Kako kuhati jelo kobasica, pristojne restorane

Takav proizvod kao kobasica, praktički ne koristi u high-class globalne kuhinje. Ali, to je da su toliko vole moderne domaćice, nema vremena za pripremu hrane.

Kada je pitanje koje mogu biti izrađene od kobasice, samo zapamtite hot dog. On služi američka hrana servis došao do nas natrag u osamdesetim godinama prošlog stoljeća, zajedno sa stranim filmovima. Međutim, od sladokusaca, ne samo da neće jesti hot dog jesti, ali i preporučiti druge opcije ovog „čudo” American kuhanje.

U stvari, jelo s kobasicama može se naći u izborniku nekih institucija. To uključuje razne halofite, omelets ili salate. Važno je napomenuti da je za kuhanje koristite samo visoko kvalitetne proizvode s visokim sadržajem mesa. Neki elitni restorani, ako je recept uključuje uporabu kobasica, kuhana sami, bez potrebe za spremanje robe. To je mjera izvrsnosti kuhara i njihova odnosa prema njihovim jelima.

Neki gurmani kažu da, jer je proizvod jednostavno ne mogu kuhati ništa začinjeno ili rafinirano. Međutim, neki jela od kobasica može ozbiljno impresionirati skeptike.

Špageti s umakom od kobasica

Za pripremu je potrebno:

- kobasice - 0,5 kg;

- špageti - 1 kg;

- rajčica - 2 kom.,

- luk - 1; PC.

- lijepljenje rajčica;

- sol;

- paprike.

Prvo, trebate malo kuhati kobasice. Oni su zatim uklonjene iz vode i izrezati u male kolutove. Zato treba izabrati samo proizvode visoke kvalitete, inače oni jednostavno kuhati ili se raspasti u daljnju obradu. Nakon toga, počinjemo pripremati umak, koji će se koristiti za jela kobasice.

Da biste to učinili, izrezati u male polutke luk i rajčice oguljene i izrezati na velike kocke. Da bi se lakše ukloniti kožu od rajčice, to je potrebno nekoliko sekundi umočiti u kipuću vodu, koja će ostati na kobasice. Zatim u posudu, prelijte malo biljno ulje i ležala na pramcu koji pržiti dok ne transparentan.

Za jelo kobasica nisu pretvorili u meso kaša, pan staviti rajčice koje su malo pržene, a tek onda - roundels kobasice. Dati više zasićenih okus preljev dodati pastu od rajčice i začine.

Zatim morate kuhati špagete. Da biste to učinili, možete koristiti vodu iz kobasica, ali samo ako njihove kvalitete, bez sumnje. Kuhati ih je potrebno da bi država bila spremna za samo nekoliko sekundi. Kasnije su se „do” na štetu unutarnje temperature.

Nakon toga je bačena natrag špagete u cjedilo i dodati ih u umak. Ta su jela može biti pozvan kobasica paste, iako je talijanski kuhar nije u strah od takve usporedbe. U stvari, kao tjestenina s umakom jako dobar izgled i nevjerojatna okus. Oni su idealni za večeru, a na njihovu pripremu će se više od 20 minuta. Također se preporučuje da se posuti topli obrok malu količinu ribanim sirom i začinskim biljem, ali to je - stvar ukusa.