Kalorija krumpir gulaš. Pečeni krumpir s mesom. Kalorija kompoti krumpir sa svinjetinom

Jesti - nije samo nužnost, ali i zadovoljstvo, pogotovo ako se hrana kuha s ljubavlju i fantazija. Čak i najjednostavniji proizvodi mogu se pripremiti na uistinu hrana bogova! Na primjer, kombinacija mesa i krumpira povezana s svakodnevnoj prehrani. To je win-win kombinacija koja hrani, energizira, a sve to bez ugrožavanja okus. Ali kalorija krumpir gulaš omogućuje skladno uklopiti ovo jelo izbornike dijeta. I to je moguće i služi na svečanom stolu s nekim fancy dionici.

O ukusu i koristi od krumpira

Teško je naći osobu, potpuno ravnodušni na krumpir. Ako ste i bit će, vjerojatno je da su samo nesretni na okus dobro kuhani krumpir. To je uistinu drugi kruh i punoća i univerzalnost u ljudskoj prehrani.

Ali evo nutricionisti iz nekog razloga niste zadovoljni, jer je strast za krumpir može uzrokovati pretilost. Kalorijska sadržaj krumpira ovisi o količini škroba u svojim gomolja, tako da je mlađi krumpir, tako da je niske kalorijske.

Naravno, ta brojka varira ovisno o načinu pripreme. Da bi jelo „lakši”? Možete držati Rezanje gomolja u hladnu vodu za pranje škrob. Prije toplinske obrade također treba oprati krumpir osušite papirnatim ručnikom. No, takva obuka mora pomiriti s činjenicom da je škrob se ispirala lavovski dio hranjivih tvari.

Za vrijeme kuhanja traje četvrtinu vitamina. I 10% se gubi prilikom kuhanja krumpir u limenim ili aluminijskim posuđa. Kao kompromis, krumpir treba prati manje od 20 minuta u hladnoj vodi, zamrljane s papirnatim ručnicima, a ne manje kuhanja u hladnu vodu, a bolje na pari ili gulaš. No, tu je logično pitanje, koliko kalorija u krumpir gulaš? Bilo da su svi ljudi smiju obrok?

Zašto krumpir na izborniku?

Pečeni krumpir, kuhana u pećnici - to je ne samo vrlo ukusan, ali i vrlo korisno. Uostalom, to je izvor dijetalnih vlakana, koji se, pak, je savršen bloker za kardiovaskularne bolesti i raka. Osim toga, krumpir je izvor vitamina _B6, kalij, bakar, vitamin C, kao i mangana, fosfora i nikotinske kiseline.

Također jela od krumpira pojačava imunitet, jer ovo povrće sadrži fitonutrijente koji imaju antioksidativno djelovanje. A što reći o tome u krumpir sadrži karotenoide, flavonoide i kafeinska kiselina.

Znanstvenici su otkrili da gomolja krumpira sposobnost da se smanji krvni tlak. Razumna dnevni unos krumpira može smanjiti razinu kolesterola u krvi, sprečavaju rak debelog crijeva, ali je upozorenje - za apsolutnu vrijednost svojih proizvoda jesti s kožom.

Nije sve idealno, krumpir ne može jesti za osobe koje pate od pretilosti i dijabetesa, jer to povrće ima visok glikemijski indeks.

Kada uspoređujete različite kvalitete i recenzije kuhari pirjano krumpir, kuhani u pećnicu, jelo je idealno jer ne uključuje dodavanje velikih količina masnoće, i stoga ima malo kalorija, bez žrtvovanja okusa.

Na pitanje o kalorija

Prije definiranja kalorija krumpir gulaš, jest govoriti o prosjeku za kuhani krumpir. Sve ovisi o procesu tip, starost, gomolji i kuhanje. Na primjer, kod mladih gomolja - oko 64 kalorija na 100 grama. Stari krumpir u ljusci ima 77 kalorija na 100 grama. Ako su gomolji ljušteno, sadržaj kalorija povećava za 80 kalorija.

Dakle, kuhana krumpira je dobar za zdravlje, pa čak i prehrane, ali zato samo oni ne mogu jesti! Dakle, kuhani krumpir, juha i pire krumpir, a Solo igra je igra u procesu kaljenja. Tvrtka „drugi kruh” sastavljena od raznih gravies, meso, perad i ribu. Baza proizvoda je impregniran sa mirisom SAP-a i drugih sastojaka, a time i kalorija krumpir gulaš varira od sigurne minimalne do maksimalne onostranosti.

Top „drugovi”

krumpir okus često je započela. Ovo povrće je vrlo ukusna sama po sebi, ali samo u desnom okviru. Otkrij okus krumpira maslac, kiselo vrhnje, bilje i češnjak.

Krumpir su vrlo originalni „zvuči”, ako je to gulaš s gljivama i lukom, prethodno prženi u biljnom ulju. U tom slučaju, krumpir gulaš kalorične iznosi oko 102 kalorija na 100 grama, a jelo sama će ispasti vrlo srdačna i hranjiv.

Ako vam se kuhati s puno ulja, preporučljivo je da se dodaje u hranu više od špinata, koromača i luk, koji su s obzirom na sadržaj silicija ubrzava proces lipolize u tijelu.

Za svaki dan

Ako vam je stalo do hranjenja njihove obitelji, dodati u posudu s krumpirom dijeti, ali odabrati najviše zdrav način toplinske obrade. Drugi jelo je dobra krumpir, pirjano u kiselo vrhnje. Ovo je uistinu svestran i zanimljiv ukras zasebna jelo.

Logično je da saznate koliko kalorija u jedan krumpir gulaš? Dakle, u verziji s kiselim vrhnjem je 117 kalorija na 100 grama. Ispada da bez štete na slikama, od vas će biti u mogućnosti priuštiti dobar dio hrane. Samo obratite pozornost na izbor vrhnjem. Niske kalorijske proizvod tekućina i zbog ovog objekta postaje odlična baza za sos. Masti kiselo vrhnje daje više sočan i bogat okus, ali „teži” obrok u smislu kalorija.

Pri odabiru odgovarajućeg recept, uzeti u obzir činjenicu da je najkorisniji varijacija obuhvaća upotrebu biljnog ulja, po mogućnosti prve ekstrakcije. Također možete dodati maslinovo ulje ili grožđa ulje. Uz ovaj izbor je zadržao mnogo korisnih elemenata - silicija i vitaminima B i E.

Za posebnu prigodu

Ako imate dolaze gosti ili obiteljski odmor, ne možete reinvent točak kada planirate stol odmor. Posebno može otkriti pirjana krumpir s mesom. Kalorijska sadržaj tih predmeta mogu se razlikovati ovisno o izboru mesa korištenih začina i umaka.

Poželjno je dodati ispirjanjene krumpir mrkva, luk i češnjak. Ovo jelo ukrasiti i dodati bogatstvo na njega. Od začina savršeno nadopunjuju okus krumpira crni papar, đumbir, lovorov list, bosiljak i hmelja-suneli. Oni ne samo da obogaćuju okus, ali i blagotvorno djeluje na probavu i metabolizam.

Međutim, pristalice zdrave prehrane ne smatra dobro kombinacija krumpir i meso, ali okus je kombinacija u potpunosti nadoknaditi mogući rizici za probavni.

Dnevni jelovnik ne zahtijeva opskrbe ljepota pirjano krumpir s mesom. Kalorija dolazi do izražaja kada je domaćica nastoji pružiti adekvatnu prehranu u svoj dom.

Za svečane gozbe Narežite krumpir na kocke. Isperite i osušite. U međuvremenu, u kotlu spojiti sjeckani mrkva, luk, češnjak i začine. Dodajte biljno ulje i malo vode. Dijetalna hrana opcije možete odabrati piletina ili puretina, ali je ukusna s bilo mesa. Za odmor, možete se počastiti komadom svinjetine, koja bi trebala biti izrezati u tanke slojeve.

Promiješati i kuhati meso s povrćem kupiti ružičastu boju. Sada možete dodati krumpir, miješati sve, sipati vodu ili juhu na vrh. Jelo mora ugasiti oko 40 minuta, uz miješanje i povremeno, te izlijevanjem smjese. Poslužite krumpir u prekrasnoj činija ili stavi izravno na pločama. Kada Fed-Batch garnirati sa koprom i bosiljkom.

za dijetu

Kalorija pirjani krumpir s pile nalazi se u rasponu od 125 do 140 kalorija po 100 grama. Indikator može biti manja ako koristite pečenica dio pticu, a ne oduzmi masnu juhu, i razrijeđen sok od rajčice kad gašenje. Zatim kalorija piletine pirjano krumpir može biti smanjen na 115 kalorija na 100 grama. Takav pokazatelj je udoban za prehranu, ali s tim da će se održavati razumnu dozu.

varijacije u kuhanje

Ako napravite kasni doručak, onda slobodno možete uzeti kao osnova za svinjsko jelo i kuhati krumpir u dubokoj kotlu ili na tavi s debelim dnom. Kalorijska pirjani svinjski krumpir će doći do 133 kalorija na 100 grama, osim ako izričito ponoviti recept. Moguće je koristiti grill tavi, a zatim meso je manje masnoće i vizualno više ukusan zbog obilježje rebraste oznaka na njemu.

Pržiti meso do pola da ga je prestao curiti krv. Dodaj u njoj luk, izrezati na polutke, protisnuti češnjak i isjeckan mrkva. Ruke do suza nekoliko stabljika cilantro, peršin i bosiljak. Tako su dati više okus.

U zasebnoj tavi, kuhati hranjivu gljiva juha, koja ispuniti i meso. Nakon dostaviti narezane krumpir i začine. U tavi na srednje jakoj vatri krumpir će biti spreman za 35-40 minuta. U ovom receptu kalorija gulaš od krumpira s svinjetine seže 130-135 kalorija na 100 grama.

Ne zaboravite hranjenje

Dakle, sada je dan jelo - pirjano krumpir. sadržaj kalorija na 100 grama dovoljno male da se ograniči i potpuno uživati u autentičan okus i miris hrane. Ali ne zaboravite vizualni strana kuhanje i prema svojim potrošačima izvorni prikaz.

Jelo, gdje je krumpir pomiješana s mesa i umak, biti sočan, ali neugledan. Za posebnu prigodu na tanjur, podijeli meso područje, povrće i umak od pečenja, kao i spektakularan mjesto bilješke na rubu ploče kriška svježeg krastavca ili rajčice.