Pripremite tortu u tavi - recept za one koji nemaju pećnicu

U našem životu postoji vrijeme kada je u arsenalu domaćica nije tako važan alat, kao u pećnici. Izlet u kamp, popravak i život u domu može učiniti nemoguće kuhati ono što želite. I ponekad ne žele nered okolo s pladnjevima i podići temperaturu u stanu. Neki kućni majstori preporučljivo kuhati tortu u tavi.

To je vrlo jednostavno i ne uzima puno vremena. Ako se odlučite kuhati tortu u tavi, recept može biti bilo koji, ali princip je uvijek isti:

• umijesi tijesto za kolače i podijeljen je na nekoliko dijelova (ponekad tijesto tekućina može se sipa u posudu i slično palačinka).

• Na vrući pan pržene kolače, a svaki se hladi na obje strane. Oštrim nožem rubovi su poravnati kolače.

• Krema se priprema unaprijed i širiti na kolače.

• Kolač je ukrašen čokoladom glazurom i ribanom čokoladom, orasima i kokos, ribani ili pire vafla u čips bilješke kolača ili bilo što vam se sviđa.

Pokušajte kuhati tortu u tavi

recept:

• voda kupelj i miješati bič jaja (2-3 kom.), Šećer (šalice) maslac (100 g) i med (približno 100 g).

• Unesite žličicu sode bikarbone, utopljena u ocat.

• Ulijte oko 3 šalice brašna i miješati temeljito.

• Masa postaje zlatno smeđe na 7-8 minuta i može se staviti na stol miješati s preostalim brašnom (1,5 šalice). Mijesiti dok stop palice u rukama.

• U tablici pobrašnjenu odmotati tanke kolači (ovisno o debljini treba imati od 6 do 10 slojeva). Za sve kolače ispostavilo isti promjer, koristite tanjur odgovarajuće veličine za svoju posudu.

• Lay out kolače na vrućem tava, izravnavanje prste da se kolač ne „strka”. Pržiti kolača.

• Tekućina za piće paperje kremšnita i dalje toplo i ostaviti ručnik, pa su natopljeni i postane mekana.

•, recept odaberite sami iz dvije opcije napraviti kremu koja najbolje odgovara kolač u tavi. Prvi izbor: kiselo vrhnje - pobijediti 600g gustu kremu sa 200 grama šećera. Druga varijanta: s kondenzirano mlijeko krema - može kondenzirano mlijeko za povezivanje s začepiti maslaca (250 g).

• Sada širiti krema kolač svakog i prikupiti tortu.

• Ukrasite ga i stavite u hladnjak preko noći.

Torta u tavi sir - ukusan

• Prvo, napraviti kremu. Mljevenje jaja i šećer (staklo).

• Dodajte brašno (3 žlice), vaniliju i dobro promiješajte.

• Izlijevanje mlijeko (500 ml) i staviti težinu na slaboj vatri da se zgusne. Ne zaboravite promiješati.

• Nakon vrhnje zgusne skinite ga sa ploče i pusti da se ohladi.

• U ohladenu masu staviti komada mekog maslaca (200 g) i umutiti.

• Priprema tijesto. Da biste dobili ukusnu tortu u tavi, recept morate strogo održavati. Sir (200 g) u kombinaciji s jednim jajetom i šećera (šalicu) i vanilije soda čajne žličice (polije).

• Postupno dodajte brašno (300 g) i mijesiti čvrsto, ali ne previše hladno tijesto sir.

• Podijelite tijesto na komade (7-9 kolači) i razvaljajte tanko na stolu.

• U svakom ispeći vruće tavi kolač s dvije strane, piercing vilicu ne nabubri.

• Nakon što su kolači ohladi, četka ih s kremom (ako rubovi kolača ispostavilo nije glatka, možete ih smanjiti).

• Pripremite čokoladnu glazuru. kakao u prahu, šećer i kiselo vrhnje (ili mlijeka), kao i zapaljena kuhati. Kontinuirano promiješati i kuhati nekoliko minuta. Kad se glazura ohladi, staviti u nju komadić maslaca (potrebno je glazura svijetli) i prelijte ga cheesecake.

• Pospite kolač orasi, kandirano ribani vafle.

Za cheesecake može dobro doći kao krem kuhana kondenzirano mlijeko.

Možete eksperimentirati i doći do svoje vlastite kolač u tavi, brzo recept da bi volio i ostale kućanice.