Crvena, okrugle i hrena: više je to korisno za svoje zdravlje?

Rotkvice - prilično popularan povrća u Rusiji. Da nam je da je iz Nizozemske, gdje je donio Peter I, osvojili svoj ukus u kući u Amsterdamu trgovca. Mnogi vole ovaj povrća za jedak okus povezan s onim što je sadržano u korijenu senf ulje. Međutim, njegovo mjesto na stolu rotkvice treba uzeti ne samo zbog ugodnog okusa, ali i zbog svoje korisnosti. Što bi trebao biti dobar rotkva, nego što je to korisno za svoje zdravlje? Pročitajte više.

Svijet je uzgojen veliki broj sorti rotkvica, pa je izgled korijena usjeva može uvelike varirati. Oni mogu biti okrugli ili duguljasti, roza, crvena, bijela ili ljubičasta. Međutim, dobri korijen usjeva mora nužno biti glatka zanoktica bez crnih točkica, koje ukazuju da povrće trune. Soft rotkvica će biti vlaknast i okusa. Ako je povrće se prodaje s vrhove, rok trajanja u hladnjaku 2-3 dana, izrezati korjenasto povrće su pohranjeni za oko tjedan dana. No, ne rezati vrhove od kupljenog voća i baciti u smeće. To je korisno, previše. Pogledajmo što korisne rotkvice , a to je od velike koristi - „vrhova” ili „korijenima”.

Korijeni sadrže mnogo hranjivih tvari. To kalij, kalcij, natrij, magnezij, fosfor, željezo, tiamin, riboflavin, vitamin B, C i PP, nikotinska kiselina. Da li rotkvica pomoći? Da. Rotkva sok pozitivno utječe na metabolizam i probavu. Upotreba biljne hrane ima choleretic, anti učinak, poboljšava peristaltiku i kakanje. Pate od gihta i pretilosti posebno se preporuča rotkvica. Koliko je to korisno za pacijente s dijabetesom? Korijeni se nalaze tvari koje stabiliziraju razinu šećera u krvi. Dakle, jesti više rotkvica, ako imate sklonost prema bolesti, ili već pate od nje.

Čak i potpuno zdravi ljudi ne povrijediti rotkvica. Koliko je to korisno, osim što je rečeno? Korištenje njega u hrani daje hrabrost i dobar ten. Povrće jača krvne žile i poboljšava rad srca. Prisutnost hlapivih proizvodnje u svojoj strukturi, svojstven prirodne antibiotike, omogućuje ventilatori rotkvica izbjeći prehlade i upalnih bolesti. No, ne zlorabe rotkvica u bolestima želuca ili crijeva. Dovoljno je jednom tjedno, inače bolest može biti pogoršano.

Korijen se također može koristiti u Kozmetologija. Za pripremu hranjivu masku, morate trljati 2-3 rotkvice, dodajte malo biljno ulje i žličicu škroba. Dobivena suspenzija se nanosi na licu 10 minuta.

Ne samo da je dobra rotkvica korjenasto povrće. Kako korisno je na vrhu? Isti. Ona ne sadrži manje korisne tvari. Nije potrebno baciti vrhove. Bolje je da ga izrezati i dodati u salatu, papazjanija, kuhar iz njezine zelene juhe ili staviti van, kao što je učinio s kupusom. Infuzija gornji dio može se koristiti za zatvor. Po šalicu kipuće vode dodajte žlicu nasjeckanog vrhova i ostavite da stoji jedan sat. Uzmite 20 minuta nakon obroka tri puta dnevno. Učinak se postiže ako je tretman traje 2-3 dana.