Brusnica žele: recept. Kissel od svježih i smrznutih brusnica

Možete kuhati brusnice žele za djecu. Također, odrasli će cijeniti korisnu i mirisno piće. To mliječ je korisno za svakog. Uostalom, ona sadrži mnogo vitamina i minerala.

Prvi recept

Brusnica mliječ za djecu je super. Mala djeca također vole ovaj napitak. Kako ga kuhati ispravno? Tko će reći.

Za pripremu brusnica žele, recept od kojih su s obzirom na, morate:

• 250 grama svježeg voća;
• cup šećera;
• sedam čaša vode;
• Jedan žličicu limunske kiseline;
• Tri žlice krumpirovog škroba.

Postupak priprave mliječi kod kuće

1. Prvo, prikupiti sve komponente. Za ovu petlju kroz bobice, ukloniti sve naslage. Zatim isperite brusnice pažljivo.
2. Od bobica iscijediti sok. Brusnice možete trljati kroz sito.
3. Zatim sipati sok u staklenu posudu, stavite ga na hladno.
4. Sada neka nam meso, to staviti u posudu, a zatim prelijte natrag vodu. Stavite na vatru, pričekajte dok ne dođe do kuhati, pirjati pet minuta. Jednom kuhana, procijediti kroz sito brusnice. Za očuvanje svijetle i lijepe boje, dodajte žele piti limunsku kiselinu.
5. Nakon tekućem vsypte šećera, dovesti do kuhati. Ako je potrebno ukloniti pjenu sa žlicom ili pomoću prorezom žlicom.
6. Zatim pojedinačni krediti za kuhanje tekući škrob. U tu svrhu, mali kapacitet otopiti škrob u hladnoj vodi. Zatim procijediti kroz sito, izvadite žitarice.
7. Nakon izlijevanje puding škrob. Dodaj tanke struje, a nužno promiješati. Ne bi li kuhati tekućinu.
8. Nakon prethodno iscijeđenog soka ulijte u žele. Hladno piće, sipati u čaše. Možete donijeti na stol toplo.

Drugi recept. Kissel od brusnice i lingonberries

Nastavljajući opisati recepte brusnica, ostavite ga na to. Nudimo vam kuhati još jednu varijantu tradicionalnog ruskog pića. To mliječ recept sa brusnicama i brusnice. Piće je savršeno osvježenje i žeđ gašenje. Iako je u zimskoj sezoni mliječi pića mogu kuhati samo već nije svježe, ali od smrznutih bobica. Kuhati piće brzo.

Za pripremu vam je potrebno:

• 300 grama brusnice;
• crnog ribiza i lingonberry (100 grama);
• 75 grama škroba;
• 150 grama šećera.

Brusnica mliječ: recept

1. Prvo, temeljito oprati bobice. Ostavi ih za kratko vrijeme, pa su suši se malo.
2. Nakon samljeti. To se može učiniti kroz cjedilo.
3. Nastali sok staviti na stranu. On sada nije potrebno.
4. Nakon vode (vruće) torta bacanja. Kuhati tako petnaestak minuta. U određenom broju brusnice zahtijeva tri litre vode.
5. Nakon naprezanje juhu. Zatim pažljivo pritisnite tortu i odbaciti. Ne treba nam više.
6. Kup juhu ulijte u posebnu posudu. Ostatak staviti na vatru, pospite u šećer i kuhati.
7. Zatim, u svojstvu u kojem ti cast juhu, pospite u škrob. Dobro promiješati.
8. Kada juha dođe do kuhati na štednjaku, uliti u nju prvi bobica sok. Nakon malo pustiti kuhati, a zatim se tanka tok sipati razrijeđeni škrob. Zatim izvadite iz topline žele. Pustiti da se ohladi. Evo i spreman brusnica mliječ recept koji smo opisali. Poslužiti kao mlakom piće može i na hladnom, unaprijed super je.

Treći recept. Puding s narančastom

Ako ste zainteresirani za receptima iz brusnice, onda će vam se svidjeti ovaj. Ovo piće dobiva mnogo ukusniji od običnog želea od crvenog bobičastog voća. Uostalom, kao dio toga, tu je i narančasta. On daje polet za piće.

Za kuhanje Vam je potrebno:

• jedna čaša šećera;
• dvije šalice svježih brusnica;
• jedan veliki narančasta;
• pet čaše vode;
• polstakana krumpirov škrob;
• tri režnja Pupovi;
• ½ cimet štapići.

Proces stvaranja napitka: korak po korak vodič

1. Kuhanje žele od brusnica početi sa sastojaka preparata. Prvo, oprati voće. Nakon suha.
2. Zatim, koristite narančastu karbovochnogo ukloniti nožem oguliti (tanka, samo njegov sloj boje). Ako nemate takav alat, možete koristiti rende s malim otvorima.
3. Prođite kroz brusnice, stavite ga u cjedilo. Nakon dobrog pranja.
4. Zatim obrišite bobice kroz sito ili samljeti u blenderu. Zatim ostaviti spremnik soka.
5. Nakon prokuhavanje vode. Zatim staviti u nju istiskivanjem bobice. Zatim posuti u šećer, dodati narančinu koricu. Zatim dodajte cimet i klinčiće.
6. Kuhati oko petnaest minuta na laganoj vatri.
7. Nakon napora u drugi lonac.
8. Zatim odliti staklena smjesa dobivena u odvojenom loncu. Ohladiti do trideset ili četrdeset stupnjeva. Zatim razrijediti škrob u juhu.
9. Nakon preostala juha brzo dovesti do kuhati, a cijelo vrijeme je promiješajte.
10. Zatim sipati u tankom potok u njega škroba, koji ste prethodno otopljenog u posebnoj posudi. Uvjerite se da nema grumen. Nakon sipati prethodno prešani sok.
11. Onda neka Kisel kuhati, a zatim kuhati na laganoj vatri oko dvije minute, dok je stalno miješajte. Kao rezultat toga, imat ćete ukusnu debljinu žele medija. Poslužite ga u šalice ili čaše.

Brusnica žele. Recept sa jabukama

Ukusni napitak od brusnica se dobiva dodavanjem jabuke. Kao žele dobije dvostruko korisno.

Za pripremu je potrebno:

• 600 g smrznutog brusnice;
• 500 grama jabuka;
• 125 g šećera;
• Pedeset grama škroba;
• litra vode.

Postupak dobivanja

1. Sada reci kako se pripremiti puding sa brusnice zamrznuti. Sve je učinjeno upravo ovdje. Prvo, ispunite s vodom.
2. Nakon kuhati i naprezanje.
3. Tada je rezultiralo brusnica juha, dodajte šećer, a zatim - jabuke, narezane.
4. Kuhati dok jabuke omekšaju.
5. Nakon dodavanja škrob, miješati. Pustite da zakuha žele. Poslužite rashlađeno piće.

Konačno, mali

Sada kada znate kako kuhati brusnice žele. Recept svog osnutka smo uzeti u obzir, a ne jedan, nego više njih. Stoga vješti domaćica može izabrati dobar izbor. Sretno!