Kao pravilno kuhana pšenica kaša sa mesom: savjeti iskusni kuhari

Pšenica kaša sa mesom - odličan način da se gust i ukusan obrok. Ovaj proizvod ne samo da daje osoba snagu, ali i pomaže u održavanju vas osjećaj sitosti duže vrijeme. Zašto se to događa i što je tajna žitarica? Razlog tome je što su ti proizvodi su vrlo dobro apsorbira ljudsko tijelo i postupno probavljaju, da ga zaboravi hrane u narednim satima. Osim toga, potrebno je uzeti u obzir savršenu kombinaciju mesa i žitarica. Svaki nutricionist mogu potvrditi da žitarice takvi ljudi uvijek trebali uključiti u svoju prehranu. A vi ih možete pripremiti na različite načine. Postoje stotine različitih načina, među kojima svatko može pronaći za sebe najprikladniju opciju.

Kaša sa piletinom

Ljubitelji dobre prehrane su sigurni da uživate pšenične kaše s mesom, da su ovi proizvodi koriste se za pripremu koje: 2 noge s parom krila i pola šalice pšenice žitarica, bilo koje začine (po želji), i 1 jedinica raznog povrća (mrkva, luk, paprika, paradajz ).

Gotova jela brzo i jednostavno:

1. Prvo, meso treba biti što usitniti. U tu svrhu potrebno je odvojiti noge od kukova, a krila su jednostavno izrezati na zglobovima.
2. Dobivene komade lagano popržite u tavi bez ulja. I to nije potrebno. Samo nekoliko minuta mast kaplje iz počet će od samog piletine.
3. Svježe povrće usitniti, dodati ih u tavu i kuhati još neko vrijeme s malo mesa.
4. Također pour unaprijed dobro ispranog žito.
5. Izlije sve kipuće vode, tako da se tekućina je oko cm iznad sadržaja.
6. Sezona sa soli i dodati svoje omiljene začine.
7. Nakon vrenja plamen i smanjiti kuhanje ispod poklopca pola sata na minimalnoj vatri.

Zatim se posuda može biti uklonjena iz peći. U zaključku, pšenica kaša sa mesom mora stajati još oko 15 minuta do sapi bolje u paru, tava može omotati deku.

S mesom i gljivama

Pšenica kaša sa mesom će okus još bolje, ako dodamo gljive. Oni će napraviti jelo više sočan i flavorful. Za rad je potrebna sljedeće sastojke: pola šalice žitarica „Artek” 2 lovor, 1 luk, 300 grama mljevenog mesa i svježe gljive, sol, 1 mrkva, pola žličice origana, malo zelene i 35 grama biljnog ulja.

U tom slučaju, potrebno je pripremiti jelo na sljedeći način:

1. Luk izrezati na kockice i mrkvu - u polukrugu.
2. Proizvoljno usitniti dobro isperu gljive.
3. U tavi, prvo za 3 minute u vrućem ulju pržite luk do zlatno smeđe.
4. Dodajte mrkvu i dalje termičke obrade za još 4 minute.
5. Unesite gljive, sol i dobro izmiješajte.
6. Nakon nekoliko minuta je potrebno dodati nadjev i pržiti sve četvrt sata na srednje jakoj vatri.
7. Proizvodi pomak u posudu i dodati vodu u omjeru 1: 2.
8. Nakon vrenja, kuhati 10 minuta na laganoj vatri.
9. Pošalji posudu u pećnicu na 30 minuta. U tom slučaju mora unaprijed donijeti temperaturu na 200 stupnjeva.

Gotovi kaša treba dati dodatnih 10 minuta da stoji. Nakon toga se može proširiti na tanjure i poslužite lagano posut sjeckanim zelje.

kulinarske tajne

Da bismo razumjeli sve korake koje je potrebno najprije razumjeti kako kuhati pšenice kašu. Uostalom, to je temelj tečajeve. Prema klasičnom receptu za potrebe: u čaši pšenice žitarica u dvostruku količinu vode i 20 grama maslaca.

To obično počinje s pripremom proizvoda:

1. Sapi treba temeljito oprati kako bi se osiguralo da ne ostane sve nečistoće.
2. Ulijte vodu u posudu, stavite ga na štednjak i dovesti do kuhati.
3. Apsorbirana oprane krupica i kuhajte bez poklopca za 20 minuta na laganoj vatri. Tijekom tog vremena, težina treba malo podebljati.
4. Nakon toga, lonac treba ukloniti iz peći, poklopiti i poslati predgrijavanje nakratko u pećnicu. Alternativno, možete jednostavno omotati toplu deku.

Nakon 30 minuta, kaša će biti spreman. Za više okusa, možete okus ga s komadom maslaca. Meso ponekad zasebno pripremili i kombinirati komponente već u ladicu. Dakle, prvo morate naučiti kako kuhati pšenice kašu. Nakon što je shvatio sve suptilnosti tog procesa, moguće je odrediti na kojoj točki bi bilo bolje da uđu u meso.

aparati pomoći

Danas svaki domaćica ima mnogo pomagača u obliku raznih kuhinjski aparati. Pametna mehanizmi se na svim teškog rada i proces kuhanja se pretvara u pravi užitak. Na primjer, pšenica kaša sa mesom multivarka učinio prilično jednostavno. Za to je potrebno prvo pokupi sve potrebne sastojke: 1,5 čaše pšenice krupica, 400 grama svinjskog celuloze, 600 mililitara vode, 2 luk, sol, par mrkva, grašak papar, 3 češnjaka, lovor, i 50 ml biljnog ulja.

Sve aktivnosti moraju se provoditi u nizu:

1. Oprane i oguljene mrkve nasjeckajte na grubo rende, a luk lagano izrezati u male kocke.
2. Griz isperite toplom vodom dok iz nje ne nestane brašno prašinu. Inače, kaša će se okrenuti ljepljiv i okusa.
3. Svinjetina pranje, suhom krpom, a zatim izrezati meso na komadiće.
4. U zdjelu Multivarki topline ulja.
5. Apsorbirana luk i postavljanje „prženja” način, to postupak dok zlatnom nijansom.
6. Dodaj mrkve. Prženje proces nastaviti za još 3 minute.
7. Stavite u zdjelu s cijelim svinja vlascem. Pržiti proizvodi zajedno 8 minuta.
8. Prelijte kipuću vodu, dodajte sol i staviti sve začine.
9. Zatvorite poklopac i nastaviti obradu već u „gašenje” mod za 25 minuta.
10. Izvadite češnjak, inače kaša će okus gorak.
11. Prebaci na panel „sapi” modu i pirjati dok ne čujete signal timer.
12. Ostavljaju nered u „grijanje” modu 15 minuta.

Onda svi vi možete nazvati na stol i nokautirati kašu u zdjelice.

Kaša sa pirjanim mesom

Izlaganje o prirodi, ljudi shvatiti da u nedostatku ploča i pećnica će biti teško pripremiti ukusan ručak ili večeru. Kako se u ovoj situaciji? Ona je ovdje da može biti korisna i pšenica kaša sa mesom. Recept sa gotovom konzerviranog mesa je tako jednostavna da se može nositi ni jedan koji nikada nije radio u kuhinji. Za ovo jelo potrebno minimalno proizvoda: pšenica ječam, luk, konzervirana mesa (govedina ili svinjetina), biljno ulje, sol i svježe bilje.

Da rade bolje koristiti kuhalo kao u terenskim uvjetima moraju kuhati na vatru. Sve je učinjeno vrlo jednostavno:

1. Melju na kockice luk i ispunite ga u kotao kipuće ulje. Pustite da se proizvod pirjati 5-6 minuta, tako da je dobro mogao pokrenuti sok.
2. Otvorite staklenku i njegov sadržaj pomak u kotao. Meso bi onda 5 minuta.
3. Zatim morate ispuniti žitarica i dobro izmiješati proizvoda. Zatim morate ih kuhati, pokriveno na laganoj vatri. Kaša smatrat će se završio kada je ječam u njemu potpuno ključati.

Jelo ploča može posuti sve sa sjeckanim zelje.

Kaša sa mesom i povrćem u loncu

U starim danima u selima hostesa kuhanu kašu u loncu. Ovo posuđe je najprikladnija za uporabu u ruskom pećnici. To bilo koji proizvod, a ne Bree, grijao sa svih strana. Sada zamijeniti peći došao pećnica. Zauzvrat Chugunkov mnoge domaćice sada koriste keramičke posude. Oni su vrlo lako ugasiti razne proizvode. Na primjer, pšenica kaša sa mesom u loncu je vrlo jednostavan, ali na kraju jelo u istom jelo služio za stolom. Pripremiti obrok za 3 osobe potrebno: 0,5 kg teleći, 1 tikvice, 300 g vode i žitarica žitarica, 1 mrkva, luk sol, 2, 50 g biljnog ulja, papar i bilja.

Nakon što su svi proizvodi su potpuni, možete početi:

1. Na dnu svake posude staviti na 10 grama maslaca.
2. Meso izrezati u male komadiće, pospite solju i paprom. Nakon toga bi trebao biti proširen u pripremljene posude jednako.
3. Povrće oprati, oguliti i onda samljeti: luk izrezati na pola prstenje, tikvica - kockice i mrkvu - rubbed na grubo ribež.
4. Pripremljene namirnice proširio u lonac.
5. Vrh za punjenje ispere krupica i uliti u svaki spremnik od 100 ml vode.
6. Lonci postavljen na pleh i poslati ga u pećnici 50 minuta. Unutar temperatura mora biti oko 200 stupnjeva.

Gotove kaša može biti razvučena na tanjuru ili hraniti izravno u loncima, uređenje posudu sa svježim sjeckanim začinskim biljem.