Dijeta zdrava hrana. Recept za zdrave obroke

Pravilna prehrana je ključ dugovječnosti i dobrom zdravlju. Nažalost, nisu svi popularna jela su jednako korisne za tijelo. Neki sadrže mnogo kolesterola, u drugima - škroba u trećem - masti. Za razliku od većine ukusnih i zdravih jela, recepti za koje su pogodne za svakodnevno kuhanje, sadržavati meso i ribu, pa čak i odijevanja. Druga stvar je da se način ih pripremi je posebna.

Princip elektroprivreda

Prvo, ljudsko tijelo treba svaki dan kako bi dobili potrebnu količinu hranjivih tvari. Drugo, važno je biti uključen u prehrani samo niske kalorijske i vitaminskih proizvoda. Gladovati sami ne bi trebalo biti. Za savršenu figuru i zdravom tijelu zahtijeva pravilno odabranom dijeta, koja će uključivati gotovo sve dnevne hrane. U izradi izbornik bi trebao biti uklonjen iz njega previše visoko-kaloričnu obroka. Valja napomenuti odmah da je ključ za prehranu je smanjiti količinu obroka i povećanje učestalosti primanja. Dan se preporučuje jesti 4-5 puta. Opterećenje je strogo zabranjeno. U tom slučaju, želudac ne može probaviti velike količine hrane i proizvoda nije vrijeme microcomponents podijeliti i apsorbira u krv.

Večera bi trebala biti najkasnije do 18 sati. Nakon toga dopušteno jesti jedan komad voća ili popiti čašu nemasnog jogurta. Važno je razumjeti da kada jede zasićenje ne dolazi odjednom, tako da se ne preporuča da se dopuniti, pozivajući se na preostalom gladi.

Korisni povrća

Kao što je poznato, najviše low-kaloričnu hranu smatra zeleno. „Cikla s mozzarellom” To je osnova u prehrani salatu. Ovo jelo će ukrasiti svaku odmor stol. Struktura uključuje:

• 1 mala repa,
• 100 g zelene salate (smjesa ocjena),
• 200 g mozzarella sira
• 2 žlice. l. maslinovo ulje,
• 1 žlice. l. sok od limuna,
• papar, sol.

Isto tako, nemojte biti krivo ugurati prstohvat sušene bilja salata za pikantan okus. Recept korisne jela uključuje tajni sastojak - bez sjemenki suncokreta ljuske (20 g). Priprema se salata je vrlo jednostavna: kuhana kockice repe, pomiješana s biljem i sirom kugle i preliven uljem, limunom i drugih okusa.

Još jedna vrlo hranjiv i zdrav jelo od povrća su pečene tikvice omlet umak. Važno je napomenuti da oni mogu donijeti na stol, i topla i hladna. Recept za zdrave obroke je jednostavna, ali kuhanje i zahtijevaju oko 1,5 sata vremena. Za to vam je potrebno 4 srednje tikvice, 1 veliki paradajz, 10 jaja, češnjak i kopar po ukusu.

Tikvice izrezati po dužini na tanke trake i dobro podmazan. Rajčice i preljev su slomiti u blenderu. Zatim tikvice pečene (40 minuta), ulije umak od rajčice i tučeno jaja. Nakon toga jelo treba držati u pećnici do zlatno smeđe. Možete ukrasiti bosiljkom.

Zdrave opcije voća

Jedan od najpopularnijih niskokalorični deserti smatraju „ribizla užitak.” Važno je napomenuti da je ovo voće jelo je dozvoljeno čak i uz strogu dijetu, jer je vrlo korisno za organizam, zahvaljujući velikom broju vitamina. Sastojci uključeni 150 g ribiz, 3 jabuke i limunov sok. Prvi korak bi trebao biti dobro oprana voće i bobice. Zatim jabuke su oguljene i jezgra, na kockice i posuti limunovim sokom. Nakon 10 minuta, voće treba staviti na laganoj vatri dok se ne omekša. Nakon toga jabuka kaša pomiješana s ribiza, koji je kasnije pretočen u kalupe i pecite oko 20 minuta.

Drugi koristan recept jela dobila običan naziv „Jagode desert”. Sastoji se od samo svježe bobice. Sljedeći omjeri: 100 g jagoda, 50 g ribizla, maline 50 g, 50 g borovnica. Za ukrašavanje koristiti grančicu bosiljka. Jagoda pire napravio, koji je ispunjen s preostalim bobicama.

Korisni jelima od piletine

File peradi smatra se najviše niske kalorijske mesni proizvodi u tradicionalnoj kuhinji. Osim toga, recepti jednostavni i zdravih jela na temelju piletine na raspolaganju svaki kućanica. Najčešći od njih je pečena ptica u rukavu s povrćem. Sastav jela uključuju:

• 0.5 kg piletine,
• 0,5 kg krumpira,
• 1 paprika,
• 1 rajčica,
• 1 šaka maslina
• Ulje, začini.

Perad meso izrezati na komade. U to se doda sirovo povrće (kockice) i začine. Svi sastojci su mješoviti i pričvršćeni na rukavu. Peći 40 minuta (180 stupnjeva). Recept korisni jela „Hen regal” uključuje upotrebu slijedećih proizvoda: 0.5 kg kuhanog peradi dojke, 150 g paprike (različite boje), 70 g gljiva 600 ml bujona 100 ml obranog mlijeka, 5, Art. l. bijelo vino, 3 žlice. l. brašno, sol, mirodije, ulje.

Gljive izrezati i gulaš za oko 15 minuta. Od brašna, maslaca, mlijeka i goveđeg napravio umak začini. Zatim, piletina i povrće se rezati, pomiješana s gljivama i slani. Završna faza će se preljev file i pirjanje oko 30 minuta.

korisno plodovi mora

Vrlo elegantan, mirisne i dijetetski obrok je „Salmon profiteroles”. Receptu korisni obroci su: 100 g raženog brašna, 150 g nemasnog svježeg sira, 180 ml vode, 80 g 30 g slanih lososa kavijara, ljekovitog bilja i ulja. Početku raskošna umijesi tijesto lopte (5 cm) od kojih je pečene jedan sat. U međuvremenu priprema losos s krem sirom. Oba sastojka šlag i dodati u blender kao nadev role. Kavijar je služio kao ukras.

Ananas punjene kozicama nije samo ukusna, ali i vrlo vitamina. Sastav sastojaka su med, limun i sok od naranče, ulje, sol, začini. 4 porcije potrebni proizvodi: 1 kg usitnjenog ananasa, 300 g pročišćenog pržena škampi, 150 g ribanog sira. Svi sastojci se miješaju i služio je kao salatu.

Korisni jela od mesa

Mnogi nutricionisti i gastroenterolozi preporučuju svojim pacijentima da jedu koliko god možete zec file. Recept za zdrave hrane na bazi mesa kao takvih sastojaka su: 1 luk, 300 g kreme brokule 400 mg, 2 srednje mrkva, grah 200 g, 10 g suhog ružmarina, češnjak, maslac, začin. U jednom obroku dovoljno file 1 kg zeca.

Meso se izreže, natopljen 1 sat, obučen i dobro pečena. U međuvremenu priprema umak od povrća. Tada su svi sastojci su mješovite i gulaš za oko 15 minuta.
Još jedna korisna recept broja komponenti daje 300 g prokuhane govedine, 4 jaja 2 luk, 5, Art. l. krušne mrvice, maslac, bilje, začini. Meso izrezati u male komadiće. Povrće i bilje se slomiti. govedina kriške umočen u pretučen jaja, oblačenje i krekeri. Pečena s povrćem.

Korisni slatka jela

Začudo, kolači mogu biti i niskokalorični i bogata vitaminima. Pravilno kuhana voćne deserte - dijetetski zdravu hranu. Recepti za kolače utjecati na njegovu varijabilnost. Glavna stvar - da koriste samo niske kalorijske hrane.

Jedan od najčešćih prehrana smatra korisnim desert breskve torta od sira. On je također low-carb obrok. Pripravak uključuje od 0,5 kg skuta, 2 jaja, 2 žlice. l. zobeno brašno i krupica, 1 žlice. l. med. Za međusloja će se voće pekmez, a za dekoraciju - 1 staklenku konzervirane breskve. Svi sastojci su tučeno miješalica. Smjesa se izlije u kalup i peče oko 30 minuta. Kolač treba izrezati po dužini i stavi debeli sloj marmeladom i ukrasite breskvama.

Zdrava hrana za djecu

Dječja dnevna dijeta treba biti bogata vitaminima, mineralima i drugim mikronutrijentima važnim za zdravlje. Posebno se radi o djeci do 2 godine. Vitamin salata - to je najviše zdrava hrana za djecu. Recepti mogu biti različiti, ali temelj mora biti isti. Struktura vitamina salata uključuje jabuke, višnje, kruške, rajčice, krastavce, mrkvu, celer, grožđe i bilje. Kao ispuna je low-mast kiselo vrhnje i sok od limuna. Ovisno o sastavu sastojaka formulacije može varirati, kao njihovim relativnim udjelima. Za pripremu salate dovoljno sitno nasjeckajte sve proizvode i pomiješati s kiselim vrhnjem.

Također, djeca stvarno poput pržene plantains. To je i korisno i vitaminima, a dijetetski, hrskavo i sočno jelo. 1. banane dovoljnoj 15 g ulja. Sol i brašno nisu potrebni.