ovaj recept je varijacija prethodne, a također ima jedinstveni okus i miris. Za pripremu hranjivu mesnog obroka, uzeti:
- 2.1 kg pilića;
- 3-4 srednja gomolja krumpira;
- 400 g bilo gljiva može uzeti bijele gljive, itd luteus str..
- Veliki luk žarulja;
- 300 g ribanog sira tipa „parmezanom” tj čvrsta ..;
- umak od soje, majoneza, malo biljnog ulja.
Prvo pripremiti piletinu - grudi oprati. Ako su male veličine, mogu se peče cijeli. Premažite meso sa sojinim umakom, tako da oni postaju vrlo mekana i mirisna. Gljive su također dobar za ispiranje i kuhati 10 minuta. Krumpir očistiti i izrezati na kriške, luk - polutke. Nakon što su gljive su spremni, stavite ih u tavi i pržiti sa lukom, dodati začine po želji. A sada je pile mast s majonezom sa svih strana (2-3 žlice. L.). Može se širiti na pleh (lagano nauljenu) - prva krumpira, nakon pilećih komada i gornjem zazharku od gljiva i luka. Pospite jelo ribani „parmezan” i poslati ga u pećnici 25 minuta ili pola sata (temperatura treba biti u području od 180 stupnjeva). Nakon tog vremena, pečena pileća prsa s krumpirom će biti spreman - to može donijeti na stol kao glavno jelo, posebno ukusna je, ako se u neposrednoj blizini serviruete salata ili narezane svježe povrće.
Similar articles
Trending Now