„Chebupeli” - što je to? Kako kuhati kod kuće?

Nedavno treperi komercijalni poluproizvod zvan na televiziji „Chebupeli”. Što je to i kako se proizvod punjena? Ovo pitanje zainteresiranim potrošačima. Razumjeti malo linije trgovačko poduzeće „Hot Stuff”, koja proizvodi smrznute robe, shvatili smo da je to hibrid klasičnih i chebureks ravioli.

Na obroka ugodnog okusa, uobičajeno za ruskog naroda, a ukusan izgled. Osim toga, poluproizvodi spašavanja i štedi vrijeme kao priprema minuta u mikrovalnoj pećnici. Sličan proizvod je sasvim moguće da se ponovno. Domaća jela su mnogo ukusnije.

Kao što je punjenje se koristi bilo meso, perad, šunka, gljive, sir, povrće. Moguće je kombinirati komponente, to sve ovisi o kulinarstvu talenta i mašte. Univerzalni jelo domaće proizvodnje zadovoljit će i sklonosti ukus najzahtjevnijih gurmana. Do demagogije premjestiti na akciju.

„Chebupeli”: mljeveno meso recept

Pripremite sočno tijesto naljepnice, okus podsjeća na ravioli, zbog svega. Sastojci za tijesto:

• 200 ml filtrirane vode;
• piletina jaje;
• pšenično brašno, u količini od 2.5 šalica;
• malo soli;
• žlica biljnog ulja.

Za punjenje:

• svinja-funta mljevenog mesa;
• luk - dvije glave;
• dva zubochka češnjak;
• začini: crni papar, mažurana.

Walkthrough

Predgrijavanje vode na 60 stupnjeva, miješa sol njemu - iznos određen oka i diskreciji. U pokušaju voziti prosijano brašno jaje, onda lije tople vode i ulja. Temeljito mijesiti dok ne postane glatko elastičnom masom. U prahu s brašnom, pokriti s grudom tijesta s plastičnom folijom i poslati ga „ostatak” u komori za hlađenje 15 minuta.

Za to vrijeme pripremite nadjev za „chebupeli” (što je, je opisan iznad). Da je proizvod okrenuo škola potreba sjeckani luk, koji se pomiješati s mesom. Također, u nadjev dodajte češnjak i začini. Na zahtjev, možete nasjeckajte povrće.

Mi uzeti tijesto, razvaljajte vrlo tanak sloj i pomoću male šalice torta stiskanje. Na vrhu svake izrezati krug postavio nadjev. Fiksni u obliku velikog knedla. Da biste dobili lijepu prednost, koristite vilicu. Pržiti s obje strane suncokretovog ulja do jasne. Poslužite s kiselim vrhnjem i svježim povrćem.

Sir „chebupeli”

Što je to? Zadovoljavajući obrok, koji se koristi kao grickalice i visokovrijedne hrane. Topljeni sir u pržena tijesta stvara izvrsnu skladbe okus. Skup sastojaka za torte:

• šalica jogurta;
• Tri stotine grama brašna;
• ½ desert žlica sode;
• malo šećera i soli.

Sastav punjenja:

• vrste sira - dvjesto grama;
• dva režnja češnjaka;
• but - 150 g,.
• jaje.

instrukcija

U jogurt dodavanje svih rasutih sastojke (šećer, sol, soda). Prosijati određenu količinu brašna. Za više elastične konzistencije, sipati žlicu biljnog ulja i izvadite tijesto u hladnjaku pola sata.

Izrada ispuna: pršut izrezati na tanke trake (po želji može pržiti) povezivanje s ribanim sirom i ekstrudiranog češnjaka. Za pogon jaje, dobro izmiješati. Dobivamo tijesto, valjak kolač, rezati staklo okrugla gredica na koje se proširio sir i pršut težine.

Mi isključite polumjesec i pržiti u vrućem „chebupeli” ulja. "Hot Stuff" home-made - puni obrok za svoju djecu. Zanimljive i neobične skretanja sa sirom i koprom, ribe, piletine, krumpira.

Nemojte se bojati eksperimentirati i ugoditi svoje omiljene kulinarske užitke. „Chebupeli” Poslužite sa raznim umacima. Što je to i kako pripremiti puding, ti si sada svjesna.