Kako kuhati cvjetaču u multivarka korisno i ukusno?

Sada je teško vjerovati, ali cvjetača je bio prvi povrće koje se uzgaja čovjek. Ona jednostavno nema divlje kolega. Ona je uspjela napraviti prije više od 1000 godina, Aramejcima. Za dugo vremena držali tajnu nevjerojatna povrća. No, prije ili kasnije, sve je tajna postaje jasno. I danas kako kuhati na cvjetaču u multivarka, zna vrlo mnogo. Samo ne svi znamo recept, zahvaljujući kojima se prima ne samo ukusna, ali i korisno.

I naravno, to je najbolje za spremanje svih korisnih svojstava povrća pogodnog parenje. Da biste to učinili, uliti u posudu i sama Multivarki par čaša čiste vode. Za dodavanje okusa gotovih jela dodajte začine (kopar stabljika, strelice češnjaka, limuna ili celera korijen). Stavi u košaru za parenje cvjetače florets. Oni bi trebali biti dobro prije ispiranja. Izbornik Multivarki odabir načina rada „Parenje”, postavite vrijeme za 15-20 minuta (ovisno o veličini cvatovima). Ovo je najlakši način kako kuhati cvjetaču u multivarka.

Iako je u ovom slučaju i spasio maksimalnu količinu vitamina, a ne svatko voli previše jak okus kupusa. Dakle, to je često prže u krušnim mrvicama ili sirom, ipak, u ovom slučaju, izgubila gotovo sve dobro povrća. U takvim slučajevima, to može pomoći da se s cvjetače gratin. Za njegovu pripremu do dna nauljeni Multivarki treba staviti malo kuhanog florets. Oni trebaju oko 500 U posebnoj posudi pomiješajte s tanjura 3 jaja sa 3 žlice mlijeka. Ulijte dobivenu smjesu kupusa i posuti sa malo ribanog sira. Priprema karfiol u multivarka uzeti u ovom slučaju 40 minuta ( „pečenje” mod). Na kraju programa ispasti mirisni i tender lonac.

Nema gore nego se karfiol i kremasti češnjaka umak. Jedna glava treba da ga analizirati u florets, oprati i kuhati u slanoj vodi 6-7 minuta. Zatim odbaciti u sito i pustiti odvod viška vode. U međuvremenu, pripremite umak. Za to 200 g kiselog vrhnja miješati i pol žličice suhe gorušice, crni papar na okus, iscijediti kroz pritisnite 2 češnja češnjaka. Sol, doda se 50 ml vode i ponovno miješa. Namazati pan Multivarki ulje i pospite krušnim mrvicama. Stavite kupus i prelijte umakom. Pospite ribanim sirom i krušnim mrvicama na vrhu. Odaberite „Zatvaranje” način (vrijeme 25-30 minuta). Ovdje je jednostavan način kako kuhati cvjetaču u multivarka ukusna i korisna.

Ali ne i nužno, pripremljeni obrok sastojao samo od njenog jednog. Dodatak drugim povrćem savršeno kreće okus i dodaje jelo boje. I u tom smislu je izvrsni pirjani cvjetača multivarka. Mora se rastaviti u florets, dobro isprati. Možete čak potopiti za 10-15 minuta, a zatim dodajte u multivarku. Za kupus dodajte sjeckani luk, mrkva i papar (poželjno trake). Uz pomoć blendera napraviti pire 3 rajčice i dodati ostalo povrće. Malo soli i začina. Kuhati sve na način „Zatvaranje” 1:00. Ovo jelo se može jesti toplo ili hladno.

Znajući više od jednog načina kako pripremiti cvjetaču u multivarka, uvijek možete pronaći za sebe nešto novo u njoj. Ali glavna stvar u ovom slučaju - pa čak i spasiti sve prednosti ovog povrća.