Cookie recept „Minute” - brzo rješenje za popodnevni čaj

Kako je lijepo sjećanja iz djetinjstva. Zajednička kampanja od strane kupovinu hrane. Miris kolačića dopire iz kuhinje. A obitelj je pio čaj u večernjim satima sa zanimljivim pričama iz života djedova i baka. Pečenje čajanka s takvim različitim dobar, to nije bilo ništa manje atraktivna razonoda nego večernjim sastancima uz čašu mirisnog čaja. Od davnina, a ja znam recept, „minute” cookie, tako da se često pojavljuju na našem stolu.

Mogućnosti za brz i jeftin slastice su vrlo raznolike. A recept za „Minute” cookie u našoj obitelji postoji nekoliko desetaka opcija. Ovaj naziv je pogodna za bilo pečenje, za koje nema potrebe trošiti puno vremena. Mnogi poznati recept „minute” cookie, koji uključuje pekmez. To je bio prodan u svakoj slastičarni. No, to je slatko mogućnost kuhanja kekse. A ako umjesto pekmeza dodajte krem sir, te dobiti prekrasan kekse od sira.

Pogledajmo tradicionalni kolačić receptu „Minute”. Da biste ga kuhati trebate šest stotina grama brašna, tri stotine i pedeset grama margarina, dvije stotine i pedeset grama kiselog vrhnja i malo pekmeza. Grijemo margarin u vodenoj kupelji i pomiješati s kiselim vrhnjem. Toj smjesi doda brašno u malim obrocima. Temeljito mijesiti bi se dobila elastična tijesto. Gotova tijesto je zapakirano u ne debeli sloj, iz koje izrezati u male kvadrate. Poželjno je da je veličina porcije nije više 4x4 cm. Na sredinu svakog kvadrata staviti samo kap pekmeza i zaschipyvaem dva suprotna ugla. Jam trebali biti malo izaći na otvorenim rubovima. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Pečenje mazivo ulje ili prikrivene pergament. Mi širiti našu prazni papir. Pecite dok zlatne boje.

Alternativno brzo pečenje recept pogodan kreker keksi. Njegova kuharica čak i brže nego prethodne kolačić. Za ovaj recept, to traje tri bilo topljeni sir, dvije stotine i pedeset grama margarina i šalicu brašna. Margarin, topljeni sir rasturati ribani u mrvice, a zatim ga pomiješajte s brašnom. Dobivena tijesto uklonio u formaciju. Izrežite pechenyushki bilo koji oblik i ubod ih vilicom. Pecite u vrućoj pećnici na rumenu boju. Izlaz je svjež, slani keksi, koji, iako visoko-kaloričnu, ali vrlo ukusna.

Mnogi se čuvaju u kabinetu obrazac za pečenje kolačića na tanjuru, naslijedila od svoje bake ili majke. Pa zašto ne misliti kolačić recept „gljiva u obliku”. Uostalom, to je bio miljenik gotovo sve djece liječiti samo prije 20-30 godina. Dopustite sebi da se sjetiti svoje djetinjstvo i svoj dom pokušati ukusne kolačiće. Za tijesto će trebati dvije šalice brašna, dvije stotine i pedeset grama margarina, šalice šećera, jedno jaje, malo sode bikarbone i soli, kora od bilo citrusa u iznosu od dvije žlice. Kao punjenje, uporabu, ready-krem, džem, pekmez ili marmelada.

Utrljajte margarin i šećer dok ne postane glatko. Dodajte hladnu jaje i trljati leđa. Smjesa je soda sipati, sol, brašno i kore citrusa. Mijesiti elastične tijesta. Prstohvat off male komadiće tijesta i staviti ih u oblik, punjenje u svim 2/3 prostora. Zatvorite dvije polovice kalupa te ih zagrijati na peći sa svake strane po pet minuta. Gredica za kolačiće treba okrenuti ružičasta s obje strane. Naš cool predoblik, nakon čega su dvije polovice povezati s bilo kojim punjenjem. Mi smo dobili mekano i ukusno kolača. Okus će ovisiti o punilo se koristi. Veliki kombinacija kolačići s kondenzirano mlijeko ili vrhnje, izrađena od kondenzirano mlijeko i maslac. U vrhnje, dodati maticu i čokolade. Protiv takve poklone neće moći odoljeti nikoga.