Palačinke od krumpira: recept

Krumpir kolači - jednostavan i ukusno jelo koje je lako pripremiti u kuhinji svake domaćice. U ovom članku ćemo opisati u detalje recepte i podijeliti neke tajne pripreme.

Finski kolači

Za pripremu ovog srdačna i ukusno jelo, trebat će vam pleh i nekoliko jednostavnih sastojaka. Kako napraviti domaći krumpir palačinke? Recept je jednostavan:

• Skupi 500 grama pire krumpir, a zatim ga ohladiti.
• Prosijati brašno 250 grama, dodati da je 100 grama topivih zobenih pahuljica i vrećice praška za pečenje.
• Posebno zamah jedno jajašce tri žlice maslac, rastaljen, te ohladi, jedna žličica soli i žličice šećera.
• Spojite pripremljene proizvode i umijesiti tijesto od njih. Gotov proizvod pokrijte ručnikom i ostavite 20 minuta da odstoji.
• Kada će pravo vrijeme, podijelite tijesto u deset jednakih dijelova i razvaljajte ih u smislu debljine od pet ili deset milimetara. Ova operacija se može učiniti uz pomoć oklagija ili rukama.
• Stavite krumpir kolači na pleh, na propisan pergament i probušiti ih vilicom na nekoliko mjesta.
• Kuhati jelo u zagrijanu pećnicu do zlatno smeđe.

Možete podnijeti kolač zajedno s ribom, mesom ili povrćem. Također kolači su savršeno u kombinaciji sa sirom, šunkom i toplih napitaka.

Krumpir kolači s mesom

Ovaj jednostavan, ali originalni jelo sadrži minimalni broj sastojaka. Pripremite krumpir palačinke u tavi može biti vrlo jednostavan:

• Operite deset ili dvanaest srednjih krumpira, oguliti ih od kože i rešetke.
• Pripremite nadjev 300 grama kuće (dođete u mljevenje mesa govedine i svinjetine, a zatim povezati i pomiješati sastojke). Dodaj u to sjeckani luk, dvije kokošjih jaja i sol i papar na okus.
• Za krumpir i dodati dva jaja, četiri kašike brašna, papra i soli.
• Zagrijte tavu, ulijte u njega malo biljno ulje i stavite kolač od krumpira. Stavite ga sloj mljevenog mesa i zatvoriti konstrukciju drugom krumpira kolača.

Pečena obrok s dvije strane sedam ili deset minuta - dok kuhani mljevena i porumeni krumpira.

Krumpir kolači sa sirom

Ovo srdačna predjelo kuhani vrlo brzo i lako možete pripremiti ga za užinu. Mi smo sigurni da nitko ne može odoljeti miris topljenog sira, svježeg zelenila i hrskavim krumpirom kore. recept:

• Kuhati dok kuhani šest krumpir u ljusci, zatim ih izvadite iz oguliti i zgnječiti s tanjura.
• Operite kopar i peršin i usitniti ih nožem.
• 80 grama sira utrljati na malom ribež.
• Spojite pripremljene proizvode, dodajte ih u tri češnja češnjaka, prošao kroz pre-press, soli na okus i promiješati.
• Pripremljene masa oblik ruke kolača i pržiti ih u biljnom ulju do zlatno smeđe.

Kolači od pire krumpira ga poslužiti čim budu spremne.

mirisni kolač

Ovdje je recept za čipsa, koje smo odlučili dati poseban okus i miris. Možete ih primijeniti na stolu kao zaseban jelo, kao što su kiselo vrhnje, ili kao ukras. Recept za krumpir kolači s začinima pročitajte u nastavku:

• Oguliti i kuhati dok ne omekša u slanoj vodi 500 grama krumpira.
• Kad se ohladi, zgnječiti ga i dodati jedno jaje.
• Izlije u zdjelu papar, sol, korijandera prahu ili bilo koje druge začina.
• Dodajte proizvodi 100 grama brašna i miješati ih temeljito.
• Tijesto podijeliti na pet jednakih dijelova, razvaljati svaki u loptu, a zatim oblik tih kolača.
• Uvaljati u brašno pripravka i staviti ih u pečenje, ne punctures vilica podmazati uljem i sezama posipati.

Pecite krumpir kolači do zlatno smeđe u zagrijanoj pećnici.

Torta od krumpira, gljiva i sira

To flavorful predjelo će zadovoljiti i najstrože kulinarski kritičar. Pripremite se za to s tijestom u večernjim satima iu liječiti najmilijih jutarnjim srdačna i ukusna doručak. Kako kuhati krumpir kolači:

• Kuhajte krumpir u ljusci četiri ih ohladiti, oguliti i zgnječiti u pire.
• Umutiti jaje sa žličicom šećera i pola žličice soli. Dodaj u njih žlicu kiselog vrhnja i majoneze, žličicu senfa i žlicu biljnog ulja.
• Prosijati pola šalice brašna i dvije žličice praška za pecivo.
• Povezivanje proizvode i mijesiti čvrsto tijesto. Ostavite ga u hladnjaku najmanje pola sata (a može biti i noću).
• Za punjenje možete koristiti bilo koji od proizvoda u bilo kojem omjeru. Na primjer, pržene gljive i luk, sitno sjeckani povrće i sir i kuhana jaja naribati. Mix proizvoda, dodajte ih u soli i ikakvih začina.
• Pečenje ulje ili mast Pokrijte papir za pečenje.
• Tijesto podijeliti na nekoliko dijelova, čine jedan tortilje i uvaljati ih u brašno. Stavite na svakom velikom hrpu preljevima i pecite u zagrijanoj pećnici dok učinili.

Poslužite okusom jelo na stol s toplim čajem ili kavom.

zaključak

Ako vam se sviđa naše recepte, pokušati ih kuhati ukusna jela za svoju obitelj. Uvjereni smo da će oni biti zadovoljni, a više od jednom vas će se tražiti da ponovite ovaj kulinarski doživljaj.