Kupus s brzim kuhanje repa. Kupus, kiseli s repom: recept

Svatko od nas u nekom obliku jednostavno nije pokušao kupus, a kuhana i pečena i pržena, a ukiseljene i marinirana. U potonjem slučaju, ona zadržava najbolje od svojih korisnih svojstava, budući da nije izložena jakim toplinskim tretmanom tijekom kuhanja. Kupus s brze hrane repe Ispada vrlo ukusna, i kada se primjenjuju na stol izgleda prilično originalan i svijetle. Ovdje smo danas, i pogled na nekoliko različitih načina kuhanja.

Prvi recept za kiselog kupusa

Potrebno takve proizvode: dva kilograma kupus, repa, jedan kup octa (9%) po litri vode, soli (dvije žlice), šećernu glazuru, pola šalice suncokretovo ulje, crvene vruće paprike (jedan) i glavu češnjak. A sada vam reći kako napraviti kupus sa repa brze hrane. Moje naše povrće, čiste i izrezati na pola. Svaka polovica zatim narezane po dužini, tako da je debljina je oko dva centimetra, a zatim napraviti kocke. Sterilizirati i suha staklenku. Stavlja se dices kupusa sloj debljine dva centimetra. Moje repu, slatki i crvene, čiste i izrezati na šipki. Stavite tanki sloj banka u daljnjem tekstu - narezane kolutove crvena ljuta paprika i režanj češnjaka, klinčić rez svaki u četiri dijela. Ponovno smo zaključiti s dva sloja - kupusa i repe.

Napravite marinadu od navedenih sastojaka u tri litre staklenku. Mješavina vode lonac, pijesak šećer i soli. Miješajući rastopiti, pričekajte dok se ne dođe do kuhati i dodajte biljno ulje, a zatim izvadite iz topline. Napunite vruće marinadu kupus i pokrijte poklopcem. Nakon hlađenja za četiri ili pet dana u brodu hladnjači. Prvi recept kupus s repa će biti završena kada je zasićena s paprikom i češnjakom, promarinuetsya, a može se poslužiti.

Recept sočan kiseli kupus

Ovaj recept je vrlo sličan Korejski jelo ima jasan, različit okus. Cook je tijekom cijele godine. Za to nam je potrebna ove sastojke: dvuhkilogrammovy jednom kupus, jedan luk, repa, četiri češnja češnjaka. Marinadu: litara vode, šećera - 130 g soli, - dvije žlice, ulje - 150 ml, ocat (9%) - 50 ml, uvala list i pimen. Recept za kupus s repe naredne. Počnimo kuhanja ovaj put s marinadom. Ulijte u lonac vode, sipati šećer i sol, lovor i baci dva ili tri komada paprike. Ključati tekućina, dodati biljno ulje i ocat. Kuhajte još minutu u ovom turšiju je spreman. Izrežite kupus u obliku kao što su oni, kao što su trgovi ili trake. Mi smo stavili u širokom posudu ili duboku tavu. Repa tri na većoj (veliki) ili izrezati na trake. Mi poslati na kupus i dobro izmiješati. Dodajte protisnuti češnjak i luk, sjeckani semirings. Promiješati ponovo. Ispunite fiziološka otopina, gornji poklopac s poklopcem i na sobnoj temperaturi, ostavljajući osam sati. Zatim izvadite hladnjak. Oko dana možete jesti.

Vrlo brzo kupus recept

Proizvod: Dva kilograma kupusa, 150 grama mrkve, repe 100 grama po litri vode, šećer - 150 grama, sol - dva pola žlica, papar točaka - dvije značajke, ocat - 150 grama, češnjak - jedna glava. Kao što je učinjeno u ovom slučaju, kupus s repa brze hrane? Na sljedeći način. Izrežite kupus na komade, tri naribanim repa i mrkva, pomiješati ove sastojke, i stavi u bocu. Mi pripremiti soli. Staviti ovaj pijesak šećer u vodi, sol, papar, kuhati, dodati ocat i češnjak prošao kroz chesnokodavilku. Uklonite marinadu od vrućine i sipati u boce. Napuštamo za noć, u jutarnjim satima, već možete donijeti na stol. Uvjeti skladištenja - u hladnjaku.

Recept kupus marinirana u gruzijski

Ovo jelo je odličan i vrlo dobar snack je pohranjena u hladnjaku. Potrebni sastojci: kupus čepovi (malo veće od prosječne veličine), jedan repa i mrkva, češnjak - tri klinčića, papar, gorko - tri stvari. Marinadu: voda - litara sol - dvije žlice, pijesak dijabetes - čaša, isto - 9% octa a, pola šalice biljnog ulja. Sada kupus recept sa repe u gruzijskog. Izrežite na kvadrate veličine njega u tri ili četiri centimetra. Repa izrezati na tanke kriške, mrkve, tri na ribež, isjeckati češnjak i papar. U posudu odgovarajuće veličine raširenih slojeva pripremljeni kupus, onda - povrće, a zatim ponovite do gotovih proizvoda. Standardni način da marinadu i prelijte u posudu. Povrće kamuflaža ploča malo manji promjer. Rezerva pa za dva do tri dana na sobnoj temperaturi, a nakon toga - u hladnjaku. Već možete ukloniti primjerak.

Priprema kiselog kupusa s repa u bankama

Deset obroka ukusnih jela, moramo se pripremiti jedan vilice bijeli kupus, a repa i glave češnjaka, četiri lista lovora, slatko-mirisne papar, jedna žličica papra (mljeveni crni), dva režnja, dvije žlice soli, čašu octa i šećera. U ovom kulinarskom receptu kupus isjeckati nepotrebno. Dovoljno je biti činjenica da ste izrezati svaku polovicu glavu kupusa u nekoliko manjih komada. Ispostavilo se da ćemo marinirati komada kvadratnog oblika. I to bi bilo bolje ako bi komadi manji. Zatim kupus prosolitsya puno brže i bolje.

Postupak dobivanja

Dakle, stavili smo male komade kupusa u staklenku. Sada trebate kuhati repu. Za postizanje željene konzistencije, mi ćemo biti što je manje od 30 minuta. Dajemo da se ohladi i rezati na kvadrate, ali malo manje. Brod dio repa i kupus za početak kako bi ove proizvode slojeva, ne zaboravljajući staviti češnjak i lovorov list između njih. Kada je naš spremnik pun, povrće treba zbijati tako da su u loncu dobro. Sljedeća faza - otopinom soli. Da bi se dobila čir u tavi dvije litre vode, sol se, dodajte pijesak šećer, crni papar i klinčiće. Pet minuta neka pokipyat, zatim sipati ocat i kuhati za samo nekoliko minuta, promatrajući pažljivo tako da nema marinadu ključanja. Ispuni im kupus, čekajući hlađenje, i poslati u hladnjaku. Oko dan kupus (kriške) s repa spreman. Možete izaći iz hladnoće i donijeti na stol.

Kako pripremiti veliki broj kiselog kupusa

Ponekad vam je potrebno brzo pripremiti veliku količinu kupusa. Možete koristiti sasvim zdrav recept. Trebamo tri i pol kilograma kupusa, 200 grama repe, dvije glave češnjaka, 200 g mrkve, 200 ml octa od 9%, 100 ml biljno ulje, 170 g šećera i pet žličica soli. Nudimo vam način kako bi kupus s cikle rezanci i puno toga. Dobiti puno grickalica, ali vjerujte mi, to je dugo vremena neće biti kasno. Izrežite tri centimetara kvadrata kupus, repa - tanke kriške, češnjak lako se čiste, a tri mrkve na grubo većoj. Uzmite veliki lonac i stavi u svoje slojeve: kupus, mrkva s repa i češnjak, kupus opet i tako dalje. Ukupno ima četiri ili pet slojeva. Najbolje bi trebao biti naš glavni proizvod.

Napunite posudu, prijeđite na marinada. Miješaju šećer, ocat od 9%, soli i biljnog ulja u posebnoj posudi, ispuniti s vrućom vodom (oko litra) i dobro miješati. Ispunite kupus ovu slanoj vodi i staviti pritisak na njega. Dva sata kasnije, marinada će pokriti naše predjelo, a za tri dana će biti spreman. Mi pomak prema bankama i poslati u hladnjaku.

Recept kupus, kiseli sa repa za zimu

Sastojci: kupus - dva kilograma, mrkva - dva ili tri komada, cikla - jedan češnjak - četiri režnja. Marinadu: voda - jedna litra, jedna čaša biljnog ulja i šećera, 9% octa a - 130 ml, sol - tri žlice, lovorov list, klinčića, klinčića (okus). Kuhanje kupus s repa je vrlo jednostavan. Shinkuem kupus na ribež RUB repa i mrkva, češnjak izrezati na kriške. Pripremite standardnu marinadu, dodajući točku ocat ključanja. Ispunite Ova otopina soli povrće, promiješati i ostaviti 60 minuta. Zatim ispunite ih (vrlo uske) sterilizirane staklenke. Zasukati poklopce, okreće naglavačke i oblozi do super.