Martini razrijeđena? Kako da pije martini i što

Martini - svjetski poznati i javno omiljeno vino pojačano alkoholom, prožet raznim začinima i začinskim biljem. On je bio osobito sklon žene, dok muškarci ne odbijaju sjesti uz čašu mirisnog i ukusnog napitka. U čistom obliku se koristi rijetko. Ljudi često pokušavaju promijeniti tvrđavu ili okus pića, ne uvijek uspješno eksperimentirao tako da ga dopuni s različitim sastojcima. Stoga je pitanje kako pije martini, a što je danas vrlo relevantan.

proizvođač Klasifikacija

Martini pripada klasi vermuta. Poznati na sve ime je brand ime pod kojim se proizvod proizveden od strane talijanske tvrtke Martini & Rossi. U proizvodnji vina materijala koji koriste različite sorte grožđa: bijela (zastupljeni boce pića „Bianco” označen oznakom) i crvena (boce vina označena znakom „Ross”)

Kako da pije martini i što? To je pitanje od interesa za mnoge. Smatra se da ovaj napitak treba konzumirati prije jela, kao aperitiv. To je idealan izbor za sve vrste domjenaka i koktel zabave. Također lijepo martini pogodan za romantičnu večeru. Izuzetna utvrđeni vina s bogate arome i okusa pogodan za tim sastancima na kojima je glavna stvar je ne piti i hrana, i live chat.

struktura

Martini je u svijetu najpopularniji vermut - talijanski, koji sadrži 16-18% alkohola. Ime okusom, unosi biljni vino, što je vermut, proizlazi iz njemačke riječi Wermut, što znači „pelin”. To je ova biljka je bitan sastojak svih vrsta vermuta. Volumen mu je do 43% ekstrakta se koristi za aromu vina koja se koriste u proizvodnji vermuta. Osim Artemisia, piće sadrži i druge začine i začinsko bilje: odlicno, smilje, smreka, Nard, stolisnik, crni bazga, gospina trava, cimet, origano, korijandar, muškatni oraščić, đumbir, kamilica, fraxinella, matičnjak, Dyagel itd itd ,

U proizvodnji određenih vrsta uporabe vermuta do nekoliko desetaka, pa čak i stotina do začinskog i aromatičnog bilja, grožđa obogaćujući posebnim aromatičnim i okus bilješke dodjeljuju astringency piće i mirisne.

gornji tok rijeke

Ispada, nije tako lako doći do početaka ovog legendarnog pića. Prema jednoj popularnoj verziji, njegovo stvaranje imao svoje prste i sam Hipokrat. Legenda kaže da je prije 2000 godina bili su pravi vino na divlju jasenak i Artemisia. Tko je autor ideje o piću, povijest šuti. U svakom slučaju, Martini je sada najpopularnija u svjetonazora vermuta.

proizvodnja

Popularni napitak se proizvodi u Italiji, a vinarija Martini & Rossi u Torinu. Kao osnova za izradu klasične vermuta se koristi uglavnom bijela vina, ali u posljednjih nekoliko godina sve više koriste crvene i ružičaste grožđe. Bijelo vino ima neutralan okus i aromu, sadržaj alkohola u njoj - oko 11-13%. Snaga napitka, da bi se postigao potreban balans okusa, povećati na 16-18%. Za postavljanje vina temelji dodati šećer, čisti alkohol, tinkture ili izvatke iz biljnih sirovina. dodaje Crvena vermut i karamela. Vermut zatim pomiješa s hladnom, filtrira, a onda za tjedan piće moraju „odmoriti” (kada se temperatura smanji na sobnoj razini).

Najpopularnije vrste

U najpopularnije vrste vermuta su:

• Bianko. Tako se zove bijela vermut, pri čemu je karakteristična aroma i vanilije začin.
• Rosso. Ovo crveno vermut privući pozornost bogate arome i blago gorak okus pića. Prisutnost karamela daje tamnu boju jantara.
• Rosato - naziv ruža vermuta, koji je napravljen od bijelog i crnog grožđa.
• Ekstra suha - u ovom osim slame boje, alkohola i niske razine šećera u vermuta, privući pažnju limuna, maline i irisa mirisne bilješke.

„Kralj je noćni život”

Da takozvani profesionalni barmeni piti, obožavali milijuni. Reda svojih navijača su puniti svaki dan. Kako piti Martinis pravo? Kako to primijeniti? Je li potrebno imati snack koje piće? Razrijeđena „Martini Bianco” i „Rusija”? Iz onoga što eksperimenti je bolje da se suzdrže? Ljubitelji piće će biti zainteresirani da znaju da je Martin je poznat kao omiljeno piće Jamesa Bonda, iako je ruski klub se nalazi u prvom redu kao čisto žensko.

Kako poslati martini?

Stručnjaci kažu da ovo vino treba piti umjereno hladne. Ali nemojte ga zamrznuti u tolikoj mjeri da je boca bila pokrivena mrazom. Topli napitak u njihovim rukama, također, nema smisla. To je optimalno za temperature od oko 10 do 15 stupnjeva. Ako drugi pokazatelji miris i okus pića nije u potpunosti razviti.

stemware

Martini pitke pretpostavlja posebne naočale u visokoj stabljike, gornji dio koji nalikuje obliku izvrnutog stošca. Oni se nazivaju - „martishkami” ili „Martinka”. Korištenje visokih i niskih naočale nisu zabranjeni, ali uživati cijelo bogatstvo okusa i mirisa napitka može samo odabiru pravo staklo.

Martini s pravom se smatra simbolom dobrog života, tako da posebni čaša pića nisu samo jela, i simbol sofisticiranosti i elegancije stila i ukusa. Takvih naočala ne piti u jednom zalogaju. Prema pravilima, martini piće, pijuckao polako, pokušavajući uživati svaki zalogaj i priliku uživati u buket začina i bilja koje su dio.

Trebam li ga razrijediti?

Martini piće na dva načina: u čistom obliku i kao koktel. U nedavnom dodati različite komponente koje su ili omekšala ili, naprotiv, povećava stupanj piće. S čistim sitim maslina, skewered na ražanj ili položen na dnu čaše, žarulja, kriškom limuna i komad leda. Ponekad se dodaje bobice i voće: trešnje, jagode, kivi, naranče kriške, ananasa komada. To dodaje dodir voća i bobica notu okusa.

One kompromis mogućnost odgovoriti na pitanje što se razrijediti martini je piće s prijedlogom za korištenje smrznute bobice i led. Jedini nedostatak ove metode je rezultiralo snaga pića.

Razrijeđena Martini: što ljudi misle?

Mnogi ljudi osjećaju neadekvatno snagu piće, pa se često pokušavaju da „jača”. Za odabir „Martini Bianco‘ili’Martini Rosso„-”Što piti" - to je važno pitanje. Najčešće, gospodo vole koktele od pića s nekim drugim jakim alkoholom. Na primjer, razrijediti s gin, sadržaj koji je u koktel mora biti 4 puta sadržaj vermut. Postavi pitanje o tome što se razrijediti martini, jači spol također se koriste za stvaranje tequila koktela. Njegov sadržaj prelazi Martini 2 puta i fokusira limunsku kriška. Općenito, pitanje čovjeka od razrijeđene martinija, svodi na izbor druge komponente smjese.

Mišljenje će dati

Dame cijeniti piće na drugi način. Trebam razrijediti martini? Na pitanje lijepši spol su odgovorni uglavnom potvrdno. Ali dame piju u svom najčišćem obliku ponekad čini malo nervozan, pa su radije ući u nju mekom dopuniti.

Kako razrijediti sok martini?

Najpopularniji opcija je razrjeđivanje sok piti. Klasična uzeti u obzir omjer 1: 1. Vermut izlije u čašu ili čaše, konične, na dulje stabljike. Zatim se doda istu količinu soka bez pulpe. Možete, naravno, piće i pulpe, ali koktel u ovom slučaju će imati neuredan izgled. Izbor soka ovisi o vrsti pića i osobnih preferencija piće. Prema stručnjacima, „Martini Bianco” najbolje je piti sok od limuna, naranče ili limete te grejpa. Na crvenom vermut ( „Martini Rosso”) je savršeno trešnje, šipak, jabuka.

Ono što se može razrijediti s drugom?

Poznavatelji stupnjeva popularno piće pomiješano s votke ili džina. Ljubitelji kreativnim pristupima željno eksperimentiranje s bezalkoholnih pića „Coca-Cola”, „krema soda” i raznih drugih cura. Glavna stvar s tim - ne pretjerivati, da djeluju tako da let fantazija ne odnese s izvornim okusom i neodgovarajući okus napitka. Na pitanje što je razrijeđen „Martini Bianco” mnogi sommeliera u susret, da je to sasvim moguće koristiti tonik, vrlo originalan okus može postići ako ga razrijediti s čaja (zeleni) i staviti u čašu mali komad đumbira. „Martini Bianco” i piti ledeni limun. To ide dobro s sode, limunade i tonik.

Nedavno ona postaje sve više popularan „Martini rosso”. „Što piti?” - pitati suce. „Martini Rosso” se koristi sa sokom ili limuna led. On je u potpunosti sastavljen od svih navedenih sastojaka, osim za čaj.

Martini vrlo suhu piti ohlađen i čist. Ova vrsta je naširoko koristi kao baza za mnoge koktela.

„Martini Rosato” ponekad jednostavno razrijeđen voćni sok (grejp, naranča, trešnja, nar) ili španjolski pjenušac, podsjeća šampanjca.

Pomiješajte ga s tonikom

korisnicima mreže često pitanje: „Kako razrijediti martini s tonikom?” Stručnjaci na umu da je vermut je vrlo dobro u kombinaciji s tonik u različitim omjerima, i ponuditi nekoliko recepata.

Pripravak koktel „La Tini” su prisutne dvije trećine Martini (500 mL), jedna trećina tonici 0,5 vapna 1,5 h šećera žlice, 3 grančice metvice, tlo led ..

Sastav koktel „Rakija Martini”: 25 g (rakije ili rakije), 50 g martini bijelo, 100 g tonik, kriška limuna, jedan maslina. Sastojci su miješani u miješalici za dvije trećine ispunjene s ledom, izlije u čašu, ukrašavanje maslina i limuna.

U "Bianco tonike" sadrži: 200 g leda, 30 g limuna, tonik 150 ml, 50 ml Martini Bianco. čaši napuni do vrha, tamo izlije Martini Bianco i tonik, promiješati sa žlicom. Uređena s limunom, služio sa slamom.

Sadržaj koktel „Martini rakije i tonik” predstavila zanimljivu kombinaciju vermut rakije (konjak) i tonik. Strukturom "Martini Bianco" - 30 ml, konjak (ili rakije) - 15 ml, tonik - 60 ml. Za pripremu pića, miješati u čašu rashlađenog tonik, rakije i martini. Lijepo ukrasiti maslinama.

Ukoliko snack martini?

Njegova snack, kao i bilo koji alkohol. Kao predjelo za martini u Europi opskrbljuje matice i slane krekere, iako mnogi vjeruju da je dovoljno masline ili Maslinka stakla. Gurmani će također savjetovati rezervirati nisu oštri tvrdi sir.

zaključak

Znajući što se može razrijediti s „Martini Bianco” i „Martini Rosso”, možete napraviti prilično dobar prijem. U tu svrhu, između ostalog, potrebu da se dionica kocke leda, razne smrznuto voće, nekoliko boca alkoholnih pića i cijeli baterija različitih sokova. Osim toga, trebali biste nazvati limuna, maslina, slamke za piće i za poseban gurmanski lukovok. Sa tog skupa sigurno će biti u mogućnosti da impresionirati goste s ukusnim, originalan i raznih koktela, nastao na temelju sve svoje omiljeno piće.