Muffins s komadićima čokolade: Recept sa slikom

Muffins sa komadićima čokolade imaju strukturu svjetlo prozračan, vrlo ugodan okus. Ovaj desert je izrađena od jednostavnih sastojaka u nekoliko različitih recepata. To će biti savršena dopuna večernjim sastancima u društvu prijatelja uz šalicu biljnog čaja. Kako ispeći ovaj desert, koju će naučiti iz današnjeg članka.

Opcija sa suhim šljivama

Prema tehnologije opisane u nastavku su dobiveni vrlo mirisne muffine s komadićima čokolade i sušenog voća. Oni mogu biti poslužen vruće ili ohlađeno u obliku. U prvom slučaju za punjenje tekućina. U drugom unutar desert će se stvrdne komada čokolade. Za pripremu ovog neobičnog poslastica će vam trebati:

• Čaša brašna.
• 100g neslan maslac.
• ½ šalice šećera.
• 150 grama suhe šljive koštice.
• Čajna žličica prašak za pecivo.
• 3 sirovih kokošjih jaja.
• Vanilija i mliječna čokolada bar.

Opis postupka

Da biste započeli proces izrade muffine s komadićima čokolade recept sa slikom koju možete vidjeti u današnjem članku, to bi trebao biti s tijesta. U tu svrhu, prikladno lonac slanje sirovih jaja i umutiti ih sa mikserom, malo po malo podsypaya šećera i vanilije. Dobivena masa je izlivena rastopljenog maslaca i pokrivena dezintegratora i prosijanog brašna. Također dodajte sjeckani mliječne čokolade i sjeckani suhe šljive. Sve dobro promiješati.

Nastala tijesto rasporediti u silikonske kalupe i poslati u pećnici. Pekarski proizvodi pri standardnoj temperaturi. Trajanje toplinske obrade u velikoj mjeri ovisi o količini plijesni i kvalitete pećnice. Spremnost cupcakes provjerite čačkalicom. Ako će biti suha, desert je izvađen iz pećnice i poslužite.

varijanta kakao

Ovaj recept može biti dovoljno brzo ispeći iznenađujuće nježne čokoladne muffine s komadićima čokolade unutra. Oni su jeli mnogo brže nego priprema. Dakle, ako ste očekivali goste, a zatim odmah učiniti dvostruko dio ukusnog deserta. Kako ispeći kao poslastica, trebat će vam:

• Staklo visoko kvalitetni pšeničnog brašna.
• Par pune žličice praška za pecivo.
• 3 svježe kokošjim jajima.
• 6 pune jušne žlice šećera.
• 100g neslan maslac.
• Nekoliko žličice kravljeg mlijeka.
• Pločice od tamne čokolade.
• Par žlice kakaa i prstohvat vanilije.

slijed akcija

Ovaj recept za čokoladne muffine s komadićima čokolade je tako jednostavna da čak i početnik će ga svladati lako. Glavna stvar je promatrati preporučeni algoritam za kuhanje. Audio volumen je spojen zdjela omekšala maslac i šećer, a zatim usitni snažno ih koristeći obični utikač. Dobivena masa dodati istučena jaja i pre-prosijan brašno, koje unaprijed tučen kakao i prašak za pecivo. Tu je također poslati na kravlje mlijeko i sjeckani čokolada.

Gotova tijesto je raširena u silikonskim kalupima, tako da nikada ne dođe do ruba, i staviti u pećnicu. Pecite muffine s komadićima čokolade na standardnoj temperaturi. Tipično, ovaj proces traje od petnaest do dvadeset pet minuta. Na zahtjev porumeni proizvod za posipanje čokolade ili preliti glazurom.

Opcija s konzervirane ananasa

Ovaj desert sigurno će se svidjeti ljubiteljima fine pečenje. Bio je vrlo ugodan i egzotičan okus i delikatna ananasa okus. Recept za muffine s komadićima čokolade uključuje korištenje nije dosta standardnih proizvoda. Dakle, unaprijed provjerite postoji li u vašoj kuhinji:

• 200 grama visoko kvalitetnog brašna.
• 3 svježe kokošjim jajima.
• 100g neslan maslac.
• Bar od čokolade.
• 200 grama konzervirane ananasa.
• Prema vrećice vanilije i prašak za pecivo.
• 100 grama šećera.

algoritam za kuhanje

Audio volumen je spojen zdjela omekšala maslac i šećer. Sve dobro trljanje i jedan dodati sirova jaja. Sve dobro umutiti mikserom, i dobivena masa je izlivena prosijano brašno i prašak za pecivo. Sve intenzivnije umijesi do uniformnosti.

Gotovo u potpunosti završen tijesto dodajte sjeckani čokolada i slomiti ananas, s kojom je prethodno spojili sve sok. Još samo lagano miješa. Nastala Tijesto se prostire na silikonskim čaše i očistiti pećnicu. Pecite muffine i čokolade s komadićima konzervi ananasa na standardnoj temperaturi od oko dvadeset i pet minuta.

Opcija s bananom

Ovaj desert je izrađena od ne baš tipičan set sastojaka. Dakle, u vašem hladnjaku ne mogu naći jedan od potrebnih sastojaka. Da bi se izbjegla neugodna iznenađenja, a ne odgoditi proces gnječenje tijesta unaprijed ići u kupovinu. U tom slučaju, trebat će vam:

• Četvrtina šalice kakao praha.
• Zatvori banane.
• Pola šalice čokolade.
• Žlica prašak za pecivo.
• ¾ šalice prirodnog jogurta.
• 200 mililitara prokuhane kravljeg mlijeka.
• Pola šalice smeđi šećer.
• Veliko jaje.
• 4 žlice maslaca.
• Par čaša brašna.

Priprema Tehnologija

Volumetrijski posuda spojeno prosijan nemljevenim brašno, čokolade, šećer, prašak za pecivo i kakao. U drugoj zdjeli pomiješajte jaje, mlijeko i jogurt. Sve ovo je malo ritam i uklonite na stranu.

U lonac za pirjanje namaz maslac, rastopljeni te u kombinaciji s tanjura pire od banana. Sve dobro promiješa i doda se u spremnik tekućih komponenti. Dobivena mliječno banana koktel se ulije u posudu rasutih sastojaka i temeljito se miješa do homogenosti. Jeste li spremni za testiranje konzistentnosti nalikuje gustu kremu dovoljno, ispunite silikon kalupe i staviti ih u pećnicu. Pečena kroz buduću desert na dvjesto stupnjeva dvadesetak minuta.

Brown je proizvod provjerava spremnost preko zašiljenim drvenim palicama i reciklirati ako je potrebno. Ako je sve u redu, a zatim su uklonjeni iz pećnice. Banana muffins punjeni komadići čokolade, ohlađena, uklonjena iz kalupa silikona i hranjeni šalicu čaja ili jake kave.