Kao Prosijati brašno sito bez improvizirane stavke

Brašno je tlo proizvod proizveden od različitih žitarica. U pravilu, što je načinjen od pšenice ili raži, barem - od zob, riža, kukuruz, heljda, i tako dalje. Nakon nje mljevenje žitarica veličina može biti drugačiji. Ako je brašno je u redu i ima dobru gluten, ona snažno upija vlagu i može se „pakiraju”.

Potreba za prosijavanje brašna je uzrokovano činjenicom da on poboljšava njegovu kvalitetu. Nakon ovog postupka se olabavi, te grije zasićene kisikom. Nadalje, skrining se preporuča kako bi se spriječilo prodiranje čestica hrane promolotyh loše zrna nagomilanih grude vlakana iz vrećice, kao i insekata te u nekim slučajevima.

Također prosijavanje brašno proizveden kako bi se dobio više „zrak” pečenje, i da se spriječi nastanak grudica u tijesto.

Kako projekciju?

Postoji nekoliko načina za obavljanje ovog zadatka. Najviše konvencionalne i dobro poznate metode upotrebe djeluje kao sito ili sito. Ovaj uređaj je mreža od tanke metalne žice ili ribolov liniju, trajala na jednoj strani širok obruč. Obruč obično od drva, metala ili plastike.

U svrhu obavljanja prosijavanje brašna je potrebno da ga sipati u mrežu u sito. Duboko supstituiran pribor za prikupljanje rafiniran brašna. Sito se trese glatke pokrete.

Moderna verzija

Danas u trgovinama može se naći više moderan vrste uređaja za prosijavanje brašna. To je velika metalna čaša nalik pivo, a opremljen je polugom na ručku. Klikom na njemu u pokretu je poseban mehanizam unutar krugova koji sifts i gura brašno.

Dakle, zaslon i njegove analoge se koriste za jako dugo vremena, pa kad ona ne postoji, mnogi ne znaju što učiniti u tom slučaju. Međutim, postoji mnogo načina što je više moguće bez prosijati brašno sito.

Cjedilo i gaza

Kao što je već navedeno, željeni dosljednost dodajte brašno može biti raznih materijala pri ruci. Screening može koristiti bilo koji objekt koji ima mnoge male rupice. Prije svega, možete koristiti cjedilo. Isto tako dobro uklapaju i fino mrežasti filter. Govoreći o tome kako Prosijati brašno bez sita s otvorima od bilo kojeg objekta, ne smijemo zaboraviti gaze. Može povući na bilo kojoj površini i tanjura promiješati kroz njega, a pomaknut otvora brašno prodavlivaya. Posuđe, čime se povući gaza, postoji u svakom kućanice.

Kako prosijati brašno bez sita (foto)

Osim navedenog, postoje i druge metode. Oni nisu zapravo probira, ali može djelovati kao dobra alternativa za ovaj proces. Njihova učinkovitost je nešto manji, ali oni su savršeno pogodna za nedostatak izbora. Dakle, ono što se može koristiti za to? Kako prosijati brašno bez sito i gaza?

Prvo, to može biti običan umutiti za mućenje jaja i tijesta. Da biste ga koristili, trebate samo popuniti brašno u duboku posudu i obavljaju iste pokrete kao u divljim tekućih proizvoda. Ova metoda će vam pomoći da biste dobili osloboditi od gruda, nego da daju s njim sjaj testa neće raditi.

Drugo, možete koristiti miješalica ili hrane procesor. Suština ovog postupka, kao i bez prosijati brašno sita, iznosi isto kao i pomoću krunicu. Razredi su lako slomljena bez napora s vaše strane, ali zrak je malo vjerojatno.

ručni način rada

Kao prosijati brašno sito, i bez ikakvih drugih uređaja? Također je moguće izvesti ručno. Da biste to učinili, otvorite paket s brašnom i dodirnuti rubove dlan. Proizvoda u će se početi tresti ili raspasti. Nakon što želite uzeti dubok spremnik, sipati u nju pravu količinu brašna i početi ga umiješajte pažljivo s dvije žlice. Potrebno je da se kretanje gore-dolje. Nakon otprilike dva minuta ovog tretmana, brašno postao trošan i lako, budući da je određena količina zraka će ući u njega.

Međutim, ova metoda, kao što je prosijati brašno bez sita je moguće samo ako se čuva u prikladnim uvjetima u zatvorenoj ambalaži. Isto tako važno vrijeme u kojem brašno je bila prepuna.

U svim slučajevima, ako je potrebno probira?

Danas, brašno obično se prodaju već očišćen. U rijetkim slučajevima, postoji javljaju nečistoće u obliku čestica vlakana iz juta. Međutim, problem plijesni i insekata mogu biti relevantne i danas. To se događa u slučaju kršenja uvjeta skladištenja proizvoda. Ako paket nije zapečaćena, a unutra je visoka vlažnost, rizik od plijesni, kao i vrlo velike kvržice. Također, otvorite pakiranje i topla, vlažna uvjeti pogoduju pojavu greške na proizvodu. Tako je jedini način kako prosijati brašno bez ekrana insekata, je korištenje gaze. Sve gore navedene metode uz korištenje dostupnih alata nisu prikladne.

Kako bi izbjegli ovu negativnu pojavu, potrebno je spakirati brašno pravo iz spremnika s čvrstim poklopcem i ostaviti na hladnom i suhom mjestu. Također, imajte na umu da je ovaj proizvod pohranjen bez degradacije njezine kvalitete za najviše šest mjeseci. Naravno, možete filtrirati i uzdrmati ustajali brašno, ali poželjno je koristiti svježe i nije izgubio svoje pozitivne osobine.