Posude od gline - prikladan pribor za kuhanje, puno bolje nego što je uobičajeno za nas emajlirane posude. Prekriven slojem otporna na toplinu, ekološki, oni izvješće se priprema u njihovu hranu poseban okus. Hrana u loncu nije samo kuha - ona se gasi, proprevaet kao par, a to čini tek izvukla iz ruskog peći. Jednostavnost jela je u tome što ga možete kupiti u različitim veličinama: mala, podijelio i više, što je dovoljno kuhati večeru za cijelu obitelj.
složenaca
Što kuhati u lonac ukusna? Da, bilo što! Prvi tečajevi, drugi, jaja, pečenja, variva, meso, žitarice. Čak i slatki deserti dosta raditi domaćini u tim glinenim prekrasnih pomagača. Boršč, juha, juha, i to kao da je posebno izmislili su ih zaliti na pločama od oslikanih glinenim posudama s okruglim strane. Meso izlazi u njima više sočan, mekan, krohkim, nježan. Stoga, ako ste u dvojbi o tome što kuhati u lonac, početi s tim, a imamo dobar recept podijeliti s vama.
Meso s lukom i majonezom sirom
Za ovaj ukusni jelo vam je potrebno pola kile svinjetine kvalitete celuloze prosječne masti. Ako previše masnoća, previše bolji rez. Više potrebe luk, i još mnogo - 3 velike i bolje 4 glave, gotovo polpaketa majoneza (250 grama, blagi okus, nije kiseo), 250 grama tvrdog sira, 2-3 žlice maslaca ili margarina, nekoliko češnja češnjaka, bilja i začina (peršin, kopar, lovorov list, papar i tlo) sol. Sada, detalji o tome kako i što kuhati u loncu, tako da je hrana bila uspješna. Počnimo s glavnim proizvodom. Meso pranje, suho, izrezati na manje kriške. Da bi ga mekši, otjerati čekić za kotleta. S obje strane kriške sa soli, pospite paprom i kistom s češnjakom, koja bi trebala funta. Izrežite luk za hranu i za roštilj - tanke kolutove. Komad sira - pretanak, ali ploče. Bookmark sastojci - posljednja faza u našoj lekciju pod naslovom „Što kuhati u lonac?”. U zdjelu stavi jedan komad mesa na luk, sir na vrhu. Ulijte ovu bogatsvo majoneza (ne štedjeti, ali ne pretjerivati) i pospite naribanim sirom. Peć unaprijed ne uključuje - Glina voli da ga grije se postupno. Jednostavno rečeno posude (poklopac ili poklopac, inače meso će ispasti više kao par, ali ne i pečeni), zapali plin. Postupak za oko 20 minuta (+ 10 minuta zagrijavanja, ukupno oko pola sata), male vatre. Prije posluživanja, pospite začinskim biljem. Vrlo ukusno, zar ne? Sada kada znate kako kuhati jelo u loncu, pa je mirisala primamljivo, izgledalo je ukusan, a volio čak i gurmane.
Lonac, kuhati kaša!
Zapamtite poznati Braća Grimm bajke o takvom magične posude, koja je kuhana sama kaša? Također vam reći o svom kaša, heljda. Popularno nazvana je „pero”, jer Ispada mrvi, mekani, doslovno se topi u ustima. Potreban broj proizvoda: 400 g žitarica, 2 jaja, sol, maslac (100 g). Recept predlaže kuhanje sa mlijekom (4 šalice), ali možete na vodi. Kako kuhati kašu u loncu? Prvo, spreman heljda (vrsta, pranje) te se voziti jaja, pomiješati i staviti u pečenje i zagrijava na malo suha. Zatim sipati žitarice u lonac, prelijte mlijekom, staviti maslac i sol, moguće je i malo šećera. Promiješati i poslati u pećnici. Uključi malu vatru i kuhati dok učinili. Poslužite s mlijekom, medom, marmeladom i drugim slatkišima.
Ovdje su - kulinarski užici iz lonca!