Hrana i pića, Recepti
Ukusna i mirisna kotleta od krumpira: kako kuhati?
Odrezak krumpir je više lagan i koristan obrok od sličnog jelo od mesa sastojak. Također je vrijedno napomenuti da pripremi takvih pržene proizvode vrlo lako i jednostavno.
Kako kuhati kotlića od krumpira: korak po korak recept
Sastojci za jelo:
- piletina jaje standardna vrijednost - 2 jedinice;.
- Krumpira gomolji prosjek - 6-7 kom;.
- morska sol, crni papar - dodajte po ukusu;
- suncokretovo ulje bez mirisa - prženje povrća proizvode (uzeti na osobnim preferencijama);
- mliječne masti za umak - 1 šalica;
- luk velike luk - 2 kom.,
- bijelog brašna, pšenica - 4-5 velike žlice;
- svježe maslac za kaše - 65 g;
- slomiti krekeri u mrvice - 1 šalica za breading.
Osnove za kuhanje
Piletina krumpira kuhanog u nekoliko faza. Za početak obraditi sve stečene gomolja. Da biste to učinili, morate očistiti povrće na kore, staviti ih u posoljenu kipuću vodu i kuhajte 30 minuta. Uz jelo morate isprazniti juhu, a vruće sastojke, staviti rastopljeni maslac, mast svježe mlijeko, crni papar i piment tučeno jaja. Kao rezultat toga, pereminaniya tolkushkoy što trebaju tvoriti zraku pire krumpir bez ijednog kvržicu.
Priprema punjenja
Kako usitniti krumpir ispostavilo više mirisne i ukusne, preporuča se dodati dodatni sastojak kao što je luk. No, prije ovog povrća trebali biti sigurni pržiti u tavi. Za to komponenta mora se očistiti, usitniti i staviti u lonac zajedno sa suncokretovom ulju. U ovom dijelu pramca je potrebno kuhati dokle god je pokriven s ukusan korica. Na kraju prženim povrćem treba izliti u pire od krumpira s pšeničnog brašna i promiješati sve dobro.
modeliranje polufinalu
Odrezak krumpir formirana vrlo jednostavno. To zahtijeva navlažite dlanove u biljnom ulju, a zatim pokupiti 2 ili 3 velike žlice pun pire i lijevanim ih uredno bitochek. Nadalje proizvod od povrća treba uvaljati u drobljeni krekera (ako breading nije bio kod kuće, možete koristiti pšenično brašno). Slično tome, obavlja sve ostale hamburgere.
Kako bi mesne okruglice od krumpira u tavi
Nakon svih poluproizvodi će biti spreman, to bi trebalo staviti lonac na štednjak na plin, uliti u nju suncokretovo ulje i topline. Nadalje, potreban posuda stavi 5 ili 6 krumpira pljeskavica i pržena na laganoj vatri uz 2 strane. Kada su proizvodi dobro porumeni, treba ih staviti u duboku posudu, pomoću vilica ili kopati kuhanje.
Kako se prijaviti biljni proizvodi za večeru
Krumpir pljeskavice sa prženim lukom trebao biti predstavljen na stol vruće. Treba napomenuti da je u ovom slučaju, ovo jelo služi kao prilog. Stoga se preporučuje da povrća predstaviti bilo mesa peradi sastojak (pržena, kuhana govedina, kobasice, hrenovke, itd.) Ili aromatski gulaš s sos.
Similar articles
Trending Now