Kuhanje jela iverak

Iverak - ludo ukusna riba! I što je još više pažnje, ne može se pripisati skupe proizvoda, to će biti pristupačne za gotovo svakoga. Sada ćete naučiti kuhati KA dva nova jela iverak, s dodanim notama citrusa.

Iverak jela se ne može pripisati kompleksa. Jeste li sigurni da će zadovoljiti cijelu svoju obitelj divna večera.

Za pripremu ukusnih iverak, trebat će vam sljedeće proizvode:

- 700 grama na grlo iverak;

- luk;

- jedan šalica riže;

- jedan narančasta;

- jedan limun;

- jedan vapno.

Kako kuhati ribe iverak u pećnici

Prva stvar koju trebate učiniti je ukloniti iz citrusa oguliti i izbrisati ga na ribež. Nakon toga, iscijediti sok iz pulpe ploda. Izmiješati dobro.

Komadi ribe, pranje i osušite s papirnatim ručnikom. Sada stavite u zdjelu i prelijte u sok i kora od voća. Ostavite u hladnjaku nekoliko sati. Ako želite dijeliti iverak stigli na vrijeme za večeru, trebali biste ih marinirajte u jutarnjim satima.

Zapamtite, što više vremena riba provesti u marinadi, više natječaja i ukusniji će ispasti. Ogulite i sitno nasjeckajte luk. U ovom trenutku, zagrijte biljno ulje u tavi i lagano popržite luk u njemu.

Sada, oprati rižu i osušite. Ako ste na početku izabrali pari rižu, ne možete učiniti. Prelijte rižu u tavi, koja je već luk. Papar i sol sve. Rice će morati ugasiti barem 5 minuta. I budite sigurni da ga promiješati, inače će izgorjeti.

Nakon toga ulijte pola čaše vode, pričekajte da dođe do kuhati i pirjati još 15 minuta. Ako želite, možete staviti u rižu malu količinu majoneze.

Pećnica treba biti zagrijana na 200 stupnjeva. Zatim staviti u obliku pola marinirana riba, a na vrhu riže. Sljedeći sloj - preostali iverak. Prelijte marinadu preko ribe u kojem je bio prije. Sada zatvorite obrazac folije i poslati ga u pećnici najmanje 20 minuta.

Sada kada znate kako kuhati ukusna jela iz iverak. Vjerujte mi, pokušajte ih barem jednom, da ćete želite i opet kuhati nešto ovako. I svima je dobra ideja da kuhati povrće, salata. Na primjer, Grčka. Uostalom, mediteranska prehrana smatra se najkorisniji.

Slani iverak u vinu

Postoji još jedna vrlo zanimljiva, ukusna i, što je najvažnije, jednostavan recept za iverak.

Sastojci za glavno jelo:

- 800 grama na grlo iverak;

- žlica limunov sok;

- dvije žlice suhog bijelog vina;

Sastojci za punjenje:

- 50 grama maslaca

- 3 kopar i peršin;

- luk;

- 200 grama gljiva;

- jedno jaje.

Sastojci za breading:

- dva jaja;

- tri žlice mlijeka

- tri žlica brašna;

- pola šalice krušnih mrvica;

- tri žlice ribanog parmezana;

- četiri žlice maslinovog ulja;

- grašak crni papar;

- sol.

priprema

Operite konjski jezik šipke i izrezati ih po dužini na centimetra ploču. Sada pripremite nadjev: oprati bilje i nasjeckajte ga. Ogulite luk. Operite gljive. Kuhajte tvrdo kuhano jaje. Fino nasjeckajte luk, jaje i gljive.

Rastopiti u tavi maslac, dodati luk i gljive. Zatim pržiti sve za 7 minuta, a proizvodi neće postati zlatno smeđa. Neka se sve ohladi malo, zatim dodati jaje i zelje. Promiješati i posolite.

Da bi tijesto, bič jaja u malom zdjelu, dodajte sol te ih mlijekom. U zdjelu, kombinirati sir i krušne mrvice.

Na svakoj od traka od ribe morate nokautirati nadjev, preklopite na videe u roli i pričvrstite čačkalicom.

Zagrijte pećnicu na 190 stupnjeva barem staviti na pečenje ribe rolama u pećnicu i pecite 8 minuta.

To je prekrasan jelo sigurno će se svidjeti svima u obitelji.