Kako kuhati cikle - tajni vješti hostese

Cikla juha u ljetnih vrućina je sve samo spasilac. To je vrlo dobro hladi tijelo i istovremeno savršeno gasi žeđ. Pa, u broju vitamina cikla je superioran u odnosu na bilo koju od prve vruće jelo. Kako kuhati cikle? Vrlo jednostavno. Ono što je najvažnije, naravno, repa. Njezin brat tri srednje komada. Zatim morate uzeti dva jaja, pola limuna, dva krastavce, pet rotkvice, kopar i hrpa peršin, zeleni luk s perjem, žličicu šećera i soli na okus.

Isprva oprati repu dobro i staviti kuhati oko pola sata. Tijekom kuhanja, stisnuti u lonac s repa sok od pola limuna. On će dati osebujan okus repe. Na kraju pola sata repe izvadite iz topline i ukloniti iz juhe.

Ovdje dodajte istu žličicu šećera i soli, dok se juha je vruća. Sada moramo smanjiti rotkvice i krastavac na tanke trake. Repa u ovom trenutku ne ohladi, tako da mora naribati. Jaja koja su kuhana tvrdo kuhana, izrezati na kockice, a zatim sve sastojke zajedno, uliti u juhu i dobro izmiješati. Ostaje dodati protisnuti peršin, kopar i vlasac. Nakon završetka postupka potrebnog za ponovno pokušati cikle i, ako je potrebno, sol i dodajte limunov sok. Sada kada znate kako kuhati cikle sa šećerom i sokom od limuna. Po želji, može se puniti s majonezom ili vrhnjem. I na kraju svega biti sigurni da stavite cikle nakratko u hladnjak - učinak je zapanjujuća.

Svaka žena donosi nešto drugo, novo u pripremi ovog voljenog jelo.

Možemo preporučiti drugi način: kako kuhati cikle juha na temelju kefir. Ovaj recept je iz nekog razloga, kao što su prije svega djeci.

Tako da će to zahtijevati:

• pet srednja krumpira;
• Jedna velika repa;
• Tri jaja;
• Dva svježih krastavaca;
• mala hrpa kopra;
• vlasac;
• litre jogurt;
• sto grama vrhnja;
• jedna žlica majoneze;
• sedam stotina mililitara vode;
• sol limunske kiseline i šećera po želji.

Prije nego kako kuhati cikle juha, morate unaprijed kuhati krumpir, jaja, repu i ohladiti ih. Zatim morate sitno nasjeckajte povrće. Možete koristiti poseban uređaj - mreže za sjeckanje povrća. Vrlo praktičan i ekonomičan put. Krastavac utrljava na grubo ribež. Zeleni morati usitniti. Kad sve povrće su spremni, stavi ovdje kiselo vrhnje i majonezu i dobro izmiješati. Na kraju je dodati vodu i jogurt. Nakon svega što je potrebno da na kraju dodati sol, dodati malo limunske kiseline i šećera po želji. Rezultat je prekrasan mirisni cikle boje. Kefir cikla je vrlo korisno, jer sve to korisno za organizam tvari u krumpir i repu, kao i vitamina, koji je bogat zelenilom. I, naravno, koristan jogurt i kiselo vrhnje, sadrži nizak postotak masti. Evo kako kuhati cikle juha temelju jogurt - jednostavna, brza i ukusna.

Međutim, postoje i vruće cikle. On je također vrlo ukusna i originalna.

To cikla juha može uspješno konkurirati boršč. Da biste saznali kako kuhati cikle juha, ne znam sve, ali to je i nije teško. Evo što trebate učiniti:

• Tri komada repe;
• jedna žlica pire od rajčice (ili četiri rajčice);
• jedna žlica margarina ili masti;
• dva srednja krumpira;
• jedan jaje;
• lovor;
• peršin;
• celer okus;
• crni papar;
• sol, ocat, šećer;
• vrhnje;
• mala hrpa mladi luk.

Prvo, morate smanjiti repe u trake i kuhati ga s umakom od rajčice i ulje. U kipuću vodu stavite narezane krumpir u male kocke. Zatim, deset minuta kasnije dodamo pirjani repu prije, lovorov list, biber u zrnu i bilje. Sada možete napuniti cikle juha sa soli, octom i šećerom. Sve ovo se dodaje odnosno na okus domaćica. Kuhajte cikle zatim još dvadesetak minuta. U tablici, to po mogućnosti se isporučuje s nasjeckanim jajima i vrhnjem.