Kao i roza losos soli kod kuće

Losos obitelj uključuje nekoliko vrsta riba. Grbavac među njima je malih dimenzija. Najveći primjerci dostići 68 centimetara.

Ona ima izvrstan okus jela s lososom. Njezin kuhati, peći na žaru, pečena s povrćem ili u testu. No, najbrži način kuhanja se smatra slano. Spremni crvena riba se mogu kupiti u trgovini ili na tržištu. No, više ukusan i hranjiv volja posipanje soli, kuhana svoju ruku. Ovo jelo će biti mnogo jeftiniji od sličnih proizvoda koji je kupljen u trgovini.

Kao i roza losos soli kod kuće? Slani crvena riba - jednostavan proces. kuhanja ne uzeti puno. Solim roza losos cijeli ili podijeliti na porcije komada.

Kao i roza losos soli u cijelosti?

Za ovaj recept vam je potrebno:

• Mali, svježa riba lešina;

• paprika;

• soli;

• šećer;

• lovorov list.

Za pripremu riba odmrzne nepotpuna. Rasjeći mrtvog, uklanjanje glavu, peraje i rep. Temeljito očistiti unutrašnjost ribe. Očišćena riba su dobro operu i lagano osuši. Nježno, spaja izoštriti nož, uklonite kožu, izrezati ribu po dužini na dva dijela. Pažljivo izvadite kralježnicu i kosti. Dva sloja roza losos u ovom obliku se koristi za kuhanje hrane.

Za soljenje ribe , mješavinu dvadeset i pet grama šećera, šezdeset grama soli i papra, koji dodaje svaka žena na okus. Gotovu smjesu se soli ružičaste. I slana riba spremnik stavljen u dubokoj cakline kontejner. Ako želite, više staviti između njih lovor lišće. Soljenja s ovim začinima će se mirisne. poklopac Kapacitet s poklopcem i ostaviti jedan dan prosola. Priprema lososa ne uzima puno vremena. Dan kasnije, jelo je spremno za jesti. Slani slojevi izrezati na tanke kriške i koriste za pripremu različitih zalogaje ili jesti kao poslastica. Ako se riba okrenula preslan, prije kuhanja to se pere s jelima vode.

Slani crvene ribe, ne samo u cjelini, ali iu dijelovima. Kako kiseliti roza losos odvojene dijelove? Za pripremu vam je potrebno:

• ptica riba;

• soli;

• suncokretovo ulje.

Rasjeći ribu na isti način kao u prvom receptu. Slojevi riba se reže na pojedinačne komade. Oni bi trebali biti mali i tanak dovoljno. Ružičaste losos su smješteni u emajlirani spremnika sloj. Svi slojevi pour sol. Nalazi se na vrhu ribe bi trebao biti pokriven s tankim slojem suncokretovom ulju. Kontejner s ružičastim losos se održava pet sati na hladnom mjestu. Nakon tog vremena riba poslastica može se koristiti za pripremu raznih jela.

Svaka žena odluči kako kiseliti ružičasti losos - cijeli ili u dijelovima. Oba recepti su prilično jednostavna. Slani losos - proizvod koji je pohranjen za dugo. Najbolje od svega, ovo jelo se konzumira u roku od dva dana. Za dulje uporabe spremnika soljenja stavio u zamrzivač.

Slani losos - ukras svakog odmor stol. To se koristi za sendviče, salate i kao punjenje ili grickalice.