Povoljna svojstva celera

Celer je danas prilično česta biljka. Privući ljude ne samo na njezin okus, ali i korisna svojstva celera, koji su poznati još od starih Egipćana.

Prvo, celer obiluje vitaminima. Među njima, kao što su A, C, B1 i B2, PP, K. Treba napomenuti da, ako se konzumira u jednom danu po stabljici celer, moguće je zadovoljiti oko 7% dnevne potrebe za vitaminom A i vitaminom C. U nazočnosti, koristiti celer sadržaj je mikro i makroelementi, od kojih je najvažnije za ljudski organizam magnezij, kalij, fosfor, željezo, i karotinoidi, hlapljive i folne kiseline.

Drugo, celer potrebno za ljude koji su prekršili kalij-natrij ravnotežu. Uostalom, to postrojenje ima natrij organskog porijekla koji može zamijeniti običnu kuhinjske soli. To nije u drugim povrćem.

Treće, sve u celera uravnotežen tako da je ljudsko tijelo lakše nego ikad naučiti sadržane povrća hranjivih tvari. On je izvrstan protiv starenja, pročišćavanje i tonik.

Za ljude koji su pretili treba sok od celera, kao što pomaže spali dodatnih masnoća, bez oštećenja zdravlja. A to se postiže niske kalorične vrijednosti i veliku količinu vlakana. Dakle, ako jedete salatu od svježeg celera, glad za dugo vremena neće pojaviti, a tijelo će biti puni energije.

Osim toga, ova biljka je potrebno uključiti u prehranu onih koji su česte prehlade i alergije. On dolazi u pomoć i onima koji imaju povišeni krvni tlak. Također treba napomenuti da su ljekovita svojstva celera jačaju imunološki sustav i živčani sustav. Dakle, prije svega, potrebno je za ljude čiji je rad povezan s emocionalnom i psihološkom stresu.

Nije tajna da celer savršeno uklanja toksine iz krvi, sprečava trombozu i pojavu raznih tumora. On je kao „prirodna otapala”, otapa i uklanja iz tijela sve štetne tvari.

Mnoge djevojke i žene koriste ljekovita svojstva celera za pripremu maski za kosu i lice, jer ima pomlađivanje učinak.

Čudo biljka se koristi u narodnoj medicini. Njegov sok se koristi od davnina kao sredstvo za poboljšanje probave i hematopoezu. Celer sok normalizira metabolizam i neposredni bubrežnih kamenaca.

Za one koji ne znaju kako i što kuhati celer, dati neke „ukusne” recepte.

1) omlet i celer. Za omelets vam potrebne dvije stabljike celera, dva jaja, 100 ml mlijeka (pola čaše), maslac (oko 20 grama) i soli po ukusu. Za početak, smanjiti celer kao što želite, ali kriške mora biti tanka. Zatim staviti van s maslacem i malo vode. A pirjanim celer, poput jaja i soli s mlijekom, te preliti smjesu ovaj pirjanim celera. Svađa.

2) Vitamin sok od celera, mrkve i jabuke. Sok čisto jedna zelena jabuka, mrkva i prosječan broj stabljika celera. Sve prolaze kroz sokovnik. Tako su blagotvorno svojstva celera u svježe iscijeđenog soka će biti pohranjeni. Ovo piće će vam dati snagu i energiju za cijeli dan.

Sva jela i recepte koji koriste celer ne računaju. To je pržena, pirjana, kuhana, jesti svježe, dodaje se salatama. On ide dobro s bilo mesa i povrća. Celer je čak i dio nekog pikantnom umaku. Općenito, koristi od ove čudo biljka jako puno.

Tu je mali minus: hrana treba jesti samo svježe celer, jer trunula znanstvenici uzoraka otkriven kancerogeni. Imajte celer može biti više od dva tjedna u hladnjaku.

Sada na pitanje „Što je korisno celera?” Vi ćete biti u mogućnosti dati detaljan odgovor lako, ali još uvijek prisovetuete par recepata!