Originalni glavna jela brza i ukusna

Kuhati za svoju obitelj razne glavna jela za svaki dan, morate malo vještine i prakse. Pogledajmo neke zanimljive recepte. A znajući ih, možete odabrati brz i ukusan glavno jelo prema vašim željama.

Ragu od tikvica

Za pripremu glavni obrok Brzo i ukusno, te bi trebao imati dobru pećnicu. To je moguće pripremiti ovaj prekrasan gulaš. Za njega stane čak perespevshie previše velike tikvice, iz koje je teško kuhati ništa drugo. Trebate oko pet kilograma tikvica - to je pet ili šest glavnih povrće. Ako oni perespevshie, najbolje je ukloniti ne samo oguliti, ali i sjeme, kao što su tvrdi i pokvariti okus jela. Također je potrebno pet velikih glavica luka, dva režnja češnjaka, šest srednjih rajčica i tri žlice rajčice, tri čajne žličice soli, paprike ili feferoni, stotinu i pedeset grama suncokretovog ulja. Oguljene i sjeme tikvice izrezati na velike komade, staviti ih u duboku tavu, posolite i stavite u zagrijanu pećnicu oko dvadeset minuta (temperatura mora biti iznad dvjesto stupnjeva Celzijusa). Dok su čamiti, očistite ostatak povrća. Popecite nasjeckani luk na ulju - to će potrajati do petnaest minuta. Ne zaboravite da se miješa, jer je okus izgorio luk pokvariti jelo. Češnjak također biti očišćen. Svaki češanj prepolovljena. Rajčice narežite na velike kocke. Kada je luk pirjajte temeljito, u centru tavi trebate napraviti rupu i staviti luk na samom sjeckani češnjak. Umiješajte to ne treba. Potrebno je popržiti češnjak u središtu tavi za pet minuta. Zatim dodajte rajčice. Dvadeset minuta kasnije, posegnite za squash iz pećnice, promiješati i staviti natrag ali u isto vrijeme. Pan, gdje pirjana luk, češnjak i rajčice, stavite paradajz paste i začina (iako mogu bez njih). Izvadite posudu iz tikvice i pomiješati njen sadržaj sa sadržajem tavi. Kuhajte sve zajedno još dvadesetak minuta. Ako znate kako kuhati takve glavna jela, brze i ukusne da ćete biti u mogućnosti hraniti cijelu obitelj.

Meso palačinke piletina sa sirom

Kuhanje mesa glavna jela brza i ukusna - to ne mora znati kako pržiti kotlića. Nema manje atraktivna alternativa - pileći fritule. Oni su vrlo ukusne i sočne, kao i lijepa. Pripremiti ih, ne morate čak ni helikopter. Uzmi kilogram piletine, sto pedeset grama brašna i istu količinu kiselog vrhnja (možete zamijeniti jogurt), dvjesto grama sira, sol, četiri jaja i puno zelenila. Izrežite piletinu u male kockice, pomiješati u lonac ribanog sira, jaja, sol i kiselo vrhnje. Fino nasjeckajte bilje i dodati u rasutom stanju. Dodajte brašno i dobro promiješati. Masa mora stajati dvadesetak minuta, nakon može formirati žlicu palačinke i prženje u ulju. Kao što možete vidjeti, drugi kuhati jela brzo i ukusno, a što je najvažnije, bez ikakvih posebnih napora, nije teško.