Pite s jabukama u pećnici

U jesen, kada je zadržao najveći dio ploda, vrijeme u pećnicu pite s jabukama u pećnici. Ima dosta recepata, svaki u svoje vlastito dobro. Predlažem sljedeće Recepti za kolače.

Za kolače zahtijeva sljedeće proizvode: mlijeko vrećica (500 ml), 400 grama kristalni šećer, 3 jaja, 50 g komprimiranog kvasca, 100 grama maslaca, brašna (po sebi orijentirati). Za punjenje priprema 1 kg jabuka i 1 jaje podmazivanje.

Mi ćemo imati kolači od dizanog tijesta s jabukama, tako da ćete morati pripremiti tijesto unaprijed. Mlijeko malo zagrijava i otapa kvasac. Pola norma šećera trljati jaja (do strmog pjene). U mlijeko dodajte omekšanu maslac, dodajte jaja i miješajte sve. Onda smo uvesti brašno (uzeti što više brašna da se tijesto je kao debeli vrhnje). Izvadite ga na sat vremena na toplom mjestu da se uspon. Na ovom testu, pite s jabukama pečena u peći za brz i ukusan.

Neka nas popunjavanje. Jabuke se isperu s vodom, oguljene, ukloniti na pola. Izrezati u male kocke. Punjenje je spreman. Nema ništa komplicirano ovdje.

Kada je tijesto pogodno, da se mali dio, tvore kolač i središte širenje 2 čajne žličice jabuke, posuti šećerom i tvore Patty. proširio smo svi na namascenu list. Ne zaboravite namazati kolač s tukli jaja, dobiti ukusan koricu. Pecite pitu s jabukama u pećnici dok kuhani. Alva može podmazati sa maslacem i poslužuje uz čaj.

Treba napomenuti da nije uvijek imaju vremena čekati, kad stane dizanog tijesta, pa predlažem jednostavniju verziju tijesto, ovaj recept pite s jabukama u pećnici da se ne manje ukusna.

Treba testirati pšenično brašno, polpachki maslac, sol i šećer prelamati, 100 ml bijelog vina tablice. Imajte na umu da nema jaja u receptu. Omekšala maslac miješaju sa soli i šećera, dodati vino. Zatim postepeno umiješati s brašnom i dobiti tijesto, a ne vrlo strma. Izvadite ga u hladnjak na pola sata. Dok se tijesto hladi, pripremiti punjenje. Trebamo 5 velikih jabuka (bilo koje, ali najbolje slatko i kiselo), šećer i cimet. Moje jabuke, oguljene i jezgra, izrezati na kocke. Zatim posuti sa šećerom (ako želite slađe - valjanje u više) i prstohvat cimeta. Punjenje je spreman.

Mi smo dobili našu rashladiti se tijesto, podijelite ga na jednake loptice, razvaljati i širiti nadjev u sredini. Zaschipyvaem rub. Može formirati trokut, takve pljeskavice izgleda original. Mi poslati u pećnici oko pola sata. Ovaj recept kolača dobivaju ružičastu, to nije potrebno podmazivati jaja. Usput, takva tijesta možete čuvati u hladnjaku (ali ne više od 3 dana) i peći kolače po potrebi. To je vrlo povoljno, po mom mišljenju.

Nadev može biti raznolik dodavanjem grožđice, suhe marelice, neke bobice i druge plodove. Ako želite, mogu biti pržena, a ne pečena, ali to je stvar ukusa, netko veći pečeni okus, a netko voli pržene.

Usput, dobivaju ukusne pite s jabuke lisnato tijesto. Kuhati, naravno, to je teško, to je lakše kupiti gotove u trgovini. Ako imate želju i vremena, možete pripremiti sama tijesto, postoji mnogo različitih recepata. A pripreme kolača na isti način, moje jabuke, čiste, izrezati sredinu i izrezati na kocke. Mi podijeliti tijesto na više manjih dijelova komada, premažite ga nadjevom, pospite šećerom i rub zaschipyvaem. Od lisnatog tijesta kolači se peku brzo, tako da je najbolje rezati jabuke sitno ili rešetki.

To su dobiveni pite s jabukama, izaberite recept na svoj ukus, u principu, jedina razlika u testu, punjenje u svim istim receptima. Pomoć se, razmaziti svoje najmilije! Uživajte u čaj i dobru žetvu jabuka!